▲今年七月新開幕的「約客頂級燒肉」，主打澳洲A9和牛搶攻頂級燒肉市場。(圖/WalkerLand)
中秋佳節腳步近，燒肉市場熱鬧滾滾！2015新開了不少燒肉店，無論是韓味十足的「HoneyPig」，還是頂級奢華的「約客頂級燒肉」，都在美食圈掀起一股話題！位於金山南路二段的「約客頂級燒肉」，隱身在捷運東門站旁的住商大樓。走入大樓邁入餐廳，可見華麗的美式風格裝潢，不同於以往所見的日式燒烤，店家主打「澳洲頂級和牛」及「貼心服務」，吸引不少慕名前來的饕客。
▲「約客頂級燒肉」占地168坪，規模不輸韓國燒肉店HoneyPig。(圖/WalkLand)
餐廳地點前身是「寧福樓浙江海鮮餐廳」，約客頂級燒肉重新裝潢「砍掉重練」，運用168坪空間打造出工業風格，餐廳內每一面牆壁都帶有英式復古元素，增添不少燒烤趣味。
▲「約客頂級燒肉」除了四人座、六人座，另設有華麗十足的吧檯區。(圖/WalkLand)
「約客頂級燒肉」除了外部裝潢十分吸睛，走進包廂更像是走入另一個世界。以懷舊、金屬、貴族三屬性的頂級包廂，最多可容納十二人，讓前往品嘗燒烤的饕客們完全不受打擾，專人服務品味頂級和牛滋味，享受私人頂級服務。
▲店內設有三座頂級包廂，三五好友一同享受燒烤服務。(圖/WalkLand)
▲全餐廳採用平板電腦點餐，新鮮食材服務生送上桌。(圖/WalkLand)
▲餐廳不只有各式調酒，草莓特調飲品推薦必點。 (圖/WalkLand)
▲店家只選用澳洲A9+和牛，其厚實肉片紋理清晰誘人。(圖/WalkLand)
▲每一盤頂級和牛肉片，可見日籍師傅的細緻刀工。(圖/WalkLand)
▲耗資七百萬打造排煙系統，享受燒烤油煙不沾身。(圖/WalkLand)
店家端出頂級和牛肉，烤網上的特選牛舌茲茲作響，型男服務生替你燒烤，每逢周末還有約客夏男孩的「壁咚」服務，讓來訪的女顧客無不臉紅心跳。就算股市冷颼颼，高檔餐廳不受影響，強調高檔食材燒烤店大行其道，快來看看那些人氣燒烤新開店，狠狠套住美食部落客的胃。
超人氣韓式燒烤 Honey Pig
窩客「淺藍lightblue」推薦：在這裡都會有工作人員幫忙烤跟用剪刀剪成方便入口的大小，真的只要飯來張口就好，是懶人的天堂！他們的豬肉看起來油脂不少，不過很神奇地吃起來卻不會覺得有在吃肥肉的感覺，而且剛剛有提到，吃起來不油膩之外，而且豬肉的甜味超明顯，肉汁也很豐沛，真的很讚！
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居酒屋日式燒烤 吳桑燒肉
窩客「斑比」推薦：澳洲9+厚切和牛牛舌，爽脆但又嫩的牛舌，因切的厚度較厚，吃起來較有口感與滿足感，甜味也很夠！尤其師傅在炭爐上烤的恰到好處，真的很好吃，是當日肉品中我們最喜歡的品項之一！
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情報來源：窩客島編輯室整理報導
