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微糖奶茶‧悅享生活

發表篇數:33篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2739-6777
place台北市大安區安和路二段209巷10號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

珠寶盒.jpg

隱身於靜謐巷弄中的「珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou」,

優雅的座落在台北安和路上,

點心坊營造出低調典雅的氛圍,蘊藏著甜蜜的氣息!

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下一張(熱鍵:c) 

珠寶盒法式點心坊.jpg

半開放式的庭院座席,可以悠閒的享用法式下午茶。

珠寶盒法式點心坊1.jpg

珠寶盒法式點心坊2.jpg

室內的座席區也相當舒適,適合好姐妹細細品嚐下午茶時光。

珠寶盒法式點心坊3.jpg

MENU設計也很用心,餐點詳細說明食材外,還搭配可愛插圖。

珠寶盒法式點心坊4.jpg

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現場還有法式甜點、手工巧克力、傳統常溫小蛋糕、水果軟糖、歐式麵包......可供選擇;

特別的是也有烘焙書,書裡收錄超過40道私房配方。

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另外有囍餅禮盒(可預約申請免費試吃3款甜點與一壺茶)

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彌月禮盒和各式禮盒

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甜點禮盒區旁也有舒適座席

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禮盒、節慶蛋糕、連麵包都有各自的MENU

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麵包DM清楚寫明原料、金額、出爐時間、保存方式、回烤方式

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節慶蛋糕清楚寫明原料、尺寸、金額,剖面圖各層餡料,

蛋糕有許多種類和尺寸,6吋蛋糕價位在$700 ~ $1,550之間。

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禮盒造型與內容物的搭配也寫很清楚,

也可以選擇喜歡的盒款,再自行搭配甜點。

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搭配的甜點也有說明書可以參考

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  咦?終於要說來這裡的目的了,

是要購買甜點禮盒回家品嚐啦!

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我挑選的是皇家禮盒禮盒顏色有分紅色款和白色款,

也可選擇1~3層不同的組合方式。

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我喜歡搜集禮盒包裝,這款禮盒造型用來收納小物很實用。

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這組是皇家禮盒中的法蘭西雙層禮盒 $780

我將上層盒型加大(另加費用 $20),為了日後收納方便。

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內容甜點共有12片,賞味期限10天,只有橘片巧克力賞味期限14天

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蛋糕整體口感紮實,濃郁香甜而不膩,比起一般手工甜點再甜一些;其中特別推薦的品項為:

【開心果達可瓦茲】

外裹杏仁粉和糖粉,交織出澎鬆香脆餅皮;內層柔軟綿密伴隨開心果內餡,口感十分獨特,我覺得比咖啡蘭姆葡萄口味更佳。

虎斑蛋糕

中間採用70%巧克力醬,呈現香濃幸福風味佳。

焦糖香蕉蛋糕

台灣在地香蕉與焦糖交融而成,擁有紮實口感

情人果芒果蛋糕

情人果與芒果結合,也是一款紮實蛋糕體。

櫻桃可可費南雪

外軟內濕潤以酒漬櫻桃跟可可的搭配,口感絕配

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法式奶油布列酥餅禮盒-小山園奶油布列酥餅  $580 

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這款盒型根本深得我心!

紫藕色搭配玫瑰金

美感質感兼具啊!

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奶油加入日本的小山園清綠抹茶,

清新的茶香與奶香相碰撞融合而成的纖細風味,

溫潤爽口,很適合配上一杯熱茶。

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不過一次吃兩片剛剛好,不適合一次吃太多,會有點膩噢!

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★ 品嚐時間:2017年2月,感受因人而異,文章為個人當次品嚐的主觀想法,僅供參考。

☆ 店家資訊取自官網(粉絲團),若有異動,請依店家最新公告為準。

珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou

地址:台北市安和路2段209巷10號1F
電話:02-27396777 
營業時間:10:00~20:00
店休時間:每月最後一個星期一公休
遇節慶日另行公佈
官網:https://www.boitedebijou.com.tw
FB:https://www.facebook.com/pg/bdbtw/about/?ref=page_internal


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