雖然蠻常去公館，但過去只有聽說過台大附近有一家很有名的布朗尼
我雖然沒有特別喜歡吃布朗尼，但心中一直有期待，希望有一天能吃到自己喜歡的布朗尼
可能是因為常常聽到別人說喜歡吃布朗尼，但我始終沒吃過能讓我驚艷的布朗尼，所以有所期待吧!
這次跟大家分享的 cocoBrownies可可布朗尼 位在捷運公館站3號出口附近的巷子裡
走到台大正門對面的誠品書局後面，再走一點路就可以看得到
▼店裡雖然主打布朗尼，但也有供應馬芬、蛋糕、餅乾等小點心
整個蛋糕體蓬鬆但實在，口感飽滿又有彈性，保濕度佳
可能是因為在享用這款馬芬前，已經先吃過兩個布朗尼了，因此吃這馬芬時，覺得過於甜膩
馬芬裡面有很多巧克力豆，甜度不低，幾乎蓋過了抹茶的味道，抹茶只留下些許茶香
但我覺得如果當下只有單吃這個抹茶巧克力豆馬芬，我因該會蠻喜歡的
▼抹茶巧克力豆馬芬蛋糕 (NT55)
相較於抹茶巧克力豆馬芬蛋糕，這款香蕉杏仁堅果馬芬的甜度沒那麼高
一咬下去就可以感受到香蕉的香氣和甜味，馬芬鬆軟而有彈性，真是美好
最上層的堅果杏仁則是讓整個馬芬的口感，更加豐富有層次
▼香蕉杏仁堅果馬芬蛋糕 (NT55)
店裡的布朗尼可以選擇常溫跟加熱的，這款皇家伯爵茶口味我們是吃加熱的
切下一口放入口中，溫度將茶香凸顯出來，再漸漸淡去
這款布朗尼因為有加白巧克力，所以甜度不會很低，然而布朗尼扎實又軟密的口感，真的很讓人欣賞
▼皇家伯爵茶布朗尼 (NT55)
這款布朗尼因為含有酒，所以是吃常溫的
咬一小口，溫和不強烈的酒香佔據舌頭，配上酸甜的蔓越莓，兩種味道巧妙的融合再一起
這口味是我這次吃到的布朗尼中，最喜歡的一款
▼威士忌蔓越莓布朗尼 (NT80)
▼雖然吃過不少次布朗尼，但這次吃到的布朗尼真的是我目前吃過，最讓我喜歡的布朗尼了
保濕度佳，巧克力味道濃郁，口感札實而軟密
店內的茶飲和咖啡都是無糖的，但店家會另外附糖包
我原本以為茶會不夠甜，但吃了馬芬和布朗尼後，發現這茶不加糖就夠了
剛好可以去除嘴裡的甜膩感，留下些許蜜桃的果香和甜味
▼蜜桃茶 (NT60)
這咖啡是朋友點的，我淺嚐了一口，覺得苦而不澀，適合配甜點
▼家常香草黑咖啡 (NT50)
▼外帶的六盒裝禮盒
▼由上而下，由左而右分別是肉桂蘋果布朗尼、花生醬布朗尼、抹茶布朗尼
與花椒布朗尼、黑芝麻布朗尼、焦糖海鹽士力架布朗尼
蘋果軟中帶脆，口感飽滿，甜度適中，肉桂的味道雖然存在，但沒有搶走蘋果的味道
因為我本身喜歡蘋果配肉桂的味道，因此蠻喜歡這個口味
▼肉桂蘋果布朗尼 (NT70)
花生醬還蠻厚一層的，吃了一口很想去隔壁買吐司來配
雖然布朗尼好吃，我也喜歡花生醬，但兩者搭配在一起，我吃不太習慣
▼花生醬布朗尼 (NT60)
咬下一口，抹茶典雅的清香從舌尖上散開，倏忽即逝，沒有餘韻
▼抹茶布朗尼 (NT60)
黑芝麻的味道蠻明顯的，但配上布朗尼後，味道我吃不習慣
▼黑芝麻布朗尼 (NT65)
花椒的味道蠻香的，品嚐的時候覺得很像在配麻辣鍋(香氣)
這個味道是鹹的，我沒有很喜歡
▼花椒布朗尼 (NT55)
這款布朗尼味道鹹甜，因為鹽粒是撒在布朗尼上，所以一開始是以鹹味為主
焦糖的味道我很欣賞，配上士力架巧克力，味道豐富，既衝突又和諧
▼焦糖海鹽士力架布朗尼 (NT60)
▼外帶盒是紅色的，頗有質感
▼店裡的光線低調卻溫暖，讓人覺得很放鬆
▼甜點們整齊的放在櫃上，彷彿珍貴的珠寶
▼布朗尼的選擇多元，裝在盒子中很好看，適合送禮
▼擺放整齊的布朗尼，營造出舒服的視感
▼除了櫃上一塊一塊的布朗尼，店裡也有長條狀的布朗尼以及市售飲料
▼櫃台也有擺放手工餅乾
▼從小細節中，可以看得到店家的巧思和用心
▼籠子裡的花
▼飲料的MENU
▼櫃台旁就是店家的工作室，可以看到店員在製作布朗尼
▼紅牆上掛著美國的照片，讓人彷彿置身在美國的布朗尼小店
▼透過照片，散發出溫馨的氛圍
▼店裡主要是以外帶為主，因此不提供廁所和wifi，座位數也不多
▼用餐環境中，我最喜歡的一角
店家資訊
cocoBrownies可可布朗尼
地址: 台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號
電話: 02-2366-1204
營業時間: 週一至週日，12:00~21:00
粉絲專頁: coco.Brownies 可可布朗
交通資訊: 搭乘捷運至公館站三號出口，步行約
