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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家:糕糕在尚
phone04-2513-0127
place台中市豐原區新生北路64號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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糕糕在尚在中部頗有名氣! 目前在台中科博館以及豐原都有店

是韓國歐巴特別引進正統韓式口味

之前就聽朋友推薦過,說便宜好吃

因為韓式烤肉吃到飽很少見

而一般在其他韓式餐廳裡要烤肉吃到很飽一個人大約平均消費都要近一千元

但是糕糕在尚一人三百多就能吃到飽還有很多配菜可以吃

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糕糕在尚豐原店位在豐原的美食一級戰區(靠近廟東夜市)

他們店的前方有一大片停車場,好停車!

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店門口還有擺設韓國知名藝人的人形看板

要讓所有韓迷們除了有韓國烤肉吃到飽之外還可以跟1:1大的偶像拍照

而且RUNNING MAN之前有來採訪過耶!老闆還有和他們一起合照

都還沒進去用餐就覺得是一間厲厲害害的店了

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唉唷!我的敏鎬怎麼可以這麼帥啦~~~

先拍個100張照吧哈哈

只是老闆說因為大家都太瘋狂太熱情所以敏鎬的頭快被折斷了

所以請大家要好好愛護他們唷!

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糕糕在尚豐原店總共有1. 2樓

1樓多以四人桌為主

桌與桌之間滿寬敞的

還有提供兒童座椅

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一樓用餐區後方有提供雀巢奶茶和無糖綠及小菜、湯品無限量供應

可樂等飲料區是設置在二樓

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糕糕在尚還有考量到是烤肉吃到飽

怕營養不均衡也會膩

所以有提供新鮮蔬菜讓大家可以搭配著烤肉一起吃

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好吃的小菜通通無限量供應唷!

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超喜歡他們的海帶芽和韓式泡菜

因為韓國籍老闆堅持要將正統韓式口味引進台灣

所以用的醬料都是韓國直送進口

韓式泡菜非常的鮮脆,酸酸辣辣的配烤肉剛剛好

海帶芽是偏酸

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二樓用餐區相較於一樓更為寬敞

也多以四人座位居多

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飲料區多達六種口味可以選擇

有我愛喝的可樂耶~~~吃烤肉就是要配汽水啊! 一種肥死人不償命的概念 哈哈

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【糕糕在尚 菜單MENU】

除了有烤肉吃到飽之外也有提供單點

已經覺得韓式烤肉吃到飽$399很便宜了!還有送拳頭飯和起司乙份 ($399+10%服務費)

小菜湯品飲料更是無限續~~~超適合愛吃肉以及大胃王的朋友們

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糕糕在尚提供三種沾醬

由左至右分別為:韓國麻油加韓國鹽巴(適合沾豬五花)

大醬(韓國味增醬) 配豬肉最對味

甜味醬(建議搭配牛雞)

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可以自己DIY的拳頭飯

會附上乾淨的拋棄式手套

裡面使用的都是韓國進口的海苔和鹽

可別覺得是吃到飽就隨便!老闆是玩真的~~~

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我這個無聊女子就將拳頭飯弄成了一個米奇造型哈哈!

自己DIY就是趣味十足

鹽巴不會死鹹,飯也不會太軟爛,再加上些微的白芝麻  香氣十足!

看似不起眼的飯卻是占據我胃最大一部份的食物了哈哈

(話說餐具超可愛!是一個小平底鍋當盤子使用唷!)

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第一輪店家都會先上豬肉(咖哩豬五花、黑胡椒豬五花、原味豬五花及豬肉排)

也因肉類接觸空氣太就會有細菌,所以服務人員上肉的時候會幫忙下鍋

只要人手充裕,店家都會幫忙烤肉

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韓國烤肉專用的烤盤,上面鋪滿了蛋液、玉米、起司

我們自己又將泡菜和拳頭飯放上去

之前朋友來用餐有說將飯放上去可以變鍋巴飯吃!是另一種風味

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像是玉子燒的蛋~微甜綿密又紮實的口感!

配著肉一起吃有解膩效果! 我很喜歡

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拳頭飯除了可以單吃或放進烤盤變鍋巴飯

還可以裹上一層厚厚的香濃起司

這吃法立刻擄獲起司控的我

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這個韓式烤肉專用的烤盤貼心的是他在烤盤中間有做一個洞

專門是讓肉自己本身釋放出的油集中流出

隔壁桌用餐有一位漂亮小姐就很可愛的對我們說

這個設計他覺得很棒!因為想吃肉又怕吃太多油,負擔太重! 這樣的設計能讓他減輕不少罪惡

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吃完肉想清烤盤可以使用豬油!

能將所有鐵板上的油垢都清的超乾淨

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調味過的咖哩和黑胡椒豬五花

本身味道就很夠了!所以我是覺得可以不用再額外沾醬

如果吃超級重口味的人就很適合沾大醬(韓國味增醬)

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他們家的五花肉肉質還算不錯!

而豬五花本身油脂就比較多,建議豬五花要考到微焦,讓油逼出來

建議搭配蔬菜一起吃比較不會膩

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我個人是喜歡生菜加上韓式泡菜和玉米一起搭配著吃

一口咬進去酸辣甜鹹感一次全擁有

還會流汁~~~~

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既然是吃到飽! 牛肉一端上桌我就不客氣了!

一次全下~~超豪邁!搞得跟大鍋炒一樣哈哈

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牛肉肉質算嫩!不會有筋咬不動 也不是肉很硬的那種

以吃到飽的肉質來說牛肉也算不錯!

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維尼大推這個吃法! 無敵好吃

將甜味醬淋在牛肉上並將醃蘿蔔包覆在外層

送進口中先是被酸酸脆脆的口感給吸引

吃到一半又有肉香和甜甜的滋味~~~

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因為糕糕在尚提供了非常多種配料

讓吃法高達無數種,隨意你搭配

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吃肉吃到一半要是覺得太膩! 中途可以改烤洋蔥、馬鈴薯、地瓜和青椒

也都是無限續唷!

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馬鈴薯薄片烤成脆脆像洋芋片帶一點金黃色的時候最好吃

口感跟洋芋片一模一樣! 卡滋卡滋的

難怪老闆說很多人來都會一直要續這個!

真的超好吃

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地瓜片也是烤到微金黃色的時候最好吃

吃起來很像我們在外面買的那種番薯片

只是他是做薄片的!甜甜的一樣很好吃

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【維尼食後心得】

以$399吃韓式烤肉吃到飽來說

真的滿划算的!肉質也不錯

更是提供多種配菜和小菜等解膩

很適合愛吃肉和大胃王的朋友們~~~

只是每一次我要吃韓式我都覺得是個罪惡

因為五花肉油脂好多,對我來說真的油過多了~~~

 

 

【糕糕在尚豐原店】商家資訊

電話: 04-2513-0127

營業時間: 11:30~22:00

地址: 台中市豐原區新生北路64號(店門前有收費停車場)

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