翻轉西區就是現在！台北凱達大飯店打造出「西區指標飯店」，745間客房、四人同行一人免費吃到飽，讓你住了就不想回家了。

台北西區萬華新地標－雙子星大樓，其中「台北凱達大飯店Caesar Metro Taipei」更是全台唯一與台鐵共構並同時銜接捷運與公車等重要大眾運輸的飯店。2017/11/24正式開幕，並且除了提供745間客房之外，並從即日起推出百宴自助餐廳用餐享四人同行一人免費、萬華區居民未滿四人仍可享85折優惠。


台北凱達大飯店擁有745間客房為全台第二大量體的飯店，將全館客房裝潢設計按目標客群之旅宿需求與喜好採「分眾主題樓層」為：「輕工業風」、「豪華風」與「雅緻風」3種風格，輕工業風以黑色金屬線條搭配仿舊木地板設計，展現出摩登現代感；豪華風以紅黑色調搭配水晶燈點綴，散發着低調奢華；雅緻風以木質大地色系作為基調，襯托寧靜素雅的住宿氛圍。


每間客房內皆有免費的Mini Bar及良好採光的觀景玻璃窗，旅人可透過房內大型觀景窗擁抱南北兩側的大台北盆地城市美景，由近可欣賞極具歷史價值的龍山寺、剝皮寮及老松國小，向外遠眺可一覽淡水河、新店溪或陽明山等自然景緻，營造出迷人的休憩空間。


並且台北凱達大飯店內的百宴自助餐廳為了給予顧客更舒適的用餐環境，室內設計採用大片落地窗景環繞，提供良好採光視野，並規劃出寬敞舒適的用餐座位及取餐動線，餐台上擺滿各式異國風味料理，結合當令食材打造美味盛宴。


晚餐招牌的美國爐烤牛肉特別選用美國Choice等級肋眼牛排，用低溫冷藏的方式醃製，醃製配料選用英國馬爾頓海鹽、私房烘乾香料、香蒜等秘方塗抹均勻後醃製12小時，再用低溫烘烤方式90度，達到肉中心溫度58度完成。


家宴中餐廳設計概念融入古典細緻的窗花以及雲朵，氣宇不凡的雍容氣質，在濃郁的古色古香氛圍中表露無遺，八間獨立貴賓包廂皆採用花名命名，以萬華區區花「白牡丹」作為延伸發想精雕細琢屬於家宴的經典時尚品味，透過專人包廂式服務滿足各式大小宴會需求，為私人聚會或開會的絕佳場所。
餐廳內另規劃雅緻舒適的小吃區適合闔家歡聚。從食材挑選到調理製作，秉持着細膩創新的精神推出道道精彩的新潮滬粵料理，人氣招牌菜有蟹黃豆腐煲、家宴私房滷肉、蒜香牛菲力、紅酒醋松阪豬、無錫脆鱔等功夫名菜，融合新意與傳統美味。