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【嘉義東區】早晨小姐 GOOD。MORNING 日式裝潢 健康手作麵包自由選 嚴選食材 嘉義早午餐推薦 延平街/近文化夜市

焦糖曼曼
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2017/09/09 06:58:05
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『早晨小姐』古色古香日式建築 白天與黑夜兩樣風情!
多款麵包自由選 不添加麵包改良劑 低溫長時間自然發酵 延平街/近文化路夜市!

跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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早晨小姐GOOD。MORNING
營業電話:05-2223839
營業時間:週一~週日7:00-14:00 (週三公休/每月第一週二、三連休) 
營業地址:嘉義市東區延平街198號
店訊相關連結 粉絲專頁
走跳日期: 2017.8.26

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帶著焦糖爸媽,我們晨運完來到嘉義人氣很高的早午餐店-早晨小姐

據說早晨小姐搬過家,延平街這裡是新址

周圍兩旁的住家一看就知道經過翻修整理過,凹下的早晨小姐相對顯眼又特別

第一次來的人可能會困惑,門口除了早晨小姐招牌外,還有元樂庵的招牌

其實,同一個店面這裡入駐了兩間截然不同的店

「早晨小姐」是早午餐;至於「元樂庵」則是日式料理、關東煮、炸物...等,記得對的時間吃對的料理噢

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早晨小姐店裡用的咖啡都是illy牌喔

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走進店內,裡頭充斥著濃濃日式居酒屋氛圍

外頭有兩個吧檯座位,本來還怕要等一陣子,沒想到裡頭還滿寬敞的

是讓人感到舒適的用餐環境

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牆上高掛的繽紛日式餐點就是元樂安的菜色啦

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店裡小亮點,古早味的洗手檯?洗衣檯?竟然養著魚仔

超級有創意的~就在廁所外,走過記得投以可愛的目光喔

 

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日本的七福神,很可愛

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早晨小姐的強項是他店裡使用的麵包

強調使用天然奶油、無香精、無防腐劑、無色素

不添加麵包改良劑,依麵團特性選擇不同發酵方式

吐司(牛奶/紫米)岩鹽貝果墨魚軟法十八麥拖鞋法國長棍法式可頌陽光波蘿堡,可以任由搭配做選擇

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第一次前往菜單有點糊里糊塗看不太懂

後來發現第一步驟是先看左邊選你要的主食→接著再選麵包搭配

抓住這個原則點餐就清楚多啦

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時令水果優格

店家自製的優格,原味呈現沒有過多的調味

所有的味道都回歸到水果本身

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鳳梨豬里肌

我選擇了法式可頌作為我的搭配麵包

香酥的可頌,每一口都沙沙作響,掉滿桌的酥脆程度

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裡頭除了放了一塊里肌肉外,還有生菜、牛番茄相佐

兼顧營養還夾帶了水煮蛋

不過最畫龍點睛的是鳳梨,甜甜的又帶點酸氣,酸V的滋味最對味

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乳酪番茄起司蛋

如果選完主餐後往右看去沒有空白的話,就代表麵包不能自由選

像這款乳酪番茄起司蛋,店家已經配好使用吐司

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吐司的最外層放上牛番茄後以焗烤做處理

鹹鹹的滋味,沒有到牽絲程度

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翻開吐司!這才對麻!邪惡的起司現身啦

裡頭四周舖了水煮蛋,可以將外頭生菜夾進去一起吃

因為生菜有淋上油醋,起司吃再多也不會膩喔

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地瓜堅果

素食者想吃早晨小姐的話,這裡也有蔬食選項喔

綿密的口感,有著地瓜的清甜,搭配生菜

是本日最健康無負擔的一道餐點

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美式咖啡

illy的咖啡喝起來相當順口,不過強度對我來說有點薄弱XD

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黑豆豆乳

如果想要喝不甜的飲品,很推薦這杯黑豆豆乳喔

濃郁的豆香味,焦糖爸很喜歡喔

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另外早晨小姐的飲品有一塊是自漬飲品區

使用無漂白的白糖,歷經1~2個月的製作時間,下次來會想試試

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店內還有販售店家自製的果醬

無添加防腐劑、人工香料及色素,一瓶100元的樣子?

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『焦糖曼曼小總結』

初訪早晨小姐覺得他的餐點真的很有水準阿

主打的麵包好吃又不生硬,吃著吃著甜甜的澱粉香釋出

食材之間的搭配也很美味,再訪意願很高喔~真心推一個

 

=按讚不用錢 寫文要時間=

一讚一分享,小動作大鼓勵,感謝支持焦糖曼曼



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