台北/南海店【樂田麵包屋】草莓季試吃分享會(搶先體驗結束)
冬日限定的「莓好」滋味,3款草莓季限定蛋糕+多款草莓麵包,一次完整體驗!
邀請您與我們一同共度浪漫少女心爆發的週六午後。
∣做好麵包․過好生活∣
優先選用台灣在地好食材
尋好農 挺好物
支持好山.好水.好土地
高標嚴選國外進口原材料
40種麵糰、30種自家製餡
使用butter與olive oil
守護每個樂田產出的好品質
我們以「好」為出發點
使用好食材、好製餡、好工法、好心意
製作好麵包 創造美好生活體驗
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美莓湯種蛋糕6吋
特別使用湯種燙麵技法製作蛋糕,藉由麵粉糊化過程提高保水性,讓蛋糕嚐起來輕柔水嫩。層疊交接的新鮮草莓與自製卡士達餡,打造草莓季引頸期盼的美好滋味!
草莓芭娜娜巧克力蛋糕6吋
蛋糕體&奶油餡採用法國VALRHONA55%巧克力,夾層有完熟台灣香蕉、表層是大湖草莓,一次能吃到二種台灣代表水果,太有口福了!
草莓起士蛋糕6吋
淋上自己調製的草莓醬,一顆顆大湖草莓如紅寶石般耀眼奪目,優雅地鑲嵌在豐厚濃郁的重乳酪蛋糕上,不只賞心悅目,更能討好你的心。
草莓千層派
以奶油包裏麵皮的反式折法,做出香酥薄脆、層層相疊的完美派皮,搭配濃郁綿細的自製卡士達餡與鮮甜草莓,風味出眾,是草莓季的必吃商品!
草莓司康
有機甜菜根研磨細粉與大湖草莓乾、蔓越莓乾揉入麵糰,一方草莓鮮活姿態漫舞唇齒間。