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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

phone07-2158309
place高雄市前金區中正四路211號1樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 page  
閨蜜 創義廚房(創意料理|義大利麵|創意義式|下午茶|咖啡|甜點)
位置:高雄市前金區中正四路211號
電話: 07 215 8309
營業時間:11:30–21:30
粉絲團:Facebook

 


結帳時,告知店家是看尼力文章來用餐的
就可以免費獲得可愛的高跟鞋造型鑰匙圈乙枚,每組客人一個吊飾


從台北展店到高雄的閨蜜創義廚房,讓我馬上聯想到慾望城市的女人畫面
踩著高跟鞋,有自我女性的獨立色彩,叩叩叩大步伐就在腦海中浮盪
閨蜜創義廚房位於商業辦公大樓底下,也受到上班族的喜歡
餐點則是帶有創意義式料理,採用台灣在地好食材融入菜色
讓餐點別於一般坊間義大利麵、披薩、餐點,更富有特色
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閨蜜就是可以肆無忌憚的什麼都聊、什麼都分享
閨蜜創義廚房就是用這樣的概念出發,讓大家可以很悠閒的大吃大喝
跟朋友、家人、閨蜜盡情聊天哈啦的地方
餐點的沾醬、湯品、料理都是新鮮製作,不採用料理包唷~
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一進門就看到鮮紅巨大的高跟鞋,也是店家的形象門面
大家都會在這裡拍照做紀念唷!
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會有服務生幫忙帶領到位置區用餐,也可以打電話先預約
平常日很多辦公大樓的上班族都會在這裡用餐
 
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貼心的還推出週三咖啡日、週四甜點日
外帶第二件半價,可以多多使用
 
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帶有霸氣宮廷風的裝潢,大膽的紅色搭配,帶一點神祕感
 
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很適合約會聚餐的餐廳
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還有巨大高跟鞋的座位,具有特色,讓大家拍照拍不停
 
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餐點大約在180~250元左右,可以+118元,就能升級套餐,可以吃到五款升級菜色(超棒)
或者小鳥胃口可以選擇商業午餐
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和風醬很順口帶開味,男生女生都會喜歡的滋味,淡雅而舒服順口
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巴薩米克油醋顛覆我對油醋的感覺,帶有層次,微微酸讓生菜更清脆甜,我蠻推薦這款的
沙拉的份量不少唷!在閨蜜。創義廚房可以吃超飽~ 
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養生蔬菜湯、奶油野蕈玉米濃湯、爆漿餐包
養生湯帶有蔬菜甜味與番茄酸度,清爽好喝
濃湯帶有玉米甜味,越喝越對味,會有飽足感
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爆漿餐包無敵邪惡,咬下完全爆出奶油,很像高雄在地的老店餐包
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雙拼手工披薩(夏威夷豔陽披薩、有豬來囍披薩)
推薦主廚手撖披薩餅皮製作的手工披薩,餅皮無敵薄,口感根本是薄脆餅乾
也可見餡料是滿滿的,不擔心厚餅皮都沒人吃
薄餅皮真的是讓人搶食,酥脆餅皮咬下還有滿滿餡料與起司(超夠味)
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有豬來囍披薩
服務生推薦的獨特口味,融入客家的鹹豬肉
讓美式與客家結合,迸出特別的風味
鹹豬肉咬下還有脆度,口感跟味道蠻棒的,吃起來很唰嘴
跟老公都覺得超好吃,還有滿滿邪惡的起司襯托
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別於以往的披薩口味,薄餅皮更好吃,很適合點來一起分享吃
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夏威夷豔陽披薩
 
受到大眾喜歡的夏威夷豔陽披薩,我覺得蝦仁比鳳梨多ㄟ
吃得超滿意,蝦子很大尾,海洋滋味的南洋口味
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薄餅皮都不怕浪費,通通吃完
 
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邪惡的披薩,三兩下就解決,真好吃
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宜蘭煙燻鴨蒜味麵
市面上義大利麵很多款,青醬、白醬、紅醬這裡通通有~~~
就是要點不一樣的義大利麵來吃,才獨特阿
採用宜蘭嚴選的櫻桃鴨,清炒蒜味提味,讓義大利麵很在地風味
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軟嫩口感的煙燻鴨,咬下帶有軟嫩口感
好咀嚼帶有特色煙燻風味,果然能成為主餐的鋒頭
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上面還有爆香過的蒜頭,帶有焦香蒜味,引出不同層次甜味
讓宜蘭煙燻鴨更好吃
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義大利麵的份量超多,大概市面上的1.5倍,女孩子絕對夠吃
麵條有濃郁的蒜頭香氣,不諱有醬汁的膩度,越吃越開胃
還有搭上新鮮的小番茄引出蔬果清甜,很爽口的蒜味義大利麵
 
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蒜香彩椒蛤蠣翡翠麵(清炒翡翠義大利麵)
很多朋友推薦這家餐廳的手工翡翠麵,採用的是寬麵條
讓口感更加Q彈,加上採用波菜製作,新鮮翠綠還能咀嚼到香氣唷!
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十幾顆的蛤蠣提味,還有脆度甜椒增機脆度
帶有蛤蠣甜味與蒜味,很推薦女生吃,清爽不膩還有滿滿蔬菜
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寬麵條很Q彈,咀嚼能感受到波菜的淡雅香氣唷!
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沾滿蒜醬的清炒義大利麵,不擔心膩度,越吃越唰嘴
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檸香野莓冰沙、香草拿鐵
另外升級的冰沙飲品、咖啡飲品
採用法國Teisseire 天然果露,知名大廠的老品牌
無添加人工香料、防腐劑,使用高規則的天然果露糖漿,也重視到消費者對食材的挑選
呈現最自然的甜味,喝起來更健康
像尼力點的檸香野莓冰沙,帶有檸檬香氣的清新
還有野莓果露的酸v甜味,有戀愛的感覺,很適合夏天喝
搭配餐點也不覺得負擔,還能去除口中異味
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附餐甜點也是店家手工製作,焦糖奶酪、野莓奶酪
都帶有奶香味唷!野莓的酸度讓奶酪更順口,推薦給女孩兒~
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不僅有簡餐可選擇,還有排餐,來約會都不隨便唷~
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手工披薩有甜的跟鹹的,很適合點來分享吃,10吋大的薄餅皮,超好吃
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隱身在辦公大樓底下的閨蜜。創義廚房,適合約會聚餐
平常日都是上班族聚餐的好選擇,餐點份量超足夠
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快揪閨蜜、好朋友、家人一起來用餐,別於一般市面上的餐點
不使用料理包,採用在地好食材融入餐點,帶有創意風味
不一樣的閨蜜。創義廚房,等你來見識巨大高跟鞋的厲害  

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