窩客好文

代表夫人

發表篇數:48篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:墨咖啡 INK COFFEE
phone03-5220608
place新竹市東區林森路180號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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『來新竹怎麼可以沒去過墨咖啡?』十月的新竹遊就讓朋友帶我們吃吃喝喝,而墨咖啡是朋友的友人推薦,他說來新竹又喜愛喝咖啡的人怎麼可以不去墨咖啡呢!

 

☆ 墨咖啡:

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▲ 墨咖啡:

每次位於大馬路邊的店家,常常被我忽視,但一踏入真的別有洞天,原以為是間小小店,沒想到還有二樓,此外整體的空間也滿大,簡言之就是外面門口看起來不大但裡面的空間可是滿深的。

 

一進門就有撲鼻而來的咖啡香,右手邊的小格木質櫃擺上了很多咖啡器具、咖啡杯及咖啡豆等,看的出來老闆喜愛咖啡的程度一定很高,一二樓簡約明亮的木質空間,不僅賞心悅目再加上咖啡好喝、環境舒適,會讓人想沉浸在這咖啡香氣裡一整天。

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不免俗又要合影 XD

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隔壁桌有隻好可愛的狗狗阿

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木桌椅都好有味道

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當天販售的甜點,除了MENU上有外,也可以到櫃檯旁的甜點櫃挑選,看到單價真的覺得是佛心來的。由於我私心愛甜點,下面就從甜點纇開始介紹囉! 

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☆ 檸檬生乳酪蛋糕:95

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▲ 檸檬生乳酪蛋糕:95

不喜歡甜點的美食饕客,滿推薦點檸檬生乳酪喔!非常解膩,檸檬口味搭配生乳酪,檸檬的口感就不會那麼酸,和濃濃的乳酪香非常match, 算是很清新爽口,搭上黑咖啡很剛好。

 

☆ 抹茶塔:95

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▲ 抹茶塔:95

這天覺得幸好有我們人數有五位,蛋糕點心類就可以點上五樣,每一樣都可以品嘗到。我是抹茶控,一定會點抹茶!!!他的塔皮咬起來口感是酥脆的,內餡抹茶甜度適中軟綿綿,尺寸上不算大,一個人吃也不會負擔太大的。

 

☆ 72% 巧克力塔:95

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▲ 72% 巧克力塔:95

巧克力塔一送上來,內心真的是要融化了!光是外表就很吸引人,也看得出這巧克力味道一定很濃厚,塔皮和抹茶塔的口感一樣,也因為巧克力濃度高的關係,吃起來就不會那麼甜。

 

☆ 核桃布朗尼:120

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▲ 核桃布朗尼:120

喜歡巧克力紮實口感的饕客,可千萬別錯過他們家的布朗尼。放在冰櫃的布朗尼,店家會烤過後再送上,熱熱的布朗尼相當紮實,裡面還咬的到核桃顆粒,最值得一提的是一份有兩片還有香草冰淇淋可以搭配食用,單價很親民,有了冰淇淋不覺得更超值了嘛!

 

☆ 鹹派:160

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▲ 鹹派:160

墨咖啡的鹹派份量滿大的,可以兩人分食沒問題!餡料非常豐富外,還有一小碗沙拉,又要再說一次也太超值了XD他的鹹派口味沒有固定,可以先問過店員再決定要不要點。

派皮酥酥軟軟的,內餡有蛋香味,口感上算是滿鬆軟滑嫩,要記得趁熱吃會更好吃,再搭配上一杯咖啡飽足感十足阿!

 

☆ 黑糖卡布奇諾:160

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▲ 黑糖卡布奇諾:160

女生看到黑糖好像沒有拒絕的理由,很適合跟我一樣:不喜歡喝不加糖的咖啡,但又不喜歡只加一般糖漿的咖啡XD

黑糖卡布奇諾一送上來,撲鼻而來的是咖啡香裡又帶著滿滿的黑糖味,一入口奶泡和黑糖咖啡融合在一起接著在口中散開,好喝又順口很難不喜歡阿!

 

☆ 焦糖瑪奇朵(冰):160

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▲ 焦糖瑪奇朵(冰):160

平常不喝咖啡的我,對於選擇咖啡有嚴重障礙,但唯一原則:不喝不加糖咖啡 XD 誰知翻到這一頁義式咖啡MENU, 居然有10幾種帶甜咖啡!!!好難抉擇阿!

 

最後選了焦糖瑪奇朵,最大主因是看到關鍵字“自製焦糖漿”光是自製就深得我心,腦波非常弱,果真他的焦糖不死甜,除了基本的焦糖口感外,也喝的出微焦苦的味道,跟他們家咖啡實在是太搭了!

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☆ 冰釀咖啡:

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▲ 冰釀咖啡:

這杯冰釀咖啡是男性友人點的,其實還有兩杯分別是耶加雪啡+日落重烘培,但印象中這兩杯是最後送上來,已經沒心情拍照只想趕快喝咖啡吃甜點XD

 

冰釀咖啡的組合很精緻,透明的玻璃杯其中一杯是咖啡,一杯是水(太濃可以加入稀釋)另一杯則是冰塊。他的咖啡是經過八小時低溫冰萃,把咖啡倒入冰塊中,可以喝到咖啡的純粹,如果覺得太濃厚可以再加入水來調整濃淡,另外還附了奶精、糖,都可以依個人口味加或是不加。

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墨咖啡的咖啡真的厲害~連我平常不喝咖啡的都喜歡,不苦澀又很多樣化,目前也不限時,服務的話更不用說,店員都很親切外,當你苦惱不知該怎麼選擇咖啡,他們也會很詳細的替你介紹。

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不管是想一人待在這看書用電腦、情侶約會或是朋友聚會,都是個好選擇!

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附上幾張MENU

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【新竹】 墨咖啡

店址:新竹市林森路180號
營業時間:12:00~23:45
電話:03-522 0608
用餐日期:2016.10.09

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