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【台北市 大安區】陳陽鵝肉大王 ☆東區還不錯的小吃☆

飯麥雞
本次滿意度: 4.50
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2016/11/30 12:14:23
91
3,804
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【台北市 大安區】陳陽鵝肉大王 ☆東區還不錯的小吃☆
店家資訊
地址:台北市大安區大安路一段31巷8號
電話:(02)2775-5252
消費時間:2016/11

之前來吃六初雪花冰的時候看到這家,外表看起來是一般的小吃店,沒有什麼太明顯的招牌,門口掛了一塊殘破的牌子,上頭寫:台北最好喝的湯頭。

偷看了一下價位雖然在小吃界不算太便宜,不過是可以接受的,就想找個機會來吃看看。

如果他的湯頭沒有很好喝,伊就災死!!(=_=+)


菜單放在外面,自己劃完後拿給老闆即可。


用餐區乾淨且帶有一點古早味,不過結帳櫃枱附近有點亂亂的。

到店時鵝肉已經賣完了,只剩鴨肉。



除了一般的小吃也有賣一些特色菜,價位也都是一般人能接受的。

菜單。主食都在百元以下。


桌上放有沾肉用甜醬。


鴨肉飯(大)  80元
鴨肉飯是由鴨肉、桂竹筍還有豆乾所組成,一旁點綴著些許油蔥酥。


一碗有七小片鴨肉,雖然不是我最愛的腿肉,但咬在口裡濕潤不乾,肉質的彈性也適中。


桂竹筍是好吃的配菜,咬下去是有汁的,香而有味,沒吃到粗硬的纖維,下次來會想單點一份。豆乾的口感是比較軟嫩的,是我喜歡的口感,本身的味道是來自醬油膏。

白飯大概是有淋上一些油湯,所以吃起來很香很有味道,,是看起來很簡單但吃起來讓人很喜歡的鴨肉飯。


鴨肉米粉(大) 90元
先喝一口湯,是鮮美的肉骨湯,看起來濁白濁白的,以台北市的小吃店來說真的算不錯的湯頭,但並不是最好喝的啦(XD),湯喝多會覺得略鹹。鴨肉同樣不多,但每塊都沒有骨頭,吃起來很方便。


涼拌鵝腸(大)  100元
本來以為是小小小一盤,沒想到份量很OK,也沒拿一堆豆芽菜混在鵝腸裡充數。


鵝腸是使用未發泡過的那種,脆韌脆韌的口感很好,其中拌有薑絲和蔥花增加辛香氣,鹹度剛好。

吃完的感想是,這家店的湯頭不是全台北最好喝的,鴨肉的量不多,價位比一般的鴨(鵝)店略高,但口味的確還不錯,個人覺得還算物有所值啦,會想再訪。





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陳陽鵝肉大王

陳陽鵝肉大王

4.10
台北市大安區大安路一段31巷8號1樓
02-2775-5252

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陳陽鵝肉大王

4.10

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台北市大安區大安路一段31巷8號1樓
02-2775-5252
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