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【台北市 大同區】2016君品酒店- 雲軒西餐廳 下午茶BUFFET ☆大閘蟹吃到飽☆

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本次滿意度: 2.50
  • 美味度2.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值1.50
【台北市 大同區】2016君品酒店- 雲軒西餐廳 BUFFET ☆大閘蟹吃到飽☆
地址:台北市大同區承德路一段3號(6F 雲軒西餐廳)
電話:(02)2181-9999
消費時間:2016/10

每人價位
週一~週日午餐:1780+10%
週一~週日下午茶:1480+10%
周二~周四及周六&日晚餐:1980+10%
每周一及周五晚餐:1980+10%(龍蝦十二宴,加點大閘蟹吃得飽需加價600元)


欠別人一頓生日大餐,所以就來吃這間貴桑桑了,看到那個價位心真的在噴血啊,尤其看到好像有吃免錢的部落客在你附近走動開直播,就覺得忌妒羨慕恨!!

回歸正題,這是我第一次來雲軒用餐,不得不說,他的氣氛相較別家真的很好,而且一般的客人們都很安靜。

有幾尊這種歐式的銅像,吃飽太閒可以和它合照。



這邊是官方的價目表,大家都是為了大閘蟹而來。

另外一提,他家的下午茶是從下午三點~下午五點,其實我算一個吃飯蠻快的人,但來吃他家會覺得時間不夠用,為什麼呢,等等往下看就知道。。


等待入場中,喜歡坐他家的沙發。

登記報到後會給你一張號碼牌,入場時把牌子交給小姐就行。


這裡就是我們的座位啦,餐墊上除了擺放著一般的餐具,還有一把剪蟹用的剪刀。

還有數個點餐夾,這個可以用在湯品和生魚片蓋飯。


取餐區意外的小,只有兩個L型吧,和中間那一小塊。


這裡是現煮區。

因為大閘蟹是現蒸的,所以我們先去自取一些東西來吃,以下一項一項來說。

冰鎮海鮮區
他們家的海鮮出乎意料的十分空虛,只有淡菜、牛蹄蟹、鮮蝦、鳳螺。
淡菜和鳳螺沒啥滋味,而且淡菜的肉非常縮。
牛蹄蟹實在懶得拿,但是鮮蝦的品質優優的,殼好撥,肉有彈性又甜。


生菜區
拍照之後再也沒看過這些菜一眼

三明治區
難得來一次大飯店的孩子,這種東西還是別拿了吧。

烤生蠔
漢來弄的比君品好吃非常多,這家的烤生蠔肉非常縮,比較乾。
我之前還一直婊漢來,但真的沒比較不知道,所以吃完君品後漢來在我心中的地位上升了好多級。


香料蟹
完全不會想拿。


烤物
有雞翅和香魚,我以前吃包肥都不會想拿這個,不過今天我吃了雞翅,其實算能吃啦,皮雖然不脆,但肉蠻嫩的。


烤麻糬
要自己烤喔,因為麻糬熟得很慢,建議用餐快結束時再來玩。
味道就是一般的烤麻糬,配料可以自己加。

香蕉丹麥
沒吃,聽說味道超普。

現剖生蠔
SIZE很小一顆,有一點海腥味喔,如果無法接受這種味道,吃烤過的就好。

日式小菜
黑豆、生蒡、涼拌菇,這三樣等級也太低XDD,是便當裡常出現的那種耶。

生魚片蓋飯
當天有吃兩碗,不要抱太多期待的話就會覺得還可以,在外面的店大概是一碗150元的等級。


不得不抱怨一下,他家的花壽司也太混了吧,漢來都比它精緻一萬倍。


現煮義大利麵,麵條可自選

配料當然也是自選囉
但是我沒吃

炸物區
有炸蝦餅、炸香菇、炸甜薯,我都沒拿

這個炸蝦好吃,可以拿一下,外皮薄酥。我一個人吃了六隻。

海鮮味噌湯、拉薩米粉湯
這兩道湯要丟夾子現煮,但是幾乎沒人丟,廚師大概是放棄治療了吧,都沒看到他。
不過點了之後過了很久很久還是有把湯送來,兩道都偏鹹。


水果提供西瓜、葡萄、芭樂
三樣都沒吃

果汁只喝了曼越莓的,就是普通的口味。




點心區
這裡是地雷重鎮,大家千萬要小心。

可麗露超硬,說好的外脆內Q呢Q_Q,連我家附近的麵包屋都弄得比較好吃。



這個區塊最好吃的是泡芙喔,這項大家可以夾。
如果想不開可以夾馬卡龍,它會讓你心情低落三秒。



烤布蕾也是好吃的,可以拿。



烤綿花糖沒碰



冰淇淋是莫凡彼的 

存在感超薄弱的巧克力們

吃了一會子後,服務生送上一碗湯,想撐飽我們,不,是讓我們吃蟹前可以暖暖胃。是蘿蔔排骨湯,湯頭清甜有味,在小吃攤至少能賣四十五元的等級。


這是第一籠蟹,每人一籠兩隻,送上來後你可以馬上向他加點,但加點的蟹就是每人一籠一隻,可以在時間內無限點。
對了,服務生說,他們是使用四兩的大閘蟹。

不至於爆膏,但是可接受的程度,蟹膏濃滑鮮香。
吧台上的那些熟食就讓它們去吧,別去想別去看,拿起剪刀好好吃蟹就行。

當天我吃了四隻蟹,只有一隻蟹微苦,其他三隻都很OK。
基本上吃一隻蟹我要花十五分鐘,大閘蟹殼多肉少,所以吃得超累。

吃到一半服務生主動送來暖胃用的溫酒(未滿十八歲請勿飲酒,酒後不開車開車不喝酒)

我則是向他要了薑茶,這個他不會主動和你說有提供喔,要自己向他要。

又送來了一份熱巧克力溼蛋糕,還不錯吃。
然後時間就默默的到了,結束了今秋的吃蟹之旅。


教戰手冊
雖然君品沒有說,但其實他在一些購物網都有合作販賣電子餐券(非團購券),使用電子餐券其實沒有省很多,最多就是把小費那一成給省掉了,每家購物網賣的價格都有微小差距,大家上網比比價,能省下幾百塊也是省下幾百塊。

整體而言大閘蟹是能吃的,但是熟食區實在太雷人,連漢來都海放他千千萬萬倍。

如果吃六隻以下的大閘蟹會覺得CP值不夠。

以下簡單列出熟食區能入口的東西:炸蝦(優)、鮮蝦(優)、泡芙(普加)、布蕾(普加)、烤生蠔(普減)、生魚片(普)、烤雞翅(普)、冰淇淋(正常的莫凡彼)。

若不是真的很懶,其實去市場拎個兩隻大閘蟹回家吃就行了,
然後他家的服務生真的很溫柔親切,這點比其他包肥好上許多。

他家五點準時趕人,因為吃大閘蟹需要很多拆解的時間,所以會覺得時間不夠,沒法子悠哉的吃。

以下照片是我拿的熟食,因為上面都寫得很清楚,這篇食記圖多弄得我快累死了,所以就不多解釋囉。

https://www.facebook.com/makanomo/


















本篇共有2,177字

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店家資訊
雲軒西餐廳 (君品酒店)
4.19

餐飲>多國料理>多國料理

台北市大同區承德路一段3號6樓
02-2181-9999
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