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yvonne51427

發表篇數:22篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:隱居居酒屋
phone02-8969-8260
place新北市板橋區東門街30-1號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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【店家資訊】

店名:隱居風味居酒屋

地址:新北市板橋區東門街30-1號

電話:(02)8969-8260

營業時間:週一至週日 17:00-00:30

用餐日期:2016/12/11

居酒屋的日文是いざかや(izakaya)

很喜歡吃日本料理 不管是串燒、丼飯、拉麵、生魚片、和菓子等等我都很喜歡

這學期開始修日文一 日常生活都會多多注意周遭出現的日文試著去唸去認

有個小夢想是看遍日本的春夏秋冬

希望畢業後能去日本打工度假一年 好好體驗正統日本文化!!

待長期不用和大家搶貴貴的楓葉季櫻花季的機票和住宿:-P

目前還不能出國就先立志在台灣挖掘日式美食

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隱居位在捷運府中站步行5分鐘的距離

看地圖才發現 原來就在我高中補習班後門的巷子裡!!

在轉角處 走進巷子一眼就可以看到

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整個店裝潢得很用心 鯉魚旗、服飾、酒瓶等營造出氣氛

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一二樓皆有座位 我們這次坐二樓

這樓梯超陡的又窄窄的

穿高跟鞋千萬要小心走!! 我是側著身走

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首先要介紹的是我們一致認為最好吃的兩樣

胡麻冷烏龍 $90

剛送上來時看起來是一碗柴魚xDD

努力拌拌拌 胡麻醬會把配料都一起黏在烏龍麵條上

感覺除了胡麻醬外還有一點美乃滋的味道 香甜香甜

男友是烏龍麵的愛好者 他說隱居的烏龍麵很Q彈~~

一碗份量不是很多 太好吃 一下就被我們解決了

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起司可樂餅 $120

一份有兩塊 男友吃一口馬上跟我說"妳會喜歡"

綿密的口感和馬鈴薯味加上濃濃的起司 他果然了解我♥

我們拍照拍太久有一點點冷掉 趁熱吃一定更好吃

平常我都會沾番茄醬吃 不過隱居的可樂餅我覺得單吃就很有味道了

沾番茄醬有點搶走可樂餅本身的風采

不喜歡看長長文章的 我告訴你們 點上面這兩樣準沒錯

接下來是其他食物們 這篇超多美食照haha

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隱居玉子燒 $100

和男友一起吃飯有個很大的樂趣在於

我們會花很多時間抓拍食物的角度 光線 擺設

對專業的人士來說可能一看就知道是初學者

我們會繼續多看文章多練習

還有一起品嘗美食評論美食 猜是什麼醬料啊之類的

像這個玉子燒 我們都吃出來式和風醬 但隱藏其中的一個水果味

我覺得是柚子 他覺得是柑橘 後來詢問老闆 哈哈這次是我贏:目

隱居的玉子燒是冷食 蛋很軟嫩 搭上柚子和風醬很適合當開胃菜

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基隆港午仔魚一夜干 $380

表皮烤得酥脆的午仔魚 肉質軟嫩

我不喜歡吃魚皮 所以都吃裡面的肉:-P

這裡的胡椒鹽好像有加芥末在裡面 吃起來都嗆嗆的

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煙燻鮭魚沙拉 $130

燻鮭魚也必須大推 愛吃鮭魚的人很推薦點這道

擺盤美美的 像一朵朵橘紅色小花

燻鮭魚包裹著嗆辣的洋蔥 亦是一道開胃好選擇

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白玉團子燒 $50

剛入口時像章魚燒

咀嚼咀嚼糯米的香味就跑出來了

很像我在日本吃到的烤糰子

相較於麻糬比較沒那麼Q黏 偏扎實一點的口感

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鮭魚茶泡飯 $70

熱呼呼的料理 吃下去身體都暖起來了

一開始就有挖到一坨哇沙米

本來我說把它撈出來但男友吃一口說不會很嗆就決定還是一起拌

我吃了還是覺得哇沙米味太重><

於是這碗是由男友完食

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嫩雞唐揚 $160

是有達到水準的炸雞

將金桔汁擠上更對味 可以中和炸物吃太多的膩感

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這四串由左至右分別是

豚五花蔥串 $50 松阪豚串 $50 牛肋條串 $55 鹽烤雞腿肉串 $50

我們覺得串燒可能不是隱居的特色強項

吃起來比較普通 不會像烏龍和可樂餅那樣驚艷

肉烤得有一點兒過乾 尤其是牛肉

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碳烤原味玉米筍 $100

剛上桌我還以為是茭白筍><

真希望有烤茭白筍!!

第一張拍得很像掉進玉米田 趕快換個角度拍哈哈

因為我討厭玉米筍 所以這道的評論來自男友口

他說很多汁 而且清淡的料理可以平衡前面很多味道

沾胡椒鹽像是在吃玉米餅乾或是芥末豆豆

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日本汽水 $90

是白葡萄口味的 我很喜歡:)

剛好上星期才背到葡萄這個單字

ぶどう 唸起來就跟台語的葡萄很像

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麒麟啤酒 $120

來居酒屋就是要喝酒呀

而已一定要冰冰涼涼的

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喝完摟!!

(怎麼笑得那麼尷尬...)

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現在有活動(永貞店開幕) 生啤酒 溫清酒 冰清酒都買三送一~~

未滿18歲禁止飲酒

飲酒過量 有礙健康

最重要的一點是 喝酒不開車 開車不喝酒 千千萬萬不要酒駕!!

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一入座就送上了招待的毛豆 我們吃飽後才邊聊天邊吃

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MENU

有沙拉、炸物、烤物、串燒、飲料啤酒、食事

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不曉得要怎麼下手的話 可以參考店內熱銷榜

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吃飽飽就從府中散步到新北市政府逛耶誕城

雖然比起真的有樹感覺的聖誕樹

耶誕城那根竹筍看頭實在還好 但還是每次都想去看一下它

今年廣場的配置和往年不太一樣 比較像園遊會那種攤位 來自各個鄉鎮

逛了一圈 比較有興趣的是密室逃脫 有分室外版本和室內版本

今年是我去新北耶誕城的第五年

每年都要來感受一下聖誕節氛圍

不過每年到這個時節真的是塞到爆炸><

板橋車站是台鐵、高鐵、捷運 三鐵共構

請大家多加利用 減少地面上行駛的車輛

預告:這星期五六日耶誕城有演唱會 有空可以來ㄎㄟˋ修

2016新北市歡樂耶誕城巨星演唱會

12/16 主持人:莎莎、GTM

卡司:韋禮安、Top secret、沈建宏、吳思賢、周興哲、李玉璽、陳彥允、曾沛慈、周湯豪

12/17 主持人:黃子佼、popu Lady

卡司:GTM、任家萱、李佳薇、陳勢安、popu Lady、畢書盡、朱俐靜、林俊傑、李毓芬

12/18 主持人:浩角翔起、郭靜

卡司:左左右右、愷樂、袁詠琳、鼓鼓、安心亞、八三夭、郭靜、獅子合唱團、Erika

【本篇為廠商邀約文,內容皆屬真實體驗感受】

 

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