前陣子小J 和幾位好朋友們相約一起喝一杯…… 喔！不是不是…… 應該說…… 是相約一起用餐順便喝一杯啦！地點就選在大安區，信義安和站附近的 ~ MVSA Spanish Restaurant & Bar 沐沙西班牙國際正統料理，剛好小J 也很想再回味一下西班牙料理的美味呀……
本文完整內容與更多精選美食文章，亦可參考：http://jacintachien.pixnet.net/blog/post/63051952
當天因為聚餐的朋友都沒吃飯兼拍照的瞎忙習慣，小J 也就不太想拿著相機到處拍照，所以這天的餐點照片是用手機簡單拍攝的，而餐廳環境照片就取自官網讓大家參考一下囉……
MVSA 沐沙西班牙料理餐廳的環境給人很舒適的感覺，座位空間也夠寬敞不擁擠，這兒除了是西班牙料理的好地方之外，提供的酒類選擇也頗多，是處很適合好友們相約小酌的場所……
Menu 小J 只拍了兩張意思意思，詳細Menu可以參考官網上的資料，不僅有照片還有提供價位可參考喔……
餐前的香檳酒很得其中一位好友喜愛，因為好友非常喜歡喝香檳，一直誇讚這香檳酒非常好喝……
餐前麵包外酥脆內鬆軟，讓人會忍不住想一口接一口的吃，不沾橄欖油就很好吃，後來我們還續點了一份……
起司番茄綠橄欖，很適合當下酒菜的一道冷菜……
乳酪芝麻葉沙拉，芝麻葉小J 很少吃到，沒想到直接做成沙拉也挺好吃的耶……
洋蔥馬鈴薯烘蛋，來到西班牙料理餐廳小J 很喜歡點烘蛋，不過發現每家的烘蛋料理吃起來的感覺差異還蠻大的……
MVSA 的洋蔥馬鈴薯烘蛋，裡頭顧名思義添加了不少洋蔥，所以口味上多了一層甜度，但相對的，馬鈴薯的味道比較起來就沒那麼濃郁了……
這道小J 有點兒失憶，好像是蒜味菇之類的，只記得蒜的味道很香很濃…… 呃！該吃銀杏了我……
炸花枝圈，沒有過多的調味，簡單的炸花枝圈還算軟嫩，口味上偏清淡了些……
炸雞翅，這道是朋友極力推薦的，果真很好吃喔！香酥的外皮之下，一口咬下肉汁卻會在嘴裡蹦出 (要小心燙口)，要不是忙著和朋友聊天不方便一直啃，小J 還真想盡情的大啖一番呢……
馬鈴薯蛋佐西班牙臘腸，服務人員會幫忙將蛋切開和其它食材簡單攪拌後再食用，不過小J 顧著吃，竟然忘記拍攪拌後的模樣了…… 裡頭的馬鈴薯絲很脆很香，整體吃起來的口感和味道都很不錯……
這道好像是蒜味橄欖油章魚，味道還不錯，可惜章魚的口感略為偏硬了些……
索夫利特野生花枝，官網上介紹是選用澎湖花枝，搭配以番茄為底的西班牙索夫利特醬汁燉煮而成的……
這野生花枝份量頗大，而且又相當厚實，重點是口感熟度拿捏的恰恰好，軟嫩中帶點兒Q勁，再加上口味又很鮮甜，好吃呀……
瓦倫西亞烤飯 (小份)，來到西班牙餐廳總是會想點Paella來嚐嚐，這瓦倫西亞烤飯口味很香濃，口感略帶點兒硬度，還蠻好吃的……
很好喝的西班牙紅酒，好友們也都很喜歡。這天到MVSA Spanish Restaurant & Bar 沐沙西班牙國際正統料理用餐的整體感覺很不錯，菜色的選擇性很多，口味大致上也都有一定的水準，酒類的品質也很優，而且服務人員的態度也親切，以後想和朋友小酌時，小J 還是會想再訪MVSA的！另五月底之前，MVSA有推出每日18:30 ~ 20:30，同桌每人只要NT$199，就能享賓士博物館指定精釀啤酒喝到飽，愛喝啤酒的人可以藉此機會考慮去嚐鮮一下囉……
MVSA Spanish Restaurant & Bar 沐沙西班牙國際正統料理 ~
官網：http://www.mvsa.com.tw/
官方FB：https://www.facebook.com/mvsa.tw?fref=ts
地址：台北市敦化南路二段81巷22號 (捷運信義安和站)
電話：02 2705 8918
營業時間：
週日到週四：11:30 - 14:30 / 17:30 - 22:30
週五、週六：11:30 - 14:30 / 17:30 -00:00
大安區美食文章精選：
|
|
|
|
|
|
台北慕軒飯店~ Gustoso義式餐廳 |
L’Atelier de Patrick 法式派翠克餐廳 |
BELLINI CAFFE 窯燒火烤頂級牛排 |
漢來海港餐廳~ 就是要吃到飽 |
