大推「時尚系」聯名下午茶!馬可波羅春季限定下午茶「極致玫瑰 閃耀綻放」,限期推出再加碼「肌膚之鑰」精美體驗禮。

2018-02-25 文字:編輯 李維唐 人氣:10,470

時尚聯名下午茶似乎成為了五星級酒店下午茶必推的聯合系列,並在許多名媛、網紅、網美的加持下,慢慢成為「時尚系」下午茶的主流。而如何讓獲得「時尚系」的喜愛,更是成為許多聯名下午茶最嚴格的考題。
而香格里拉台北遠東國際大飯店首度攜手頂級美妝品牌「肌膚之鑰」跨界聯名,推出馬可波羅春季限定下午茶,搶攻「時尚系」的目光。
馬可波羅春季限定下午茶「極致玫瑰 閃耀綻放」 / WalkerLand窩客島 整理提供

而次下午茶聯名合作,香格里拉台北遠東飯店廚藝團隊特別在「肌膚之鑰」 SYNACTIF 創.極致系列歡慶十週年之際,重量級打造聯名下午茶「極致玫瑰 閃耀綻放」。並且聯名下午茶中的每道點心皆以細膩費工的手法製作出令人愛不釋手的訂製款茶點,每款造型優美精緻,口感亦教人回味再三。再讓每一位喜愛「時尚系」下午茶的網美們,可以體驗到宛如職人工藝般的食尚美學。
馬可波羅春季限定下午茶「極致玫瑰 閃耀綻放」 / WalkerLand窩客島 整理提供

其中為了襯出象徵「肌膚之鑰」品牌的奢華與高貴,主廚嚴選進口挪威鮭魚,與台灣當地甜菜頭,及些許伏特加、糖、鹽等佐料調味,醃十六個小時至入味,最後由主廚的巧手層層堆疊猶如一朵嬌豔欲滴的玫瑰花綻放在鬆餅上,再以頂級魚子醬和食用花瓣裝點,讓這一道「醃漬甜菜鮭魚花襯魚子醬」成為本次聯名下午茶最大亮點之一。
馬可波羅春季限定下午茶「極致玫瑰 閃耀綻放」 / WalkerLand窩客島 整理提供

而「玫瑰蘋果塔」甜點主廚以經典法式塔皮為基底,並注入香濃卡士達醬與鮮奶油,呈現清爽豐富的多層次口感,最後將煮過的新鮮蘋果層層推疊成維妙維肖的華麗玫瑰,型色亮眼誘人,絕對令人愛不釋口、難以忘懷。
馬可波羅春季限定下午茶「極致玫瑰 閃耀綻放」 / WalkerLand窩客島 整理提供

在主廚推薦之中「香柚蛋糕」,源自經典人氣的「創.極致洗顏皂」為靈感發想,以蜂蜜柚子醬所製而成的綿密蛋糕為主體,並以華麗的翻糖包裹,創造唯妙唯肖的擬真粉嫩外型,如同此款洗顏皂製作過程般,耗時且獨一無二手工製成。
再刷上銀粉後再以「肌膚之鑰」LOGO相佐,同時散發迷人的香柚味道,要讓每一位品嚐的網美們心情為之雀躍。
馬可波羅春季限定下午茶「極致玫瑰 閃耀綻放」 / WalkerLand窩客島 整理提供



馬可波羅酒廊 (38F)
極致玫瑰 閃耀綻放 聯名下午茶
專線:02-7711-2080
店址:臺北市敦化南路二段201號


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13間台中甜點控一定會知道的13間IG必拍「尖叫系」甜點店 / WalkerLand窩客島 整理提供



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新聞訊息由 香格里拉台北遠東飯店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯

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