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純真

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家:罵子蛋
place宜蘭縣羅東鎮公園路1073號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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罵子蛋羅東夜市開分店啦!羅東夜市美食又多了一攤!衝著這一點,風雨再大也阻止不了我吃美食的決定!

罵子蛋,我們來了!

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罵子蛋美食 罵子蛋牽絲起司雞排岩漿起司雞排干貝魷魚檸檬三角骨

道道讓人食指大動,口水直流~

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說起罵子蛋,那可是名氣響噹噹呀!原來在總店就很有名,後來許多美食節目報導後,更是大排長龍呀~~魅力可見一斑!這樣的名店沒進駐羅東夜市太可惜了!沒想到才這樣想著,罵子蛋就來羅東夜市開分店啦!罵子蛋的攤位號碼是1073,這麼寫有點搞不清楚在哪,其實就是在包心粉圓附近啦!大大的「罵」字非常顯眼,我覺得攤位很好找,而且攤位設計的很有特色,大紅色為基調搭配中國古早的門、花紋,一整個好吸睛呀!

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就連櫃台也有古早時期的電話、「卡踏車」點綴,從小處就看的到罵子蛋的用心呢!

 

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罵子蛋罵子蛋,這店名很有趣,其由來聽說是有個小朋友很愛點炸皮蛋來吃,每天都來吃,就算被罵了也要來吃,所以就有這個名稱的由來啦!^^

 

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羅東夜市的罵子蛋只賣這六樣產品 罵子蛋牽絲起司雞排岩漿起司雞排干貝魷魚檸檬三角骨、潮脆雞排,但每一樣都是總店限量產品,但這邊沒有限量,無限量供應耶!價錢上我覺得也可以接受!^^

 

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罵子蛋的紙袋、紙盒都有設計過,黑嘛嘛的「罵」字,看著看著就想起那個被罵的小男孩...(該不會我吃一吃以後也每天來報到,然後換我被罵..... )

 

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罵子蛋 50元

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罵子蛋就是炸皮蛋,還記得小時候我超討厭皮蛋的味道,還一直想著為什麼要吃這個臭掉的東西...,沒想到長大了口味改變,變的開始喜歡皮蛋,但還是無法直接吃,一定要配一些東西,像是皮蛋瘦肉粥,單吃還是會覺得有一個味道在,不過炸皮蛋就不會了,第一次吃到時覺得好神奇,皮蛋居然可以單獨食用了!害我之後就愛上這一味,罵子蛋的炸皮蛋味道更特別,有獨特的醬汁與皮蛋搭配,酸甜的泰式酸辣醬沾上炸皮蛋,讓原來好吃的炸皮蛋風味更是不同,不管單吃還是沾醬吃,都好好吃呀~~

  

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牽絲起司雞排 75元

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牽絲起司雞排份量十足,而且有滿滿~~滿的起司呀~~(流口水(´﹃`)

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泥瞧瞧這個牽絲~讓人吃完了還是會再想到他,魂牽夢縈呀~~ꈍ∇ꈍ

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一口咬下是大大的滿足,裡頭還有風梨塊讓濃郁的口感中帶點微酸,平衡一下,

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牽絲起司雞排裏的麵衣是一般傳統鹽酥雞店的作法,我很喜歡這種麵,酥酥脆脆的,雞肉不用說真的很柔軟,咬下去還吃的到肉汁呢!不點來吃吃真的會覺得很可惜呀!起司份量也是豪氣的放,吃完這一塊超有飽足感的啦!還好我們三個人分,我還有胃可以吃下一道!^皿^

 

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岩漿起司雞排 75元

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岩漿起司雞排作法又跟牽絲起司雞排不同,但一樣好好吃呀!岩漿的麵皮比較脆,是脆皮雞排,起司醬濃的氣味,一拿到手就讓人口水直流呀!起司醬也是很大手筆的淋在雞排上,汩汩流下...難怪取名為岩漿起司雞排,

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岩漿起司雞排除了濃香的起司醬外,還有泰式酸辣醬,罵子蛋的泰式酸辣醬很百搭耶!配罵子蛋好吃,配岩漿起司雞排也意外的很合拍!多了一種醬汁卻不會搶走起司醬的風味,還有爽口的泡菜,反而交融出新滋味!雞肉也很柔軟,比我想像中的多汁,這一道也請點來吃吃看!

 

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干貝魷魚 50元

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干貝魷魚的份量不多,因為都是菁英份子,每一口都是柔軟好吃的魷魚呀!軟到像干貝一樣的口感,所以才取其名為干貝魷魚,很推薦搭配上蜂蜜芥茉醬,吃起來有點中式又有點西式的口感,這一個我也很喜歡,很少能吃到這麼柔軟的魷魚呢!

 

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檸檬三角骨 50元

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三角骨沒有裏粉直接油炸,再佐以洋蔥,淋上檸檬汁,感覺上比較健康!?三角骨是雞肉很奇妙的部位,就肩胛骨連接雞翅的地方,雖然骨頭很多,但有肉的地方也是柔軟,雖然有肉的部位很好吃,但咬的好辛苦呀...XD

 

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終於吃到罵子蛋美味的炸皮蛋、特色雞排啦!這些炸物不僅有創意,又好吃,每次去羅東夜市來來去去就吃那幾樣,而且現在羅東夜市人多到讓人提不起勁去逛逛,但罵子蛋來羅東夜市了!讓我又有動力去逛逛夜市啦!等周馬該小朋友再大一點,也要讓他品嚐這些美味的食物!^^

 

店家資訊

罵子蛋

地址:宜蘭縣羅東鎮公園路1073號(包心粉圓附近)

電話:03-9353253

營業時間:16:00-23:00

 

 

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