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【台北美食】『元氣廣式腸粉』長春市場小吃/近捷運南京復興站/現磨在來米製作的Q彈腸粉/獨家配方時調湯頭

小噗
本次滿意度: 4.95
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2018/04/17 15:16:08
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元氣廣式腸粉  

店家資訊:

元氣廣式腸粉

地址:台北市中山區長春路299號

聯絡電話:0920288456/0989219077

營業時段:7:00am~20:00pm(週二公休)

FB:元氣廣式腸粉

一般來說,大家聽到"腸粉",都會想到港式茶樓的"港式腸粉",但你可能不知道也有"廣式腸粉"喔!!!

港式腸粉是將餡料包裹在粉皮內,再淋上醬料,但是廣式腸粉不一樣喔!!!

首先,港式腸粉是使用"來米粉"製作,但是廣式腸粉是使用新鮮"在來米"研磨出米漿,再以蒸爐蒸熟後調製,所以在製作上多花更多功夫,在米皮的口感上,多一層Q彈與嫩滑,同時,增添許多米香氣,實質上比較健康也好消化

聽到這~是否食指大動呢???今天小噗就來位於長春市場內的特色小吃"元氣廣式腸粉"來品嚐看看囉^^

IMGP3730  

痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/402933584

位於長春市場"元氣廣式腸粉",小小店面,卻聚集了超人氣!!!

店家從早上七點開始營業,到晚上八點,可以說是三餐全包了呢!!!

店內座位大約16個左右,不乏許多外帶的顧客,老闆有力的問候聲,果真充滿滿滿的"元氣"

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店內總共有6種口味的腸粉:素腸粉.原味腸粉.麻醬腸粉.培根腸粉.泡菜腸粉.蝦仁腸粉

*大份只需加$10

素腸粉:(店家會詳細詢問是全素還是方便素)感覺相當貼心

另外還有:認證非基改的鮮濃豆漿.燙青菜及秘製滷豆干

小菜一律$30  

IMG_7106  IMG_7110  

這裡的小菜才$30,在大台北真得很平價呢!!!

小菜有:雞胗.素雞.干絲.海帶梗.豆干.牛蒡絲.泡菜.鳳爪.豬頭皮 (可自行自冰箱取用)

店內小菜均是自家自製,完全不假他人之手,真材實料製作,每到晚上,幾乎銷售一空,美味好吃的程度,深受好口碑

冰箱下方,有無糖有糖豆漿,採用加拿大非基改的黃豆,自家研磨而成!!!!

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本篇共有766字

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元氣廣式腸粉

元氣廣式腸粉

4.90
台北市中山區長春路299號
-0989-219-077

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