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Miss E. 大福兒

發表篇數:34篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:D Town by A Train
phone02-2721-2772
place台北市大安區忠孝東路四段49巷2號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

嗯...愛喝酒的人都知道A train系列吧!

一路從A Train-> B Line-> C Park-> 一直拓展到今年五月開的D Town

各間都是不同風格,也都是酒吧界有名的!酒不錯,食物更好吃~~

聽說他們的Bartender都是不同店互相跑,並且會趁休假時去其他酒吧觀摩,

於是這天就和姐妹約了要來D Town過小週末啦!

 

D Town by A Train | 消費日期:2017.12.20

A Train系列都是隱身在公寓二樓或三樓的小酒吧,D Town也不例外。

剛剛講到這系列的四家店,每個都不同風格,而D Town means Downtown。

在這個秘密的場域,每個人都有一座心中虛擬城市。

想實踐的、想尋找的,想抱怨的、想遺落的,

就讓它們在這裡生長吧。

 

就在忠孝Sogo旁的D Town,位於Fridays附近,交通特方便。

忠孝復興站走路不到2分鐘就到達,只是入口挺隱密,讓我第一次去時差點就迷路...

(我和姐妹約7:20,我明明7:15就到附近,卻在巷子裡徘徊找門牌超糗...還好7:20準時推開門...)

一上樓就可以看到經典的D字樣,

右邊有道黑色木門寫著「PULL」,一進去發現...他居然有兩層木頭門啦!!也太神秘了吧!

鏡子和牆壁的裝潢都很有下城懷舊感,既破敗又華麗。

因為正好接近聖誕節,中間的小玄關佈置了頂天聖誕樹和滿滿禮物~

燈光閃爍之下好有聖誕氣氛!

 

一進D Town本人,就看到長長的L型吧台,

和本店A Train比起來,真的是寬闊許多!!但一體兩面的,缺點就是每遇到週末滿座時就會非常嘈雜。

雖然今天才七點出頭,但Bartender及外場人員就已經開始忙碌了!(夜生活的開始呀~)

我們到的時候還好只有兩桌人,所以服務人員比較有餘裕和我們介紹餐點及酒類,

剛好有限時一週聖誕專屬菜單!而且每家店都不同呢~

 

在研究菜單的同時,我不得不說,D Town沙發舒服到一個不行!!!我整個陷在裡頭三小時都不會想起來~

而且讓我非常喜歡的是室內並不會像一般酒吧一樣有煙味!因為他們特別有規劃一個吸菸區,這點真的滿貼心的!

(吸菸區就在左邊亮亮的地方)

 

登登來囉!先來看聖誕限定菜單!

特製菜單的食物有三款,酒有兩款,單獨價位都是NT$360左右,

正常菜單的餐點也是非常豐富!分為主菜、宵夜、小點...等。

特別要說,他們的小點,份量一點也不小!

光雞翅就有六還八隻...大概是6人份的小點吧我想。

但因為我們很!餓!兩個女生還是不怕死地三種耶誕特餐都點了,還點了正常菜單上的兩樣小點...

一共五樣菜之外,重點是小酌呀~

耳聞這邊的特製調酒很棒,就請服務人員來桌邊推薦。

因為這邊的外場人員和吧檯調酒師工作是同一批人輪調的,所以外場人員對於酒類的專業也非常值得信賴!

我指名要酸的、檸檬味、酒濃一點。(小週末就是要微醺啊!不然要幹嘛?)

 

本來想先慢慢聊個天,沒想到上菜超快!

(可能也是因為七點多還沒有太多客人吧~)

首先上的是小點類,經典的馬茲瑞拉起司!

酥炸馬茲瑞拉起司條(NT$240)

這個起司條比較細長,外皮包裹的麵衣裡似乎帶有一點點燕麥片?

(其實我也不知道,只是看起來像...就這麼先安慰自己吧!!畢竟這道好罪惡呀~)

罪惡的起司條,熱呼呼的超酥脆美味又會牽絲!

附上千島醬,酸甜酸甜。

雖然是酥炸的,但吃起來不油膩!

連放久涼掉後都還是脆口~只是起司變得較為固態。

很棒的開胃菜!

 

義式藍鑽蟹肉捲(NT$360)

聖誕菜單裡的第一道。六隻已切半的酥炸蟹肉捲,每半根都像中式春捲那麼大!

老實說,我此生最恨的東西之一,就是假裝蟹肉的蟹肉棒!所以點這道菜時並沒有抱非常大的期待...

但沒想到這道蟹肉捲的真材實料,讓人才吃一口就停不下來呀!榮登今日第一名

原來這道蟹肉捲使用泰國暹羅灣藍鑽蟹,手工剁成!

藍鑽蟹因為在野生海域生長,所以肉質細緻、口感豐富!而且非常鮮甜~

皮炸得酥脆焦黃,從切面裡就可以看到蟹肉的纖維,

香氣十足的內餡除了藍鑽蟹肉絲外,還有店裡小東師傅切的0.5公分大小香菇丁與蘑菇丁,

沾上一旁的蒜味美乃滋,口感滿分啦!

 

慢烤馬鈴薯佐黑松露醬(NT$320)

再來是淋上橄欖油慢烤的馬鈴薯,外皮很有嚼勁,內裡則是鬆鬆軟軟的,因為大量油脂的關係香氣很足!

再加上我最愛的黑松露醬,隨意淋在上頭好誘人!

但相較於超級亮點的蟹肉捲,就小小遜色了一些。

 

慢烤牛排丼飯(NT$360)

這道有點洋和合璧的丼飯,碗小小的,吃起來卻十分有飽足感!

上面鋪了滿得像山的牛肉,還有一整顆入味糖心蛋。

沒有血水的慢烤牛排切得很薄,粉紅色澤好吸引人~

糖心蛋的滑潤和蔥絲的微辣嗆味,襯著牛肉的鮮,以及醬汁香氣,

和著熱呼呼的香Q米飯吃起來好幸福啊!

 

酥炸軟殼蟹烤餅(NT$360)

最後上桌的軟殼蟹烤餅,看來是很華麗的菜色!

下方是夾有奶醬餡料的雙層餅皮,上方中央層層疊疊好幾塊酥炸軟殼蟹,像小塔一樣壯觀。

上面撒了些櫻花蝦點綴提味,單吃烤餅就夠味了,鹹度也可以。

但軟殼蟹本身的調味挺重(可能我吃比較清淡所以覺得太鹹),但頗下酒。

點滿一桌真的是很療癒但吃不完...

 

酒的部分有厚厚一整本酒單,光威士忌就佔了四頁,其他基酒也有一整面。

除了各種基酒純飲外,當然也有紅白酒和經典調酒。

特別的是還有以A~Z字母開頭取名的26支調酒(酒單沒拍到全部,等大家自己來發現囉~)

 

我們今天點的四杯都是特調,不在菜單上所以不知價位(也都不小心喝一半或喝完了沒拍啊啊啊)

龍井茶特調馬丁尼(阿綸特調)

深綠色的馬丁尼漂浮著幾朵乾燥玫瑰很美,是款大人味調酒。

D Town他們的馬丁尼喝起來酒體都比較厚,

這款也是厚的馬丁尼,帶有綠茶的清爽,尾韻也微苦。

很適合一邊聊心事、一邊談人生。

 

不知名檸檬調酒(阿綸特調)

特別說想要喝濃一點,帥帥的Bartender阿綸笑著確認我酒量還可以後就「那我就不客氣了喔!」

嗯~果然夠厚,而且酸甜清爽,正是我愛的!夏天最適合,也和今天陽光和煦的天氣很搭。

 

不知名奶茶調酒(阿綸特調)

原本想喝伯爵茶調酒(看他們好像有一款伯爵茶+草莓的,網路上有推薦)

但這款是阿綸一直想調的,就喝囉!

原本想像的味道是接近奶酒,但茶味比較明顯一點。

是支非常甜的調酒,非!常!甜!

但我喝到最後面才發現上面的鮮奶油原來是帶點鹹味的奶蓋,

可惜發現時酒本人已經見底了,否則搭配起來才能享受它真正的風味呀!!

 

大概九點左右,人就開始多起來~

但服務人員還是非常周到地一直各桌巡場,加點、加水都服務滿分!

 

D Town除了服務人員好、吸菸/非吸菸分離、沙發舒服到快睡著之外,洗手間也很美!好像什麼婚紗攝影棚之類的。

一共有三間,延續一貫的設計風格,既粗獷又華麗,

也提供女性備品(衛生棉、護墊等),而且超級乾淨!覺得優秀~

(除了燈光比較不好拍照之外,什麼都好)

 

在這裡(我說D Town,不是廁所)很容易就忘了時間,

餐點優、客製調酒合tone,加上好久不見的姊妹,不自覺就聊了三、四個小時!

每人低消600,也就差不多兩杯酒或是一酒加一份小點的價格而已。

而且現在聖誕節不只有限時一週的聖誕菜單,還有聖誕小禮活動,

消費滿800就可獲得一個包裝精美的Shot杯!

系列四間店都不一樣,想~收~集~~~

但限時一週真的太短了啦!集不滿...

 

不管想找一群朋友聚會、兩人甜蜜約會,

或是像我們兩個女生的Girls talk,都是很不錯的地方!

真心推薦!(已經把這系列的B Line列入下次的口袋名單)

 


D Town by A Train|

地址:台北市大安區忠孝東路四段49巷2號2樓

電話:(02)2721-2772

營業時間:18:00-02:00 

用餐時間限制:不限時

消費日期:2017.12.20

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