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抹茶迷必訪!正夯秘境日式庭院,置身異國風情,遠離塵囂。員林合掌喫茶日式下午茶

螞蟻幫的櫥櫃/曉帆
本次滿意度: 3.85
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2017/08/13 21:17:07
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員林合掌喫茶食事處|一訪合掌喫茶時日式下午茶還沒推出,寫了一篇環境介紹文引起蠻多朋友的注意,之後一心留繫合掌喫茶的下午茶,終於約了朋友一同過來品嚐看看,除了下午茶甜點是許多女孩子的最愛,應該也有不少人跟我一樣是抹茶控吧!

雖然已經知道位於百果山的合掌喫茶環境相當幽美雅緻,在山林裡更顯寧靜氛圍,進入後會覺得不像置身在員林市,連一同來喝下午茶的朋友都誇獎真的是座很漂亮的庭園餐廳。

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聽服務人員說從開幕到現在幾乎每天中餐跟晚餐的預約都很熱絡,這日下午茶則是曉帆已先預約;午後陽光炙熱,進入合掌喫茶避暑喝下午茶趁機休息一會,忙裡偷個閒。

服務人員先斟上了麥茶。

合掌喫茶的下午茶菜單,點心的項目蠻簡單的,倒不會很難抉擇,飲品也是以抹茶系列為主,菜單的價位都不算太高,搭配這麼漂亮的用餐環境,喝茶又有美景一同入眼,更顯的賞心悅目。

※用餐須加10%服務費。

下午茶用餐時間:14:30~16:30;下午茶供餐時間不長,另外使用的是日本京都宇治森半抹茶。

抹茶的蕨餅(招待),冰涼可口,相當適合夏日氣息的甜點,蕨餅上灑上了森半抹茶粉,一旁的白色小壺裡頭裝盛的是有機黑糖漿,可淋在蕨餅上頭。

合掌喫茶選用整面落地窗為主,可從室內往外頭造景觀看,邊用餐邊欣賞這邊日式庭園之美。

【焙茶蛋糕捲】130。蛋糕捲裡頭捲入的是栗子奶油內餡,加上一點紅豆顆粒點綴盤子旁。

左【抹香檸檬露】(冷)$150。

右【京都抹茶】(冷)$160。

抹茶飲從玻璃杯透出冰塊與抹茶的清涼綠意感,搭配黃色木質窗景,盛夏的一抹清新,飲一口,讓人頓時神清氣爽;檸檬的清香搭配冰涼抹茶飲,加上一點甜度,讓我們幾人都覺得意外清香好喝。

【和風抹茶鬆餅】$200。四片紮實的厚鬆餅,一旁小碗裡裝的是抹茶凍、紅豆、抹茶冰淇淋、灑上些許玄米粒點綴增色。

本篇共有833字

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員林合掌喫茶食事處

員林合掌喫茶食事處

4.03
彰化縣員林鎮員水路一段102巷74弄208號
04-8368-919

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彰化縣員林鎮員水路一段102巷74弄208號
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