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Eat璇的吃貨人生

發表篇數:99篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:忠貞甩餅中原店
place桃園市中壢區三和二街23號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

 

前幾天在滑FB的時候看到有人張貼這家「忠貞甩餅」在中原夜市開分店的消息,Google了一下才知道這家總店在忠貞市場的忠貞甩餅頗有名的,剛好有要去中原夜市就去試試看囉~

 

攤子跟蔥燒包同條街,在Queen shop與另一家服飾店中間,康是美斜對面。
 

現在因為新開幕所以提供了粉專按讚打卡就可以折五元的優惠,但建議店家可以把「特價五元」這個詞修改一下,因為可能有人會以為一份就賣五元哈哈!
 

甩餅目前有奶油煉乳、花生煉乳、咖哩豌豆、泰式打拋雞肉四種口味。最基本的奶油煉乳聽說味道像奶酥,適合甜螞蟻。

 


一張白白的甩餅鋪在油鍋上煎,等煎好了以後老闆娘就把甩餅移到鐵盤上剉一剉讓它變得比較鬆(我不知道怎麼講啦~),再塗滿一層厚厚的花生醬並淋上煉乳,這熱量不得了啊!

 

甩餅拿到的時候是捲起來的,並用一張大白紙包住。
 

因為我要拍照就把它攤開來了哈哈!外皮看似很像蔥油餅,不過又沒有那麼油,外皮金黃微焦聞起來非常香。

 


▲花生煉乳$50

好罪惡的餡啊!身為花生控的Eat璇第一眼看到就決定是它了!


因為當下還沒有很餓就沒有馬上拿來吃,大約過了一個多小時才吃它,沒想到冷掉後沒有我想像中的油膩,也沒有油臭味耶!

餅皮薄厚度適宜,冷掉後非常有嚼勁,搭配吉比花生醬的香,還有滿滿的花生顆粒真的顛覆我對甜口味甩餅的想像,沒想到加了甜餡料一點都不衝突,而且蠻好吃的!

雖然我覺得冷掉也很好吃,不過還是建議大家盡量趁熱吃才能把握甩餅的最佳賞味期喔!

 

▲泰式打拋雞肉$60

泰式打拋雞口味是表姐的我沒吃到,但聽她說還蠻辣的(她本人還蠻能吃辣),所以不敢吃辣的人要斟酌一下囉!

 

雖然冷掉但風味依然不減,依然那麼好吃,真的讓我蠻驚艷的,下次我要空著肚子趁熱吃!

 

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店家名稱:忠貞甩餅

營業時間:17:00~00:00

地址:桃園市中壢區三和二街23號

FB:忠貞甩餅

 




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