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Yan Chi Pan

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 南區

造訪商家:好味自助餐
place台南市南區慶南街112號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

相信住在附近的上班族,市場的店家與每天菜市場買菜的辛苦媽媽們 

對這間自助餐店一定不陌生   這是一間三十幾年的老店,沒有招牌,客人總是絡繹不絕

喔老闆娘說以前是有招牌的,但在某一次颱風之後招牌吹掉了

客人好多都是吃了十幾年的死忠老顧客了,少了招牌也不減人氣  ,這裡的客人很多都是互相介紹而來的,一種好康相報的概念啦~~

 

乾淨整齊的環境,清楚的餐點擺設,讓你可以自己取用想吃的分量跟種類

包便當時你有任何需求都可以跟老闆娘講,像是要加肉湯啊~加飯剪飯~或是豬排雞排要切等等

老闆娘都會親切地為你服務,有些不方便自己夾菜的客人,也可以請老闆娘幫你包便當,真是一間很有人情味的自助餐店啊~~~

不想吃白飯的話,也有炒冬粉,炒米粉,不同主食的選擇

 

 

店內招牌的就是老闆娘炒的私房菜

除了一般的菜色之外,還有需多外面一般自助餐店看不到的菜色

像是芋頭啦(每次我來買便當都會聽到隔壁個人問說:「今天有沒有芋頭~」,可見這道芋頭的人氣啊),

還有栗子南瓜(老闆娘不知到哪裡買的,這南瓜真的很好吃)

夏天也都會出許多涼拌菜(常常秒殺的涼拌馬鈴薯沙拉涼拌黑木耳跟小黃瓜

還有顧腸胃的秋葵(品種跟其他秋葵不一樣,沒那麼黏稠,長樣也不一樣,非常好吃)

少油少鹽非常乾淨衛生,真的很適合不喜歡吃太油太鹹或是我這種想吃便當又想維持身材的小姐啊~!!

 

菜色實在很多,也常常都會隨著季節更換,像筍子就是夏天才有,由此可見老闆娘選的都是當令的好食材

其實有再吃公司便當或是自己有在煮飯的媽媽們都知道,外面許多自助餐店都會買已經切好的,直接配送到府的菜,再用許多油跟調味料去炒,蓋掉蔬菜的苦也省去買菜挑菜切菜的麻煩

但好味自助餐老闆娘每天都自己去買菜,挑菜,選的菜都是新鮮的,

只要食材新鮮 用的是好蔬菜 自然不用用許多調味料就能炒出鮮甜的美味啊~

 

 

還有一個我很喜歡這間自助餐店的原因

就是老闆娘堅持不用外面賣的便宜組合肉,雞排豬排都是自己買肉來切,自己醃的

也沒有裹厚粉油炸,真的是很健康很有良心的一間店啊~~~

雞排也是小朋友的最愛,非常可口多汁啊~~~

宮保雞丁的雞肉也是鮮嫩可口,是一道容易秒殺的主菜

 

還有另一個招牌就是鮮魚飯!!!

鹹魚,鱈魚.吳郭魚.肉魚.魚肚 還有好多我唸不出名子的魚 哈哈

總之魚很新鮮,也有許多種類可以挑選(煮魚煎魚都有),相信常常在吃魚的客人,一吃就會知道新鮮度

右下角那鍋滷肉筋~也是超人氣!!

常常菜都挑完,主食也選完了,又會忍不住地多放的一些肉筋進便當裡

Q軟口感,魯的又恰到好處

也有滷雞腿,紅燒棒棒腿,控肉等等主菜可挑選,非常豐富多樣化

 

 

好味自助餐-店家特色


新鮮食材,少油少鹽烹煮,豐富菜色,吃也吃不膩的一間良心自助餐

沒有一般便當的油膩感,吃不到蔬菜的苦味,只有鮮甜清脆!

以這樣的新鮮食材,價格算是非常親民~高CP值

新鮮食材,少油少鹽烹煮,選擇多樣,吃也吃不膩的一間良心自助餐

適合想要吃清淡健康,新鮮食材,少油少鹽的你啊!!

 

好味自助餐-店家資訊


地址:台南市南區慶南街105號 (近新孝路與慶南街的路口,百合水果店對面)

(用google定位此地址,會定位到錯的位置,建議用慶南街112號作為查詢地址)

營業時間:  星期一到六 10:00~13:00 (售完為止)

 

 

 

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