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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

phone04-2451-1923
place台中市西屯區文華路121-29號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

2018.01.28

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啾哇嘿喲韓式烤肉專門店-臺中逢甲1號店

04-24511923

 營業時間

週一~週五 17:00-23:30

週六~週日 11:30-23:30

台中市西屯區文華路121-29號

( 位於面對逢甲大學左手邊,逢甲夜市裡)

啾哇嘿喲韓式烤肉專門店-臺中逢甲1號店FB

 

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 之前看到格友介紹這間韓式烤肉我就超想來吃看看

超吸睛的韓式八色烤肉是最吸引我的地方

這次找了兩個壯丁一起來吃這韓式烤肉吃到飽,來看看我們的戰況如何吧!?

絕對會讓你(妳)跌破眼鏡,真的難以想像呀!哈哈哈

 

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 門口一進去就看到看似貨櫃屋工業風的門口

 

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 1樓的候位區,這地方的光線明亮

 

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 半開放式的料理廚房,走進1樓要到用餐區就會經過

 

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 1樓的坐位區,牆上大型電視播放著MV​歌曲,裝潢簡約俐落大方

 

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2樓是長方形的用餐區,簡單俐落的工業風設計,非常有燒肉店的氣氛

 

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 每桌都會有一根長長的的排煙管可以伸縮的,我覺得吸力還蠻強的

 

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 這是+$39元/人,可享可樂、雪碧等飲料無限暢飲

這次我們並沒有加價,不想點飲料也沒關係,店家有提供白開水

 

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 menu

用餐時間平日120分鐘、假日90分鐘

另收10%服務費

 

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早晚鳥優惠

週一至週四 17:30前 ; 21:00後

- 進場用餐適用此優惠 - 

 

雙人套餐 $699元

韓式部隊鍋、起司年糕鍋(二擇一)

八色豬五花每種口味各50g

六種韓式特色小菜吃到飽

時令包肉生菜吃到飽

 

四人套餐 $999元

 韓式部隊鍋、起司年糕鍋(二擇一)

八色豬五花每種口味各100g

六種韓式特色小菜吃到飽

時令包肉生菜吃到飽

 

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 啾哇嘿喲的吃到飽有兩種套餐可以選擇

一個肉片只有豬肉,一個肉片有豬肉和牛肉,若不吃牛的也可選擇純豬的套餐

 

豬肉套餐 平日$399元、假日$459元

湯底(二選一),韓式部隊鍋、起司年糕鍋

六種韓式特色小菜

時令包肉生菜

豬肉種類、口味

梅花豬、原味豬五花、人蔘豬五花、紅酒豬五花、蒜味豬五花、

松葉豬五花、花草豬五花、咖哩豬五花、辣味豬五花

 

 

豬肉、牛肉套餐 平日$599元、假日$659元

 湯底(二選一),韓式部隊鍋、起司年糕鍋

 六種韓式特色小菜

 時令包肉生菜

 豬肉種類、口味

 原味霜降豬、原味梅花豬、原味豬五花、

人蔘豬五花、紅酒豬五花、蒜味豬五花、松葉豬五花、

花草豬五花、咖哩豬五花、大醬豬五花、辣味豬五花

牛肉種類、口味

起司牛肋條、秘醬牛肋條、嫩肩牛、雪花牛、骰子牛

 

以上2個套餐均可以選擇加價

+$39元,可樂、雪碧無限暢飲

+$69元,韓國招牌單點吃到飽

拳頭飯、海鮮煎餅、起司馬鈴薯煎餅、

韓式辣味炸雞、起司炸雞、辣炒魷魚、辣炒年糕

+99元,韓國第一品牌啤酒無限暢飲

 

兒童110~120cm每人半價,兒童110cm以下免費 

 

這次我們是3個人"全部"加價加$69元,韓國招牌單點吃到飽

同桌的人需點相同價格放題、可樂吧暢飲消費

 

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 除了酒類還有提供韓國進口果汁

( 喝酒不開車,開車不喝酒 )

 

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 我有事先訂位,我們到時坐位就已經放了餐具以及小菜和包肉生菜

服務生還會送上一壺白開水,喝完可以請服務生再添加

 

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 湯匙、筷子也都是韓風來著,全部都是扁的

 

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 包肉生菜可以無限續,吃這油膩的燒肉當然少不少這一味

 

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 六種韓式特色小菜

蒜片、醃蘿蔔、泡菜、海帶、龍鬚菜、豆皮

海帶是加了醋,吃起來微酸

泡菜也不錯吃,辣辣的很開胃

其中我最喜歡的是醃蘿蔔,吃起來甜甜的解膩又好吃

吃了油膩的肉再吃點醃蘿蔔真的推喔

 

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 各式小菜與肉片皆可搭配的生菜一起吃進去比較清爽

 

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 提供三種醬料,第一種是什麼麻油的我忘了,韓式辣醬後勁有些辣

這次吃的肉片幾乎都是調味過的,所以我很少在沾這醬汁吃,只沾了幾次烤肉醬,帶點甜味

 

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 一開始,韓式部隊鍋就上桌了,小小一鍋,就像我之前在某百貨吃的自助式所提供的單人部隊鍋

吃完可以請店員再做添加的動作,我覺得麵條還不錯吃,煮久了也不爛

 

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 韓式八色烤肉登場!!!

人蔘豬五花、紅酒豬五花、蒜味豬五花、松葉豬五花、

花草豬五花、咖哩豬五花、大醬豬五花、辣味豬五花

 

左邊那塊是蘿蔔,不是吃的喔,有其他用途

 

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 每片豬五花都是有厚度的並不是薄片

店員有說,每次加點肉片都會以一次單個口味送出2片為主

 

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 剛剛盤上的蘿蔔主要用途在這,烤盤烤過肉後會變黑,可以使用這蘿蔔擦拭,真的有擦起來耶

 

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 全部的豬五花擺上烤盤,看起來很壯觀呀!

 

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  烤完的肉片其實看不太出那片肉片是那個口味,要吃進去才會比較容易分辨是那個口味

 

人蔘豬五花人蔘的味道非常明顯,這是唯一我吃了一堆肉片還蓋不住的味道,連打嗝都是人蔘味

紅酒豬五紅酒的味道比較淡,吃起來帶點甜甜的味道,微微的酒香

蒜味豬五花蒜味吃起來很明顯,喜歡吃蒜的人應該會喜歡,口感還不錯

松葉豬五花口味偏淡,帶點植物的香氣,味道還蠻特別的香料香氣

花草豬五花也是帶點植物的香氣,這香料比松葉豬五花的香料香氣重了些

咖哩豬五花一看就很明顯是咖哩,一聞一吃就可以知道是咖哩口味,屬重口味

大醬豬五花吃起來像是韓國味噌的口味略帶點豬肉味

辣味豬五花雖帶辣但是不會很辣,這個辣度我覺得是微辣

 

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起司炸雞

 

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 看看這上面全部都是起司呀.......是不是很邪惡,這道是邪惡Part1

雞肉吃起來挺嫩的再搭配起司香濃的香氣,要趁熱吃才好吃喔

 

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 起司馬鈴薯煎餅

 

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 這道是邪惡Part2

這個馬鈴薯煎的"赤赤",外圍好酥好脆,好好吃呀!我們都覺得很好吃

內餡似乎加了不少配料,吃起來很有層次感,搭配著香濃的起司一起吃,很美味的煎餅

 

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 牛肉也有好幾種口味,也都是有厚度並非薄片喔

花草、松葉、人蔘、蒜味和辣醬

 

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全部的牛肉擺上烤盤,看起來也挺壯觀的!但略輸上面的八色豬五花,呵 

口味在上面的韓式八色烤豬五花肉已經大概介紹過,這邊就不多說

相較於豬五花,其實我還是偏愛牛肉,雖然豬五花也很好吃但對我而言油脂還真是不少

牛肉的話則是真的要注意烤的時間,若是時間抓的比較剛好,吃起來也會很好吃

 

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 這次的牛肉我們都烤的有點過久了,吃起來會覺得老

每種口味真的是烤完之後好難分辨呀!最後只能靠嘴巴去分辨口味

 

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 起司牛肋條

 

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 秘製牛肋條

店家秘製的醬料讓牛肋吃起來鹹甜鹹甜的,我覺得有點像是味噌的味道但又不完全是

 

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 嫩肩牛、雪花牛、骰子牛

 

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 油花是不是挺美的

 

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 吃到這輪已經是第三輪的肉了....大家的戰力似乎也快到極限

 

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 這道是邪惡Part3-起司牛肋條

在烤盤上烤的融化的起司,拿牛肋條去沾取的時候,起司軟的就像瀑布一樣一拉起就往下流

從邪惡Par1吃到邪惡Part3,我都覺得我的體重默默的在攀升中了

 

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 這是我們最後一輪點的牛肉,這次烤的時間就有抓的比較剛好

牛肉吃起來也比較嫩,比我們第一次把牛肉烤老還要好吃許多喔!

 

 

看著我們吃完這一餐是不是覺得這裡真的是食肉族的天堂呀!

不只是肉控也是起司控會非常喜歡的一間店,八色醬料的豬五花以及牛肉都不錯吃

送餐的速度蠻快的,沒有一會桌上就是滿滿的東西

只是我覺得燒烤吃到飽限時90分鐘似乎不太夠用,要烤又要吃

若跟平日一樣是120分鐘時間會更充裕些

這次我們3個人都有加價$69元,韓國招牌單點吃到飽

結果3個人只吃了起司炸雞、 起司馬鈴薯煎餅各一盤而已.........我的天我的天呀

這次的戰鬥力真的是有出乎我想像的....弱掉了,哈哈哈

大家的感想是,因為五花肉屬油脂多的東西,吃多了還是會覺得膩所以戰鬥力提升不上去,呵

 

 


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