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新竹平價美食推薦 好吃鐵板燒 首戶牛排 厚嫩豬排 嫩煎雞排 家庭同事朋友聚餐餐廳!

Loft Warm
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2017/06/28 08:00:00
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照片裡熱騰騰的現煎鐵板燒,

看起來是不是很好吃啊!

都是首戶牛排的人氣排行喔~

大塊的肉片整個覆蓋在麵條上,

食材接觸高溫鐵盤,

發出吱吱作響的聲音,

也飄散出美味的香氣,

就來介紹一下當天的餐點

這些誘人的鐵板料理

到底哪些值得推薦??

連結有可愛的小影片

大家也可以先欣賞一下喔~

 

剛好有店家提供的體驗機會

下班後大家直奔首戶牛排新竹店~

1

位於新竹市區的中正路上

招牌非常顯目易認!

2

如果開車來的朋友們

可以跟我們一樣把汽車

停放在中正市場的停車場

免費機車停放格的話

沿路就找的到了~

3

踏進店裡的感覺

整個很明亮寬敞

雖然是平價鐵板燒

但用餐環境蠻不錯的

尤其是熱到不行的夏天

根本沒辦法擠在夜市吃鐵板燒

來首戶牛排應該就沒有這個困擾~

5

自助式領取點單

餐具濃湯飲料也都是自取~

6

很多來過的朋友推薦的還有這點"加麵不加價"

即使食量大一些的人也不用擔心吃不飽~

7

牛肉的產地皆清楚標示

大家可以依照自己的喜好與考量做點餐~

8

屬於長型空間的利用

總共分成前半和後半部

兩個座位區域~

9

10

走道旁擺放自助取餐吧!

11

消暑的冰淇淋~

12

餐具和飲料~

13

重口味的朋友們需要的一些佐料!

14

逛完環境後接著我們就開始傷腦筋了

琳瑯滿目的菜單

還真不知道該從何點起

既然是第一次的初體驗

人氣排餐的同名料理"首戶牛排"必點

雞腿排感覺也很不錯

但是擔心吃到沒有淑女形象

所以就改點嫩煎雞排

法式豬排厚嫩豬排也讓人好猶豫不決

"厚切"聽起來實在太厲害

因此最後厚嫩豬排勝出

把點餐的單子直接送到外頭櫃台

就開始期待排餐上桌了~

15

趁著小小空檔來裝碗濃湯

雖然是無限供應的湯品

但裡頭的料還真不少難怪也有許多人推~

16

再灑上一點黑胡椒提味

這時候現烤的餐包

服務人員也幫忙送上囉~

17

中間有加了奶油

烤到微焦黃的麵包表皮

酥脆的口感很喜歡~

18

但裡面的麵包還是很柔軟~

19

只可惜一人只有一個~ XDD

20

撈的到玉米火腿洋蔥的濃湯~

21  

吃完餐包喝完濃湯

主餐也差不多來了

三種口味我們就互相交換著品嚐

[首戶牛排 NT:180]

23

搭配經典的黑胡椒醬!

聞到撲鼻而來的牛肉香味,

立刻拿起刀叉切一塊送進嘴裡~

24

為了維持最佳口感

牛肉裏頭還保有粉嫩色澤

咀嚼起來帶有咬勁卻不會生硬~

25

鐵板麵條吃起來也有點Q度

搭配帶點辛辣的黑胡椒醬越吃越順口!

26

吃完這一大塊牛肉很滿足~

26-1

[嫩煎雞排 NT:130]

27

淋上濃郁的蘑菇醬

看的到紅蘿蔔洋蔥等細末

沾一點來嚐嚐比起黑胡椒醬

味道清爽也帶點甜味~

32

整個手掌大的雞排很好分切~

28

肉質細緻鮮嫩不會乾柴~

29

我們都還蠻喜歡這個口感的~

30

刻意不去攪動的荷包蛋

等一會兒就成了金黃剔透的太陽蛋~

31

麵條也不大力攪動

被鐵板煎焦的地方

吃起來有脆脆的滋味

這種作法大概就像鍋巴飯的巧妙~

33

把半熟的蛋黃混進麵條裡

呀呀呀~又多了一分滑順的濕潤感~

34

[厚嫩豬排 NT:190]

35

選用綜合醬(黑胡椒醬+蘑菇醬)!

這豬肉排厚切的程度很有誠意~

36

逼近一節小拇指的厚度了吧!

38

雖然肉片較厚切起來也很輕鬆!

37

保有豬肉鮮美的風味~

39

還有點綴的新鮮花椰菜~

40

無論是牛肉雞肉豬肉

應該都有事先醃漬處理

三種肉質我們覺得也還算不錯

可以納入新竹平價美食的口袋名單~

42  

分享給大家~

還沒有嚐鮮過的朋友們可以來吃看看!

任何最新消息也都公告在店家粉絲團!

有興趣的人可以去追蹤喔~

43  

首戶牛排粉絲專頁:

https://www.facebook.com/karqin1658/

店址:新竹市北區中正路316號1樓

電話:035351537

停車資訊:中正市場停車場

 

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首戶牛排

首戶牛排

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新竹市北區中正路316號
03-5351-537

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首戶牛排

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