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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:再發號肉粽(總店)
phone06-2223577
place台南市中西區民權路二段71號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
 
阿姨都很親切、而且環境就是很老店的感覺、用料實在童叟無欺
給四顆星都覺得自己太過刻薄
只好大推特推了。
 
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
再發號是我這個假台南人翻了旅遊書
加上仇喬指愛吃粽子、米糕類軟呼呼糯米類食物才去
挑食的他一吃成主顧,每次都吃得津津有味,後來他每到台南必吃
我就跟著愛上再發號了
 
網路上菜單很多沒更新,我覺得勢必要發一篇文來介紹一下。
 
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
櫃台,因為我很害羞,所以拍照都有點鬼祟,對不起櫃台阿姨
 
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
【左邊】再發號粽子的食材及價位
【右邊】再發號的地圖
有兩間,一間在民權路、一間在崇明店
 
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
牆上掛滿老闆跟藝人們的合照。
 
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
店裡約莫有六、七張桌子,可以容下30人左右
我們通常下午1、2點去吃,不用排隊、吃得很愜意
 
店裡的尾端可以看到包粽子的工作實況
因為店家有註明禁止拍攝,就尊重店家隱私囉
 
價目表
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
 
我們通常是兩人吃一個八寶肉粽+滷蛋+共喝飲料or湯類
之後再去不離再發號不遠的蜜桃香吃一碗酸酸甜甜的楊桃冰
 
吃完都有種:『啊嘶,活著真好~』的感覺
 
◎ 特製八寶肉粽
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
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比八寶肉粽多2兩,加上多一塊鮑魚、干貝、魷魚多了50元
鮑魚的大小,大概女生的無名指完全彎曲左右
用料絕對實在,因為食材豪華偏貴,只吃了一次再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
 
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
吃到一半看到干貝跟栗子就莫名亢奮
再發號的粽子淋上特製醬汁,所以是不另外沾醬油或醬油膏喲
對我這個吃粽子、薯條、蛋餅一定要加醬料的人來說,完完全全可以接受。
 
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
配上一顆滷蛋拌著吃,真是太好吃啦~~~(高舉絲巾在海灘上奔跑
 
 
◎ 八寶肉粽
 
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子! 再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
新鮮Q彈的滷蛋
用再發號特製的竹籤吃粽子感覺別有一番風味唷
 
◎ 魚羹(大)
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
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約莫有九顆吧,我沒記錯的話
羹甜甜的 超 美 味,Fxxking yummy
它一上桌本來還想說看起來普普結果我現在回想起來,魂牽夢縈啊
 
◎ 小卷蛋沙拉
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
再發號百年八寶肉粽(總店):台南||百年老店【再發號】-用料實在,神等級美味粽子!
上桌的時候還想說:「這啥?送錯了嗎?好小一盤」 (驚訝第一次)
原以為是小卷 蛋沙拉,結果是小卷蛋 沙拉 (驚訝第二次)
是真的小卷蛋啊~~~!!
 
雖然是不小心點錯的但難得吃到小卷蛋感覺也不錯。
 
【搭配推薦】我們兩人午餐大約吃這樣:
特製八寶肉粽+魚羹(大)+古早滷蛋=210元/2人
or
八寶肉粽+小卷蛋沙拉+古早滷蛋+桂花紅茶=180元/2人
 
P.S 粽子有真空包裝,可當伴手禮
這篇用了許多誇張的辭彙,但句句出自肺腑
說再發號是台南的驕傲一點也不為過
 
我邊打邊罵自己智障,何必在晚上打這篇分享文折磨自己,又沒辦法馬上吃到
 
希望沒吃過的朋友們
吃過後也有相同的感覺唷!^.<
 
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恭喜老爺賀喜夫人~~
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