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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:祥記美食
phone02-2367-0077
place台北市中正區羅斯福路四段92號(水源市場第62號攤)
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**

今天介紹公館水源市場裡面的人氣美食。

***店家資訊***

祥記美食(水源市場No.62攤位)

電話:02-2367-0077

店址:台北市中正區羅斯福路四段92號

營業時間:上午11:00至下午03:30

                 下午05:00至晚上08:00

算是很常也很喜歡去逛公館

以前從來不知道水源市場裡有這麼多好吃的

自從去過一次就一吃成主顧啦

只要用餐時間往市場一樓裡面走,會看到各式不同的美食

每家都是大排長龍的,想吃還是先找個好位子、排隊先。

會發現「祥記」是萍萍之前看到有人介紹過

看起來還真是可口,所以就放進口袋名單裡

陸續也吃過好多次,也帶過友人、同學來吃,大家都很喜歡。

海帶排骨湯 NT$30

超高CP值的,一碗只賣你30大洋

除了滿滿的海帶,還吃的到排骨

這價格真的是佛心來著,太超值了啦

今天的海帶口感比較軟一些,但又不會到爛

湯喝起來味道不會太重,搭配燴飯完全剛剛好

排骨也是燉煮到非常的好咬

每次來都一定要點一碗才行

而且太晚來就賣完囉!

牛腩燴飯 NT$120

這一盤吃下去,真的有夠飽的

份量連男生來吃應該都很足夠

不是選用一般的牛肉塊

而是口感及肉質都較優的「牛腱肉」

所以也是菜單上價位最高的

有肉又有菜及少少的紅蘿蔔

整體配色好看又可以吃的很健康

青菜量再多一些些會更好

牛腱肉帶有筋口感也比較好,且相當入味

軟嫩帶勁又很Q彈,不會軟爛

肉質嫩口又不會柴  超喜歡的

這飯也煮的不錯,不會太軟或太硬

淋上了鹹香的醬汁,讓人一口接一口的不一會就見盤底了 

咖哩海鮮燴飯 NT$110

這盤也是招牌之一喔,推薦必點

味道非常的夠,飽足感也很夠

端上桌可是真材實料滿滿地一盤

這滿滿一盤可以吃的到鮮蚵、花枝、蝦子

海鮮樣數不多,但至少飯上面是整個舖滿

有沒有發現,幾乎是看不到白飯的

對於像萍萍這種不喜歡吃白飯的人來說

燴飯真的是我們的心頭好

咖哩醬汁給的超多,每一口飯都可以沾取到醬汁 

咖哩是比較溫和順口的,不會有辛辣的味道

加了不少的洋蔥,增添了更脆的口感

海鮮都有新鮮,不帶腥味

花枝咬起來很Q彈又保有脆度

這次帶友人來他可是全部吃光光

價目表

價格一目瞭然,全都寫在招牌上了

燴飯價格較高一些,炒飯的價位還比其他地方便宜一些

用餐環境

在市場裡,有位子可以坐著吃,算很不錯了

所以請別太要求想要坐的多寬敞或舒適

至少內用不會曬到太陽或淋到雨

位子是密集的,且屬開放式的空間

攤位爐火沒停過,也難免大汗滴小汗流

不過一切都不是最重要,好吃才是最重要的

**又完成一篇文,還是自己常吃的店,感覺真棒!

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