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窩客好文

蘇蔧

發表篇數:5篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:好客燒烤(台中店)
phone04-2251-0533
place台中市西屯區河南路三段120號B1(台中老虎城購物中心B1)
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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登登~

今天來介紹吃到飽啦!

好久沒來吃個吃到飽了,剛好有這個機會可以被請客~

嘿嘿~二話不說,馬上出發 

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一到好客的門口就看到放置在這邊的電視廣告,二話不說拍了這張畫面,

嘿嘿~朋友們,知道我的用意了嗎XD

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入門口前詳細的看了一下店內收費方式,稍後也會幫朋友們整理在下方店家資訊唷!

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側邊還有調酒窗可以看到我們要今天要喝什麼調酒了嗎 

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入門右手邊是好客櫃台,所有結帳,訂位詳細資訊都在這邊

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這是我們今天的位置,

顆顆,所有的配備都在桌面上

有點興奮,今天要吃帝王蟹還有和牛

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桌面旁放置整齊乾淨的衛生紙味增醬還有燒肉蘋果醬七味粉海鮮芥末粉海鹽;還有專門處理海鮮的剪刀、錐子~

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入座的上方我們都能清楚的看見店內的主視覺海報,

猶如這張海報所寫「 既吃燒肉,也吃蝦子 」

先五花,次雞腿,後烤蝦,用海鮮~

這個順序真的很不錯,

雖然蘇蔧沒有按照著順序吃,但覺得店加很細心

有興趣的朋友可以跟著試試看唷!

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放置了一下東西,先來看看我們的自助吧

我們有果汁咖啡汽水飲水機,可以無限量使用

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還有生猛海鮮區螃蟹澎湖生蚵雞肉捲鯛魚下巴海皇螺玉米筍

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COLD STONE冰淇淋自助挖吧~

口味眾多,有經典咖啡季節芒果香奶OREO草莓派皮薄荷OREO藍莓起士蔓越莓~

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調酒吧台~

有專業的服務人員替我們調酒,為了要調酒都受過專業的職前調酒訓練呢!

 

在來看看我們今天的菜單~

今天吃的是帝王餐+調酒暢飲~

2016新甜點菜單_帝王餐888.jpg2016暢飲調酒酒單198.jpg

先來看看帝王餐的菜色有哪些XD

帝王餐主餐帝王蟹和牛二擇一還有琥珀蝦鹽燒泰國蝦帝王級霸王蝦安格斯極黑小牛排無骨牛小排法式松阪豬排美國大干貝帝王戰斧牛排

    PS. 前者兩項只供一次,後者可以續點

還有調酒無限暢飲,198超划算,一次把想喝的喝個夠XD

    PS. 混酒也容易酒醉,喝的人要自己適量斟酌囉!

※ 注意酒精含量! 還有未滿18歲的小朋友 及 開車騎車的駕駛人

 不喝酒的朋友也有無酒精飲料供應唷!

 

2016新甜點菜單_歡樂餐658.jpg

最重要的來了!

我們除了帝王餐的可以點之外,歡樂餐的這些蔬菜阿~海鮮阿~豬肉阿~牛肉阿~雞肉阿~羊肉阿~甜點阿~都可以點唷!

大部分都是無限量供應,以正記號劃記加點一次最點劃5筆

 

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相信朋友們一定等了很久了吧~

別擔心,我們的主餐基本盤要來囉!

主餐帝王蟹和牛一份,還有琥珀蝦鹽燒泰國蝦帝王級霸王蝦美國大干貝

基本盤鮮蛤蠣濟州花枝椒鹽鳳螺好客牛五花蒜味牛五花黑胡椒豬培根照燒雪花豚肉燒

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來拍一下特寫~帝王蟹腳和牛,兩個人就各選一樣 

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好客牛五花蒜味牛五花黑胡椒豬培根照燒雪花豚肉燒,好客的肉基本上都有做過簡單的調理,就算不沾醬也很好吃唷!

但如果要沾醬的話,蘇蔧最喜歡的是燒肉蘋果醬,吃起來清甜爽口,不油膩,當然味增醬也不錯,但就是口味偏重一點,吃燒烤時不由得想吃清淡些

 

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在來烤個海鮮大拼盤~凡是海鮮者,請通通下盤 

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烤到一半我們也邀請了服務員來替我們表演一下剝蝦技術 

先把蝦頭處理一下,

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在將蝦子的身體分三段輕輕的折3下,之後再轉一轉蝦殼就能輕而易舉的剝下來囉!

PS. 如果在轉一轉的同時有看到蝦蝦的腸子,也可順手將他拿掉,蝦蝦會更美味唷!

 

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看了服務員手腳俐落的表演一次蘇蔧還是不會,

於是放上了燒烤秘笈!朋友們阿~快試試看唷!

 

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看著剝好蝦殼的蝦子,裸露的身子在烤盤上安逸躺著的樣子,還真是不錯呢~呵呵 

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脫掉蝦殼的蝦子很輕易的就可以看到蝦子熟了沒~等等就能直接入口吃掉囉!

 

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烤完蝦子緊接著烤好的是我們的帝王蟹腳~

蘇蔧我很不順手的拿了剪刀夾剪開蟹腳之後,處理了不堪的蟹腳鬚鬚才拍照給各位朋友們看,

如果覺的蟹腳肉為什麼這麼少的朋友還請見諒阿~

不過蟹腳肉吃起來很甜無誤,拜託再來一隻 

 

 

 

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吃完海鮮之後才想到要點酒~

來看看調酒暢飲單上寫什麼吧~

有螺絲起子、奶酒、威士忌可樂、威士忌蘇打、琴通寧、禁果、哈密瓜球、荔枝蔓越莓、荔枝雪碧、草莓蔓越莓、海洋之心,

與無酒精飲料,蜂蜜檸檬、蜜桃女孩

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這邊就簡單介紹幾樣好喝的給大家啦!

禁果,用水果醬加上琴酒,有點酸酸甜甜的,如果撇除掉酒的部分,就像果汁一樣,

蘇蔧喝單子上的調酒起來是覺得,在單子上的調酒酒精濃度都不會太高,若想喝高一點的可以偷偷的跟調酒員人暗示一下~呵呵

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隱藏版-好喝酒,當時在調酒吧台上看到的酒,

一看到緩緩的就飄到吧台前去問問啦!

原來這是專門用來招待的酒,用了果汁與酒做漸層,喝之前要先攪拌均勻唷!

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隱藏版-生日酒

名為生日酒當然就是當月份生日壽星才可以有的特別禮遇啦!

別看這杯酒小小一杯,可不能小看它唷!

由最下層開始以咖啡酒奶酒為基底,在加上酒精濃度高達70%的酒組合而成,

來打火機點一下,杯子上都可以點火了阿!

喝下這杯生日酒有個小技巧一定要一口喝下!

別問為什麼,問了你會怕~顆顆~

 

點來了酒,當然要配肉啦!

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來看看我們的肉盤組合~

 

 

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安格斯極黑小牛排-這個我喜歡,厚度剛好,吃起來有小小的嚼勁,又帶點油花,入口嚼著嚼著就吃下肚了 (有經過調味,不沾醬也好吃)

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無骨牛小排-與安格斯極黑小牛排有異曲同工之妙,厚度較薄,吃起來口感較軟嫩,油花帶的也剛好好吃 (有經過調味,不沾醬也好吃)

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厚切菲力-厚度是安格斯極黑小牛排約2-3倍,吃起來軟嫩口感與肉並存,油花帶的也剛好好吃 (有經過調味,不沾醬也好吃)

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戰斧牛排-厚度1公分,帶骨牛排,肉厚紮實,油花分佈均勻,烤個5-7分熟剛好唷!老闆在給我2.3片來! (有經過調味,不沾醬也好吃)

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蔥燒牛舌-切薄片烤到5分熟,沾著店家特別準備的醬料一起吃

醬料的味道很特別,一般以為只加了黑胡椒香油等調味,但蘇蔧吃出還有一股特別的香味,這個店家表態是商業機密唷!喜歡的朋友一起嚐嚐吧!

 

 

 

 

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法式松阪豬-是很有嚼勁的松阪豬唷!厚度挺厚實的,喜歡大口大口嚼肉的朋友一定要點唷! (有經過調味,不沾醬也好吃)

 

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老滷九轉肥腸-經過炭火小火慢烤到縮小一半,換大火烤到出油,脆脆的好吃

飛魚卵香腸-烤的時候會變紅捲起來,是正常的唷~吃的時候還會有魚卵在嘴中跳躍,歐伊西

 

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萬里蟹 & 三點蟹 登場!!

前面都以烤食為主,

最終還是要來個湯阿!

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萬里蟹與三點蟹,以滾火下鍋,煮大約10分鐘,蟹殼變紅在等一下就可以吃囉!

喜歡吃蟹的朋友不要錯過唷!蟹蟹吃到飽658歡樂餐生猛海鮮區就可以吃的到囉!

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愛情棉花糖-燒烤一定要吃的飯後甜點,絕不容錯過XD

先用小火烤,棉花糖變的軟軟的之後,可以轉中火或大火,這樣棉花糖外面就會金黃酥脆囉!

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冰淇淋吐司-中火烤到吐司外皮泛黃就可以吃囉!烤太久裡面的冰淇淋會融化爆漿唷!

手工麻糬(原味、抹茶)-以小火或中火,慢慢烤到麻糬澎脹起來,還會一口氣一口氣呼吸的樣子就可以囉!

 

 

。店家資訊

好客燒烤-老虎城購物中心

官方網站:https://www.my-friends.com.tw

粉絲專頁:https://www.facebook.com/好客燒烤-台中老虎城店-371193353298861/

地址:台中市西屯區河南路三段120號B1(老虎城購物中心)

電話:04-2251-0533

營業時間:週一~週五 11:30-15:00 & 17:00-22:00

                 週六~週日 11:30-22:00

收費資訊:

                 499好客午餐時段:平日15:00前

                 658歡樂餐:整日供應

                 888帝王餐:整日供應

                 110公分~140公分兒童:收費300元

                 110公分以下兒童:免費

                 (以上均需另加收一成服務費)

                 (用餐時間2個小時,無限單點吃到飽)

                 (一人用餐,需酌收150元費用)

 

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