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你知道什麼是「節分日」嗎?而在這一天每一個人都一定要吃的就是「惠方卷」!

你知道什麼是「節分日」嗎?而在這一天每一個人都一定要吃的就是「惠方卷」!

農曆新年之後,緊接著就是一年一度「節分日」了!「節分」就如字面的意思一樣是指季節交替變化的日子,日本自古以來,認為季節更迭時會產生邪氣。為了驅趕這種邪氣,招來福氣而做的事即是「撒豆驅邪」,祈求一年的平安健康。而在節分日必吃的「惠方卷」,由七種材料製成的壽司,而「惠方」是指「有利的方向」。在節分日朝著幸運方位吃下惠方卷,象徵著把福氣捲起來吃掉,有去災避邪、新年大吉大利的意義唷!並且今年(2017)的幸運方
數位編輯 李維唐
數位編輯 李維唐 在 2017/01/20 發表。
台北美食新地標,欣葉雙品牌插旗南港!台菜攜手馬來西亞風味餐廳打造全新餐飲文化。

台北美食新地標,欣葉雙品牌插旗南港!台菜攜手馬來西亞風味餐廳打造全新餐飲文化。

2017年才開春,欣葉便宣布整合旗下兩個「道地家鄉味」品牌:包括旗下肩負傳承與創新台菜的「欣葉小聚今品」,和異國「金爸爸馬來西亞風味餐廳」,雙店同時於年後進駐南港南港中國信託金融園區!兩個文化傳統相異的連鎖品牌,均在發跡處佔有一席之地並在海外開枝散葉,如今攜手前進南港,不僅有著資源整合的優勢,也同樣以高知名度與道地家鄉味吸引消費者一探究竟,感受「我的家鄉味」,品嘗「你的異國風」。讓台菜更貼近下一個世代
數位編輯 李維唐
數位編輯 李維唐 在 2017/01/19 發表。
草莓控一定要知道「晶華酒店」推出了黃金比例草莓海綿蛋糕!單片120元拉近與你的距離。

草莓控一定要知道「晶華酒店」推出了黃金比例草莓海綿蛋糕!單片120元拉近與你的距離。

最浪漫也最能代表冬天的水果非嬌豔欲滴的草莓莫屬,即日起至2月19日,台北晶華酒店點心房主廚─涂彥緯將選用苗栗大湖草莓、搭配純熟精湛的好手藝,設計出十款草莓系列甜品與特調飲料。而其中最讓消費者期待的就是擁有黃金比例的「草莓海綿蛋糕」將全蛋拌入具有麵粉界香奈兒之稱的日本紫羅蘭麵粉及日本皇室御用的上白糖當中,烘焙出具有黃金比例、蓬鬆軟綿的戚風蛋糕。入口綿密、甜而不膩的鮮奶油搭配上鬆軟濕潤的戚風蛋糕體,入口
數位編輯 李維唐
數位編輯 李維唐 在 2017/01/19 發表。
宜蘭最新景點即將開幕-「鬥陣來七桃多媒體樂遊體驗館」,讓親子共享奇幻動感的全新互動科技

宜蘭最新景點即將開幕-「鬥陣來七桃多媒體樂遊體驗館」,讓親子共享奇幻動感的全新互動科技

由一群從事高科技及數位多媒體產業之宜蘭囝仔返鄉創立的「鬥陣來七桃多媒體樂遊體驗館」,在歷時2年、耗資4千萬,精心打造5百坪數位遊戲教育空間,將於2017/01/22開始試營運。有別於目前宜蘭以自然與傳統為主的景點,「鬥陣來七桃多媒體樂遊體驗館」將以科技為主軸,結合宜蘭的風光山色、鄉野傳說,並藉由時下最流行的VR(虛擬實境)和AR(擴增實境)等科技,讓親子可以在館內一起感受互動科技的全新玩樂與教育體驗。▲宜蘭最新景點-「
數位編輯 林志豪
數位編輯 林志豪 在 2017/01/18 發表。
限時10天不用飛日本就可吃到日本10大拉麵名店,錯過了可能就真的吃不到了!

限時10天不用飛日本就可吃到日本10大拉麵名店,錯過了可能就真的吃不到了!

風靡日本的「日本拉麵祭」將在2017/2/24於台北舉辦為期十天的限時限量、現點現煮的拉麵祭活動。本次活動總共邀請十家來自東京、北海道、福岡、神奈川的人氣拉麵店職人,將拉麵湯頭原汁原味空運來台,重現最道地的日本國民美味。日本拉麵祭於東京、北海道、福岡等地舉辦多年,每屆都吸引數十萬次老饕前往品嚐。而這一次首度來台更是邀請了五間尚未來台展店且是許多訪日遊客一定會造訪的知名拉麵店。其中包含了東京車站一番街的「㐂
數位編輯 李維唐
數位編輯 李維唐 在 2017/01/18 發表。

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