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Goolulus

發表篇數:117篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

place台北市大安區通化街111號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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鼓溜溜這次終於吃到這家網路上一直瘋傳的雙醬涼麵「老陳涼麵」,

而且還不用大排長龍就可以吃到喔!!

之前已經有耳聞在板橋這家涼麵,還沒到店家開門時間就已經大排長龍了,

鼓溜溜一直都在猶豫要不要衝去排隊,沒想到最近發現他在台北通化街也開了一家分店,

鼓溜溜就趁還沒什麼人知道的時候衝去品嚐拉。

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店家晚上九點半開門,鼓溜溜九點初就在門口等了,因為害怕會跟板橋一樣大排長龍,

不過我猜應該很少人知道通化街開了分店,所以人潮還沒有很誇張,所以鼓溜溜順利的很快就吃到囉!!

店內座位區不多,所以不想等候的話可以選擇外帶呦。

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▲醬料區 辣椒跟哇沙咪

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▲店家特別提醒要攪拌30秒會更美味

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▲雙醬涼麵$50+溏心蛋$20

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這家涼麵會這麼夯不是沒有原因的,這款涼麵跟一般的涼麵最大的不同是他們使用的是雙醬

店家使用麻將跟炸醬的特調醬汁,炸醬是店家有先炒過,味道鹹度適中還吃的出肉末呢,

上面再放一點蘿蔔泥點綴和一些小黃瓜絲,重要的是他們搭配的溏心蛋,蛋熟度剛剛好不會太乾,

入味的溏心蛋配上Q彈適中的麵條,攪拌30秒再吃最美味。

鼓溜溜覺得也可以搭配旁邊醬料區的哇沙米更對味。

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▲味增蛋花貢丸湯$40

吃涼麵一定要搭配的就是味增蛋花貢丸湯,無意間聽到店員說他們家的貢丸是每天自製的,

鼓溜溜就立馬品嚐了一顆,果然Q彈好吃。

店家才開幕不久所以有些地方還在改善中,如果大家不想要去板橋排隊的話可以選擇來通化店喔!!

不過我想如果越來越多人知道的話一定還是會大排長龍的。

美食篇:

 歡迎大家來找鼓溜溜跟我一起食玩買 

 

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老陳涼麵(通化店)

地址 : 台北市通化街111號

營業時間 : 21:30–1:30

FB : 老陳涼麵

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