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哪哪麻

發表篇數:414篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

造訪商家:愛呷海鮮快炒
phone02-2266-1215
place新北市土城區裕民路288號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

哪哪麻接到來自土城愛呷海鮮快炒的邀約,

於是咱決定和阿寶來個宵夜的約會,

來吃吃超~級補的海鮮霸王鍋吧!

原文網址~

https://snyelena.com/18202/

愛呷海鮮快炒位在裕民路的尾巴,

附近很好停車還有一個10元的停車場,

不管是要聚餐還是辦小型的春酒謝師宴都很方便。

從店門就可以看到裡面有個大水族箱,

許多生鮮食材都在這裡面喔!

有花蟹還有最近很流行的藍龍蝦,

想吃什麼可以自己看水族箱跟老闆點菜喔!

另一邊也有每日限定的海鮮可以點,

當然吃海鮮快炒少不了要配酒,

想喝什麼自己冰箱拿嘿!再跟老闆算錢錢。

不囉嗦!咱們該就坐吃晚餐,

剛到的時候客人還蠻多的,

哪哪麻只好趁後來沒什麼人的時候拍一下空景(?)。

白飯是自己拿的,

旁邊還有放隱藏版菜單,

這邊還真是處處藏有驚喜啊!

人客啊!想吃不一樣的要睜大眼睛仔細看喔!

一些固定的品項可以在菜單上點,

這樣看來可以選擇的菜色很多耶!

大部分還是海鮮為主,

果然愛呷的強項是海鮮啊!

首先上桌的是今天的主角~霸王鍋,

滿滿一盤海鮮加上菜盤,

呼~喜歡吃海鮮的看官兒們肯定大呼過癮吧!

裏頭有白蝦、蚵仔、魚片、花枝片、大扇貝、牛奶蛤、鮑魚,

還有整隻的海戰車和整隻的龍蝦,

一整個就好豐富,這一鍋吃完想必晚上...嘿嘿嘿...噓~不要多問。

咱們先用比例尺看看鮑魚和牛奶蛤的尺寸,

哇~真的好大一個!!!完全的有種滿足感。

還有蚵仔也是看起來大顆飽滿。

而哪哪麻有和你一樣的問題,

龍蝦咧???

於是咱不死心把旁邊切塊的龍蝦拼起來,

真的ㄟ~有整隻的龍蝦ㄟ!!!

太神奇了!

另一邊的菜盤看起來也挺豐富的,

有青菜、好幾種菇類和一些火鍋料,

吃飯首重營養均衡對吧!

而且多吃點菜才不會覺得火鍋很膩。

準備好就來煮火鍋吧!

料全部丟丟進去~啦啦啦...

(阿寶一邊放料一邊哼歌是怎樣?)

放了半天終於放好了!

史上最假掰的拍照式火鍋擺法,

有誰的火鍋是這樣吃的啦!哈哈哈!

可是料真的很多不蓋你,

有沒有看起來很豐富?

滿滿的海鮮在鍋子裡游泳,

是說有人已經忍不住想先開動了!

ㄟ...這位先生還不能吃啦!

就算是海鮮也要等它熟好嗎?

咱們一邊煮火鍋另一邊店家也準備好一桌菜,

這是兩個人吃的份嗎???

咱們今天肯定要塞爆肚子才能走出去了!

抱著肚子會撐爆的危險,

咱們還是回頭吃個火鍋先~

人家畢竟是今天的主角嘛!

牛奶蛤大顆又鮮甜,

有了這麼多種海鮮的滋潤湯頭超鮮甜的,

光喝湯就非常滿足了啊!

順便看看這個蚵仔~

煮過後也沒什麼縮水,一樣很飽滿。

吃海鮮圖的就是一個鮮甜啊!

咱們接下來要吃其他配菜,

大略看了一下,

幾乎都是聊天下酒的好東西,

來啊~小二上酒!!!

哪哪麻要先推薦天使紅蝦,

大隻的天使紅蝦先用烤的方式.

保留肉質的鮮甜,

咱很喜歡整隻蝦塞的嘴巴很飽滿的感覺,

有一種非常愉快的滿足感。

另一盤是用炸的天使紅蝦,

連殼都可以吃喔!

外殼酥酥脆脆裡面是蝦的鮮甜,

咬起來好香,

真的是很適合配酒的。

鮭魚肚也是哪哪麻頗愛的一道,

柔嫩又充滿油脂,

入口後滿滿的鮭魚香,

讓人簡直欲罷不能啊!

還可以沾一點胡椒鹽會更香喔!

然後是三杯鴨賞,

哪哪麻是第一次吃到鴨賞用三杯的方式做,

脆脆的邊啃邊聊天很棒,

又是一道下飯配酒的菜色。

這一道是阿寶的最愛,

瞧他吃著就上癮了!一直啃一直啃...

(還可以順便表演喇舌?)

烤海鮮的部分還有一個烤海螺,

哪哪麻是覺得蠻好吃的說,

旁邊有工具可以把螺肉挖出來,

口感脆脆軟軟的吃的到新鮮,

哎呀!三個有點不大夠啊!還是會嘴饞。

配飯的話可以點花雕雞,

吃起來濃郁夠味卻又挺清爽不膩,

帶有淡淡的酒香,

雞肉頗軟嫩,湯汁拿來拌飯可以吃好幾碗呢!

而且裡放也放了甜椒青椒等蔬菜,

替花雕雞增添一點脆口和蔬菜的甜味。

最後是Yelena最愛的飛魚卵煎蛋,

軟嫩的煎蛋裡面包含咬起來逼逼啵啵的飛魚卵,

這可不是每家店都吃的到啊!

口感很特別,不過今天的稍鹹一點配飯比較好。

哪哪麻覺得愛呷海鮮快炒不只是聚餐喝酒的好地方,

菜也做得挺好吃的,

尤其那個滿滿海鮮的霸王鍋讓人一吃難忘啊!

平常懶得煮飯也很適合來吃吃晚餐,

價格還蠻平價的,點個湯加上幾樣菜就可以吃很飽了!

而且平常店家營業時間到凌晨兩點,

下了班來吃點東西聊天放鬆一下很不錯喔!

愛呷海鮮快炒

電話:02-22661215

地址:新北市土城區裕民路288號

營業時間:周一~周六16:00~2:00/星期日12:00~22:00

FB:https://goo.gl/TxGN98

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