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【台中‧西區】86海鮮創意鐵板料理‧CP值超高的平價鐵板料理 打卡送干貝 套餐免費吃到飽

敦小蓮
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2018/04/30 08:52:41
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 86海鮮創意鐵板料理 不同以往的鐵板料理 多了套餐式的搭配選擇

只要180就能讓你吃的飽飽飽 重點套餐還無限量供應

為什麼這麼好的店在高雄都找不著咧 超羨慕住在台中的友人啊(咬帕

   

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 86海鮮創意鐵板料理位在東興路三段 是間新開幕沒多久的鐵板料理專賣店

停車方面的話可能要自己找一下 這裡是鬧區所以哪裡好停車我也不太知道

 

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 陪朋友去談完案子也順利成交 所以他老人家龍心大悅 包店請客 所以你們才可以看到沒人的景象(大誤

其實是談完案子都下午二點半了 完全不是用餐時間 因此整間店只有我們二隻小貓 千萬不要誤解怎麼都沒人啊

 

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86海鮮創意鐵板料理跟別間鐵板燒料理不同點在於是選主餐送套餐的方式

只要付主餐的價格就可以無限量吃套餐吃到飽

 沒有看錯真的是套餐方面吃到飽 這個是我問了三個師傅得到的答案 

 只能說高雄都沒有這麼好康的鐵板燒專賣店 一整個森77咬帕子 

  

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DM上頭都寫的挺清楚  價格從180到880之間不等

附贈的套餐內容就會有不同  就看你點的是什麼料理囉

 

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 飲料方面有汽水、果汁以及熱咖啡、國寶茶 飲料方面都是無限量喝到飽 

  

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 首先出來的套餐內容是蔬果田園沙拉、主廚特製麵包、蘑菇濃湯以及店家自己做的塔塔醬

四種餐點就算茹素者也可以品嚐 其中有一位友人就吃得很開心 因為她吃素 不然只能坐在旁邊看我們吃飯XD

  

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 白飯很大一碗 我吃到一半就舉白旗

但不能浪費食物不然會對不起店家辛苦做出來的餐點 所以全部吃光光後我就飽到隔天早上 

 

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 日式海鮮雙鮮蒸蛋

這蒸蛋真的超柔軟而且又很潤口 跟我以往吃過的蒸蛋差很大 裡頭還有蟹肉 CP值不錯 

 

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今天為我們服務的師傅 人很害羞也不多話 看到我在拍攝會緊張 當事人有同意貼照片我才貼的喔

 

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 因距離正常吃飯時間有一段距離 所以鐵板都已冷卻 

現在的動作是在加溫 讓鐵板到達一定的溫度

不然等等的料理都會半生不熟或是過熟 醬子就不優了 

 

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 首先登者是屬於套餐附加的海鮮料理 深海魚佐霸王鮮蝦 只見師傅的手不停的翻轉 按壓 確保不會過焦

 

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 深海魚是多力魚 這種魚的肉質挺特別 很軟

就算煎的再怎麼熟或是煮魚湯 吃起來的口感依舊是軟趴趴

蝦子的外殼都已剝開 不用自己動手剝蝦 加分

在外頭吃飯最討厭自己剝蝦了 如果有人幫我剝好更優 鮮美程度當然不用說囉

 

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86海鮮創意鐵板料理 目前是打卡就送干貝

當月壽星九折活動 當日壽星則是五折優惠

加點檸檬提味 味道更特別

   

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 香煎去骨雞腿排 

 

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 這雞腿排放在鐵板上一直滋滋作響 那香味真的讓人受不了

師傅也一直看著雞腿排何時該翻面才不會過焦

86海鮮創意鐵板料理裡的每一個師傅都是有考照才出來獨當一面  不要問我為什麼知道

一邊吃飯一邊跟師傅聊天就知道啦

 

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 這雞腿排另一面已呈現金黃色的色澤 我已忍受不住 好想快點吃它啊

 

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 師傅看雞腿排熟度差不多了 就開始切塊 當然不是醬就好了

 

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 外觀好了 裡頭不一定有熟 這又不是在吃牛排

大概煎了十分鐘左右 最後撒上胡椒鹽就可以上桌囉 

 

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  86海鮮創意鐵板料理不在鐵板上放錫箔紙 因為會導致致癌物 堅持用白瓷盤給客人

那白瓷盤也是一直放在鐵盤上加熱 所以超燙手 千萬要小心

雞腿排外皮超酥脆 上頭的胡椒稍微帶了點鹹味 雞腿肉超嫩 深怕每咬一口就在口中爆雞汁

   

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美國翼板牛 

 

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 吃牛肉就是要吃五分熟 不敢吃五分熟的人那就點七分

就見師傅三二下的刷刷刷就切好了 美國翼板牛 切成一小塊一小塊好入口

 

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美國翼板牛 後面撒了胡椒鹽以及玫塊鹽 我吃牛肉都愛吃原味 沾醬方面就比較少

 

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 瓷盤一直放在鐵板上頭 所以也是會有導熱的效果 所以這牛肉都快變全熟啦 

 

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 師傅很貼心的幫我們切成一塊塊方便入口  美國翼板牛肉質不錯 越嚼越香 

可惜朋友不敢吃太生的牛肉 不然五至七分熟之間的牛肉是最優質的

 

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  季節性時蔬

冬天就是高麗菜為主軸 師傅挺大氣的滿把捉起 按順序倒油蓋鍋 開鍋之後再撒點蒜頭後翻炒  

 

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 高麗菜水份超多 吃起來超脆 我喜歡吃起來很輕脆的蔬菜

很難得我自己一個人嗑了一盤 

   

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最後是店家自己特製的甜點奶酪 上頭的巧克力是OREO餅乾 

奶酪很濃 搭配巧克力真的是無敵爆好吃 店家說吃不過癮還可以再來一份喔 

 

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 86海鮮創意鐵板料理三月份開幕的創意鐵板燒

不同以往的固定式鐵板料理 採用了另類的套餐方式做搭配

就算點最便宜的180大洋主餐也可以享受到附加的套餐內容喔 

重點附加的套餐內容還可以無限量吃到飽 

師傅跟我說了一句 我們不怕你吃 就怕你不開心吃不飽

 

86海鮮創意鐵板料理

營業時間:AM11:00-PM20:00(中間不休息)

電話:04-23200426

地址:台中市西區東興路三段86號

86海鮮創意鐵板料理:粉絲團

 

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台中市西區東興路三段86號
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