▲《台北甜點地圖》109間甜點名店，各種甜點夢一次滿足！(圖/淺藍)
你喜歡吃甜點嗎？每到週末假日一定要到咖啡館朝聖？台北的甜點店琳瑯滿目，哪一間才真的是最好吃、最漂亮、最精緻的呢？窩客島人氣窩客淺藍將在她的新書《台北甜點地圖：109間蛋糕 X 提拉米蘇 X 鬆餅 X 甜甜圈 X 馬卡龍 X 塔派 X 冰品 名店提案》和大家分享這輩子一定要去吃的109間甜點名店！（本書內含精美甜點圖，減肥者勿入！！）
▲驚！會爆漿抹茶蛋糕捲，會讓人一口接著一口。(圖/淺藍)
❤會爆漿的抹茶蛋糕卷哪裡吃？The Lobby Of Simple Kaffa｜Hotel V！
這裡的抹茶蛋糕捲是用森半抹茶粉製成的，抹茶的香氣強烈，一點苦味都沒有，也不會濃郁到麻痺味蕾，蛋糕的細緻中還略帶一點濕潤，很好吃；除此之外，包覆在蛋糕捲的鮮奶油比一般的溼軟，原來，店家一開始就想要讓鮮奶油符合蛋糕的柔軟口感，刻意不把鮮奶油打硬，結果碰巧就成為了爆漿的特殊效果！ >> 點我看更多 >>
▲熱呼呼的鐵板抹茶熱蛋糕，讓人每天都想來一份！(圖/淺藍)
❤放在鐵板上燒烤的抹茶熱蛋糕，你吃過嗎？和茗甘味處（忠孝店）
店內的「招牌鐵板抹茶熱蛋糕」是一道兼具味覺、視覺與聽覺三重享受的人氣熱甜點，鐵板上桌時已用高溫加熱，底部先盛裝有溫熱的抹茶磅蛋糕，上頭再依序堆疊杏仁酥碎餅和玄米冰淇淋，當你準備好相機、手機，不管是要照相、要錄影或要食用時，服務人員才會淋上抹茶白巧克力醬，而當淋醬一接觸鐵板後馬上就嗤嗤作響，香氣四溢又不斷冒煙的戲劇效果常帶來連鎖效應，讓隔壁桌立刻想跟著加碼也點一份！ >> 點我看更多 >>
▲米其林三星主廚的甜點店，精緻甜點讓人愛不釋手。(圖/淺藍)
❤台北也有米其林三星主廚的私房甜點店？SALON DE THE de Joël Robuchon
侯布雄是間由法國米其林三星主廚掌廚的餐廳，他在全世界開的餐廳，米其林星級加總是世界之最！初訪者建議點一份「栗香莓果」蛋糕嚐嚐，外層是栗子慕斯，裡層由上而下分別是黑莓與黑醋栗做成的深色軟糖和黑醋栗奶油，底座是栗子加無花果的蛋糕，單吃就很美味！一般在慕斯內不會做太厚，但這款蛋糕內裡很多層，鮮奶油中也添加了栗子，和莓果非常搭！ >> 點我看更多 >>
▲巴黎第一名的甜點在台北，成功擄獲饕客們的心。(圖/淺藍)
❤巴黎第一名的甜點在台北的哪裡？Jean-Paul Hévin (101形象概念店)
喜歡吃法式巧克力和馬卡龍的人，沒有一個沒聽過Jean-Paul Hevin 餐廳的！不必飛去巴黎，現在台北101 就可以吃得到Jean-Paul Hevin 的巧克力和馬卡龍。如果想一次吃到巧克力、馬卡龍和傳說中的糖漬栗子，一定要點一份「JPH 巴黎下午茶」，共有三層，第一層是馬卡龍、糖漬栗子和新鮮水果，第二層是原味杏仁鬆糕、巧克力鬆糕、巧克力和水果軟糖，最後第三層還有好吃的三明治！ >> 點我看更多 >>
▲每日現沖「木桶豆花」，一次叫一桶才過癮！(圖/淺藍)
❤聽說好吃到要叫一桶來吃才過癮的豆花在哪裡？糖朝(統領概念旗艦店)
糖朝自2002 年登台後就秉持香港創始人的作法，堅持以港式風格料理食材，標榜絕對新鮮現做、口感精緻。來到這裡，千萬不能錯過現沖的「木桶豆花」！豆花的豆香味很濃郁，口感細緻柔嫩，軟軟的只要入口輕抿就可以化開，店家還說木桶豆花片得越薄越好入口，也更美味。不信邪的我實驗兩種不同厚薄的豆花，驚奇地發現薄的真得比較好吃！ >> 點我看更多 >>
▲《台北甜點地圖》109間甜點名店提案，甜點控今年非買不可的甜點寶典！(圖/淺藍)
除此之外，還有威士忌蜂蜜霜淇淋、香濃巧克力鍋、法式可麗餅、每十分鐘淋一次楓糖漿的肉桂蘋果、西班牙啾拿棒、加拿大楓糖派、焦糖千層酥、法國頂級白蘭地巧克力塔及台北最好吃的起司蛋糕等等……更多好吃、精緻的甜點，你還在等什麼？今天就帶上這本書，一起探索台北的秘密甜點店吧！ ❤ 立即購書 ❤
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● 得獎名單：9/10 芭拉(52049)、9/21 大大欣(55372)、9/30 寶小銘 (27963)
● 活動時間：2015/9/1（二）~2015/9/30（三）
● 活動贈品：台北甜點地圖一本 (一共三名)
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● 得獎名單公布時間：9/10(四)、9/21(一)、9/30(三)
● 得獎名單：9/10 芭拉(52049)、9/21 大大欣(55372)、9/30 寶小銘 (27963)
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情報來源：窩客島編輯室整理報導
