窩客好文

Yan Ruei Ling

發表篇數:75篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:撒子咖啡店
phone02-8501-2797
place台北市中山區樂群三路77號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

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五星級的藝術甜點,ISAAC CAFE撒子咖啡甜點店

瑞瑞推薦:巴西野莓黑天使,巴西不老果汁

 

自從瑞瑞開始上班後,每到假日就會帶著電腦到各式各樣的咖啡店

到美麗的咖啡廳,放鬆身~心~靈~~

而且女生只要吃到好吃的甜點,就會心~花~開~

跟上班的鬱悶說掰掰

 

經由朋友介紹,知道了這間在美麗華附近的ISAAC CAFE撒子咖啡

聽說店主DAVID過去是五星飯店的甜點主廚

這麼厲害,不來去朝聖怎麼可以,平常可是無法常常到五星飯店吃甜點呢

 

撒子在一堆商業大樓中間,紅色的店面裝潢很難讓人不注意 

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瑞瑞和朋友抱著打開禮物的心情,推開門~

店裡面也是以黑色、紅色為主的高貴調色

搭配著挑高的室內設計,整體感覺很舒暢

很適合帶本書來享受舒服的午後

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吧台後面就是撒子的甜點廚房唷

撒子每日製作最新鮮的甜點撫慰每個人的心靈唷

真的超用心der咖啡廳

 

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牆面裝飾著美麗的畫,增添整家店的氣質感

瑞瑞小聲說:好希望我家也長這樣

店裡面大概有20個位置,有沙發座,也有椅子

瑞瑞建議,早點去才可以坐到喜歡的位置,享受一個美好的午後唷

雖然瑞瑞是平日去的,但是還是接近客滿

可見五星等級的甜點,超吸引人的啦!

當天有純聊天的客人,也有帶著平板和書來享受時光的客人

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牆壁上也有一些大衛主廚上報的新聞剪報唷!(拍拍手

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MENU超有質感的

打開看到大衛主廚的甜點理念

太浪漫啦嫁給大衛主廚的老闆娘一定每天都很幸福

有吃不完的甜點(誤)

我一定會用藝術的氣氛品嚐大衛主廚的甜點的(舉手)

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看完撒子咖啡的故事,覺得這根本是用愛而成的咖啡廳啊

傻子大衛主廚負責用健康、天然的食材製作甜點

愛咖啡的闆娘負責泡讓喝的人微笑的咖啡

不計成本,只為了讓願意享受的客人們,享受到真誠美味的東西

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看完店的介紹,瑞瑞都要熱淚盈匡了

翻菜單翻了很久,快來看重點~有什麼菜色

撒子甜點類的品項多,但是也有提供現做鹹式料理

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看完菜單,撒子的單價說真的並不低

但是瑞瑞覺得,以這樣的價格可以吃到五星主廚做的甜點,真的超值得

每個人低消$130

 

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甜點的部分,可以到吧台看每一個嬌妞的姿態唷

真的每一個都好姿態萬千很像藝術品,好想都帶回家

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吸引瑞瑞的是這一個

標示著「高抗氧化美容聖品」的巴西野莓黑天使

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瑞瑞友選擇了紫心薩摩是2013年傳統蛋糕評比第二名

感覺超厲害,不點一個來吃吃看就太浪費了

好吃的話可以買回家當父親節蛋糕(6吋,$820)

 

點完餐很快就上桌啦!

號稱是藝術系的蛋糕,當然不能這麼快吞下肚

先來好好欣賞一番

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整桌看起來超強大的,一直拍,一直拍都捨不得吃下肚.......

來看看蛋糕的細節們

 

紫心薩摩

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各位,別看這紫心薩摩好像很簡單

錯!簡單的才更不簡單呢

紫心薩摩曾經獲得全國傳統蛋糕評比第二名

選用沖繩紫心地瓜主廚自煮自磨絕對沒有偷工減料

每一口在嘴裡,都蔓延著濃濃地瓜味

搭配著綿綿的海綿蛋糕

每一咬都是大衛主廚的真實誠意

 

再來看看瑞瑞der高抗氧化的「巴西野莓黑天使」

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黑色主體搭配上面的白巧克力羽毛

小小金箔是一隻蝴蝶唷,超精細的

如畫龍點睛般,提升整體的藝術感

真的很像一個藝術品

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還沒開動時,覺得主體外層可能就是一層巧克力

但是吃了才知道!怎麼可能這麼簡單

來看看瑞瑞不負責任的切開給大家看

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仔細看,巴西莓果黑天使外面的一層皮

大衛主廚其實下了很多功夫

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外層是oreo餅乾+巴西野莓醬

oreo餅乾的甜搭配著巴西野莓醬的酸,完美的編織起此份蛋糕的外層

再加上內層綿密扎實的水蒸乳酪起司

一口咬下.....oh my god

三個搭配在一起,呈現出多層次的香濃相融

是想像不到的美味啊

(超推超推超推超推超推

此款也是撒子咖啡熱賣前三名喔,不點會後悔唷

感覺買回家給媽咪配咖啡當下午茶也很棒!

聽說知名藝人哈孝遠也曾經來吃過這道甜點

往這看點我

 

瑞瑞還有點這個巴西不老果汁

一杯385CC是主廚的完美比例

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很適合養生。想減肥。又想喝飲料。的女人們(舉手)

剛上桌的時候,就如同照片上的好多好多泡泡

是現打的唷

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為什麼叫巴西「不老」果汁呢?

因為!這道是使用巴西野莓果粉加上主廚的秘製配方(當季新鮮水果)

所打成的果汁

因為瑞瑞最近愛上喝果汁,自以為這樣可以減肥

之前還去喝了超厲害的漸層果汁芭樂芭

瑞瑞看菜單時,看到「不老」兩個字就覺得很厲害

被迷惑似的也點了一杯

喝起來很順口,平常不敢喝酸的朋友也可以嘗試看看唷

 

 

吃完巴西野莓黑天使和巴西不老果汁,奇特性的發現都有「巴西莓果」

好奇的上網搜尋後,才發現原來...

巴西野莓是世界抗氧力最強的超級水果

含有花青素、原花青素、多種氨基酸、膳食纖維、維生素A、鈣、鐵...........

來自世界之肺「亞馬遜雨林」,巴西野莓在國外可是風靡許久(感覺很厲害

 

經由闆娘的介紹,才發現店裡面也有賣巴西野莓的相關產品

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有巴西莓果醬和巴西莓果飲看了價格覺得也不貴

所以就買了一瓶巴西莓果醬

打算回家給瑞媽做早餐囉希望瑞爸比和瑞媽咪永遠可以年輕美麗嘛!!

下次再仔細跟大家分享吃的感受囉

 

真心跟各位推薦這間「撒子咖啡」

如果想要帶媽咪享受一個美好的下午,來薩子咖啡就對了

如果想要跟爸比體驗一種溫馨的時刻,來薩子咖啡就對了

如果想要帶情人享受一個甜蜜的午後,來薩子咖啡就對了

如果想要和朋友度過一個悠閒的閒聊,來薩子咖啡就對了

瑞瑞超想把店裡面的每種藝術甜點都吃下肚啊

冒著變更胖的風險

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【ISAAC CAFE撒子咖啡甜點店】

地址:台北市中山區樂群新村三路77號(捷運劍南路2號出口)

電話:(02)8501-2797

營業時間:11點30分-20點30分(週日公休)

粉絲專頁:http://ppt.cc/74RhF

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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