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《食記》新竹市【名古屋料亭】無菜單料理吃到飽X價格實惠的現流海鮮X龍蝦鍋只要299元

♥朵利斯♥
本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2018/02/04 10:24:48
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來到新竹市除城隍廟附近的小吃之外,想吃平價日式料理這邊請

無菜單料理599元起,吃不飽的話還可以繼續追加點

若要單點"名古屋料亭"店內還有串燒、壽司、鍋物等等,海鮮都是年輕的老闆自己每日去漁市尋貨

所以有很多食材都是限量供應,賣完就沒了,想吃要趁早來

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"名古屋料亭"離新竹城隍廟很近,招牌上寫的龍蝦鍋才299元

當天看到幾桌客人有點上,是使用波士頓龍蝦,湯底感覺滿濃的

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在"名古屋料亭"可以感受到店家在這不大的環境中營造出日式風格

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******名古屋料亭Menu菜單******

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藍色珊瑚海-130元

若不說肯定很多人以為這是調酒,其實是雪碧加入了蝶豆花

色澤呈現上紫下天藍色的美景,喝起來冰涼清爽

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夢幻戀星空-130元

同樣的將美粒果汁加入蝶豆花來做調色

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清酒蒸蛤蜊-160元

看似簡單的蒸蛤蜊但使用的蛤蜊不新鮮一切都白搭了,"名古屋料亭"的蛤蜊雖然體積不大

但肉質飽滿,加入些許清酒更顯鮮甜

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招牌海鮮丼-260元 (加值套餐+100元)

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加價100元的內容有沙拉、醋飲、味噌湯、甜點,等於一個套餐400元有找

沙拉中的鯛魚皮Q,淋上的是帶點酸的和風醬

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醋飲-上層紫色一樣是碟豆花喔,下面則是龍眼花蜜,酸甜交織很是解膩

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味噌湯

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甜點-原則上是要吃完才會上的甜點,但利斯想要拍整個畫面就先請店家幫忙端上了

泡芙的餡料是咖啡奶油,吃完有點罪惡感,感覺超胖XD

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終於輪到壓軸,260元的生鮭魚是有厚度的八大塊,紋路滿漂亮的

旁邊的配菜有一道為"唇菜",有醃漬過是有脆度的

鮭魚吃起來軟綿,一旁滿滿的鮭魚卵還在等著你吃,以這樣的價格算是CP值不錯的生鮮丼飯喔

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隱藏烤魚丼(黃雞魚)-260元

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"名古屋料亭"的隱藏版美食,原來是老闆每天在魚市場挑到"最青"的海鮮

來回店裡面來料理,固每日的主菜都不同

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黃雞魚的魚刺較多要小心食用,烤過後的魚皮鹹香,肉質淡雅嫩鮮

以簡單的料理方式呈現,魚貨夠新鮮才敢這樣做

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酥炸軟殼蟹-180元

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炸粉不顯油膩,軟殼蟹是搭配"名古屋料亭"自製的芥子醬

但其滋味比較像是美乃滋一般

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東石生蚵-150元

沒有在菜單上的生蚵,若要吃到得在店內的黑板上看到才有辦法點

七顆150元小資的利斯也吃得起,每一顆生蚵都有放上檸檬片

加入酸溜溜的檸檬汁讓生蚵的鮮甜度增加許多

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七里香-80元

是無帶骨的雞屁股,醬汁有被七里香給吃進去,從裡至外都夠味

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起司雞肉串-100元

起司醬也是店家自己製作的,非會牽絲的那種,是有點濃稠感的起司佐美乃滋的味道

雞肉不柴,與起司醬搭配毫無違和感

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用餐完畢後時間將近九點,人潮非但不減還越來越多呢

 

名古屋料亭Facebook

名古屋料亭地址:新竹市中正路96巷4號1F

名古屋料亭電話:03-527-7155

名古屋料亭營業時間:週二至週五 17:30~3:00;週六至週日 11:00-14:00;17:30~3:00

 

 

 

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4.06
新竹市東區中正路96巷4號1F
03-5277-155

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