熱鬧的國華街上.販售著琳瑯滿目且非常可口的手拿美食.
尤其【吻鑽糖半熟乳酪塔專門店】更是經常開店兩小時內即完售.
可是這帶最熱門的散步甜點之一.
店內開放冷氣吹涼涼及兩側椅子可以小坐歇息舒適吃甜點哦！
另外也有宅配到府及電話預訂的貼心服務！
【吻鑽糖半熟乳酪塔專門店】靠近國華街和正興街的轉角處.
一周僅營業四五六日.每人限購兩盒.
你沒看錯！就是販售四天而已哦.
下午兩點營業至五點.不過經常四點就賣光光.
所以.假日來這邊逛逛想購買的話.建議提前電話預訂保留哦.以免噗空怨嘆阿～
店內每天供應的口味都會寫在立牌上.
這天若是無預訂.可就吃不到榛果巧克力乳酪塔了.
共三款口味乳酪塔之外.
也有販售飲品、檸檬糖霜瑪德蓮、生乳捲(預訂)、杏仁片唷！.
店內可坐著吃甜點的椅子並不多哦！
滿多客人都是直接到手就站著一兩口慢慢嗑掉啦.
店內備有冷氣舒服吹.
雖然入內只吃一個乳酪塔.也能讓身子稍微降降溫啦！
一下子走入幾組客人.用餐空間就被擠滿啦！
不過有冷氣吹.倒也不覺得擁擠悶熱.
甜點就是要現點現吃才最美味啦！
門邊是製作瑪德蓮甜點的模型器具.
櫃檯邊提供手作杏仁瓦片與檸檬糖霜瑪德蓮的優惠加價購.
說實在的.這樣的價格很是划算耶.
常買杏仁瓦片這類手作甜點.就知道一點量就要百元呀！
到訪這天的剛備貨於架上.相當齊全.
最後.當然一定要帶一罐杏仁瓦片回家.才說得過去咩.
大約三點半.僅剩檯面上的乳酪塔.
森半抹茶乳酪塔更是剩下最後一顆.
不曉得這位超幸運的人是誰呀.
【吻鑽糖半熟乳酪塔專門店】提供三種口味.
經典原味、榛果巧克力、森半抹茶.
冷藏冷凍各有不同風味.或是帶回家烤箱加熱後.滋味都挺不同.
紙袋種類的設計選購也很用心哦.
是帶點厚度質感的提袋.
可用來放置其它手拿小食哦.能小負重的袋款.
讓手上能騰出空間拍美照啦！是不是很貼心呀！
盒裝提供三入裝與六入裝.
也有單顆的包裝.可以邊走邊吃啦！
六入裝是上下兩層的設計.顆顆乳酪塔都有自個的家.
但也要小心不可碰撞哦.不然餅皮挺容易碎裂嘿！
側面看乳酪塔就覺得它好可口呀！
讓人忍不住口水直直分泌...
店內可以當背景拍照的地方還不少.
其中.櫃檯對面的牆上掛上店家LOGO.是不少人的愛點！
拿到手的乳酪塔還貼心用木盤盛裝.
富有甜食的精緻質感.還能拍張IG美照啊！
用來羨慕朋友~你壞壞XD.
忍不住幫它們拍了好幾張美照！
灰牆則是素雅沉穩的風格.
都是不同的格調呈現感覺.
還好店內的客人一波波.才能有空閒慢慢拍呀！
整個拍滿拍美才肯走...XD.
前面提及風味可以冷藏或冷凍的口感不同.
而現場則是提供現烤和冷凍的選擇.
沒錯！就是一種很難抉擇的口感呀.
這天遇到好幾組姐妹們都是各點一個在互相分享啦！
足見大家的感情都好好唷...
【經典原味 $40】
烤過後.真的是輕輕一咬就爆漿呀！
整個看乳酪流淌的畫面.邪惡無比...
拍照同時.還有客人說那是模型...噗XD.說是可吃.還真驚訝到呢！
裡頭乳酪塞得非常飽滿.
而外層餅皮則是挺薄脆.
一咬下是滿滿乳酪的微甜酸香味.
熱呼呼非常清爽又滑順.
只是得再三叮嚀.建議要大口一點.然後手拿輕些.
烤過的餅皮非常酥脆呀.一咬下超容易碎屍一地呀~
【森半抹茶 $45】
大家也超愛抹茶這日式味道.
看到抹茶的流下畫面.
此時.應該有一票人在電腦前狂吞口水了吧！
吻鑽糖的抹茶是選用森半抹茶去製作.
再與經典乳酪塔一同調配.
熱喝大口咬下.茶香滋味頗明顯.不帶抹茶的茶澀感.
還有些微乳酪自然的酸香酸香韻味.
比起原味經典更加有香氣層次感.
窗邊灑入的陽光讓乳酪塔更別有一番的美感.
讓人忍不住按下好幾張快門呀！
回家挑照片挑得好難阿XD.
【榛果巧克力 $45】
嘿嘿！好險有預留不然就要噗空哭哭哩！
巧克力口味是大人小孩都愛的nutella榛果醬基底去製作.
雖然整個甜度比上面兩款甜一些.
但是有了乳酪的加入.還是比印象中淡甜一點~
榛果巧克力的香氣非常飽滿濃郁.
肯定是孩子們的最愛款.
一咬下就馬上衝出的巧克力香.再來則是乳酪的酸甜滋味.
搭配餅皮的酥香.更是可口滿分.
另外.也有冷凍的乳酪塔的選擇.
沿路逛著走著不自覺就大滴汗小滴流的.
所以.冷凍款可是消暑的大暢銷.
加上空間的冷氣吹拂.整個透心涼.又有體力繼續下一攤啦！
冷凍切面能看出乳酪塔的紮實程度.
相當討人喜歡呀！
【榛果巧克力】
冷凍後.就是nutella榛果醬冰淇淋風味啦！
凍過的乳酪酸度較不明顯唷.
不過隨著溫度變化那乳酪的酸甜香滋味也隨之濃郁！
但是餅皮部份則是軟脆口感.不過.莎妞比較愛烤過的酥脆口感.
【森半抹茶】
抹茶香氣本身就較為清淡.
得要下慢融後.那抹茶的清香才會漸漸透出來在喉間.
搭配乳酪特有的滋味.冰涼綿香.
很適合夏天的一款甜食.
【經典原味】
紮實飽滿的乳酪香氣整個鎖在餡內.
一口咬下像是冰淇淋般.不會太硬.
待它慢慢融化加上餅皮的香濃.很是幸福呀！
【手作杏仁瓦片】
加購價一瓶60元.覺得划算.
裡面是有個拉環.輕輕拉起即可.
裡面附有一包乾燥劑.小孩食用.得要特別小心哦！
一片片全佈滿杏仁片的用料超大方.
是有點厚度的瓦片.
咬下啪滋的酥脆感覺.伴隨餅乾香氣與清爽杏仁片味道.
挺溫和的香氣.容易一片片不停口呀！
國華街散步小食又多了新選擇.
冷熱品嚐.各有不同的好食口感.
是款大人小孩都愛的甜點哦！也能宅配到府唷！
搭Time Machine覓食趣➤【吻鑽糖半熟乳酪塔專門店】
19OCT17
Time：13：00～17：00
Public Holiday：星期一～星期三
Phone：0987-496-694
Address：台南市中西區國華街3段48號
Information：粉絲頁
Parking Lot：無
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