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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家:鴻鼎菓子
phone04-25131188
place台中市豐原區圓環北路二段399號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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奶香四溢又可愛的鴻鼎菓子台灣黑熊曲奇餅搶先年節前新上市,讓你今年春節不用搭飛機到香港也能品嚐得到這獨特滑順、綿密酥鬆的美味。精選上等食材,無防腐劑、無泡打粉、無膨脹劑以及人工反式脂肪,天然好吃足以媲美香港的Jenny Bakery珍妮奶酥曲奇餅乾,搭配可愛的台灣黑熊為LOGO外包裝,是2017年春節送禮最佳美味推薦唷。

 

鴻鼎菓子

地址 : 台中市豐原區圓環東路624號

電話 : 04-2513-1188

營業時間 : 週一至週六 9:00-19:50;週日 9:00-16:50

官網 : https://www.idodo.com.tw/index.php

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之前就聽朋友說過香港排隊美食-曲奇餅有多好吃,剛好去年香港朋友來訪,第一次品嘗曲奇餅的美味就愛上了。還在苦惱這位香港朋友今年是否會來台灣呢??!!(就為了曲奇餅,XDD~)跟我一樣愛餅成癡還有鴻鼎菓子創辦人張育睿一家人,為了幫女兒做出健康好吃的餅乾甜點,擁有加拿大、英國MBA高學歷的張育睿,放棄穩定的工作和優渥的薪水,回到台中豐原廟東投入了烘焙業,不但研發酥脆好吃的綜合堅果塔,更在年節前推出四款口味台灣黑熊曲奇餅,以製作給女兒吃、天然健康為概念,堅持不含任何添加劑,安心無負擔。

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台灣黑熊曲奇餅-原味 $260

一共有四種口味,有原味、海鹽咖啡、黑巧克力與煙燻乳酪。

煙燻乳酪是限量商品,需要接單後才製作。

鐵盒包裝上以Q版台灣黑熊為設計LOGO,可愛又討喜。

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避免曲奇餅因運送而破碎,紙箱以及鐵盒內都特別加上了泡泡紙保護。

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為了降低乳糖過敏,鴻鼎菓子嚴選阿羅利純天然奶油,再搭配安佳奶油發酵製作。這樣不但降低乳糖含量,油脂含量也比較少。

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曲奇餅少了油脂含量,並不會少了美味。酥鬆口感幾乎是入口即化,好吃的讓人一口接一口啊!!

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台灣黑熊曲奇餅-黑巧克力 $280

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黑巧克力香氣濃郁,入口還帶點苦甜,滋味相當迷人。

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台灣黑熊曲奇餅-海鹽咖啡 $270

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海鹽咖啡特地精選阿拉比卡黃金豆,鹹甜的海鹽滋味更加提升了咖啡香氣,讓曲奇餅口感更豐富了。

鴻鼎菓子曲奇餅大大解決了饕客們的口腹之慾酥香好吃讓我們一家都好喜歡,尤其是海鹽咖啡口味更讓Hank媽欲罷不能啊!!現在訂購,鴻鼎菓子還推出2017最夯全新優惠組合,是年節伴手禮最佳選擇唷。

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鴻鼎菓子-繽紛堅果塔 $440

秉持少鹽、少糖、少油的健康理念。

榮獲"2015台中市十大伴手禮最佳人氣獎"。

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繽紛堅果塔一共有4種口味堅果塔、2種口味手工餅乾。有綜合堅果塔 x2、腰果堅果塔 x2、杏仁堅果塔 x2、夏威夷豆塔 x2。

愛心造型堅果塔,甜滋滋的,非常喜氣的傳遞滿滿幸福感。

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以及英式杏仁手工餅乾 x2、黑巧克力杏仁手工餅乾 x2。

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這2款手工餅乾都特別添加杏仁角讓Hank媽好喜愛啊,大口咬下,每一顆杏仁顆粒都在舌尖綻放,爽脆而不甜膩,與鮮奶發酵改良英式奶油香氣,搭配下午時光,就是幸福時刻啊。

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用料實在的,每一顆夏威夷豆都好飽滿喔。以低溫烘培製作,沒有多餘的添加物,搭配焦糖拌炒,ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ特別脆口,越吃越唰嘴啊。

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腰果還有添加蔓越莓乾,不僅清脆,還甘甜可口唷!!

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杏仁果碩大圓滾,又非常富有營養,經炒焙調味更是散發獨特香氣。

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各式堅果都融合在一起,用料紮實、口感香甜酥脆。

鴻鼎菓子用製作給家人吃的心情來完成每一道餅乾、甜點,除了曲奇餅與繽紛堅果塔,另外還推出年節禮盒伴手禮、中秋禮盒、彌月禮盒與結婚喜餅,真材實料的不僅讓家人吃得安心,更適合推薦給你知心好友唷!!

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