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[體驗]手串本舖-天降鹽花的美味

Yamababy
[招牌菜]山葵雞里肌 雞翅 剝皮辣椒肉捲 鹽烤香魚,雞里肌 青椒起司肉捲  玉米筍  鹽烤鯖魚,墨魚香腸,里肌赤身 山葵里肌 大蔥腿肉,串烤類,雞里肌(山葵),山葵雞里肌 青椒起司肉捲,雞里肌,里肌赤身
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/02/20 13:16:06
7
3,206
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手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味
好冷好冷的天
我跟老公手牽手來到了仁愛醫院對面急診室對面的手串本舖

大家一定會想醫院的對面是有蝦米好料
我就是被很多格友的文章燒到
還有店長帥氣的天降鹽花照吸引

收到這個邀約馬上爽快的答應前往
這個寒冷的周末晚上就前來朝聖大吃ㄧ番了
手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味 
 店門外就很有日本味
 一進門還看到可愛的招財貓教你會快來坐坐
還有販售獨家的辣醬 一罐180元 好便宜!@!
手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味

店裡面的全景
一樓是坐吧台 可以欣賞師傅厲害的烤功
建議要前往用餐一定要先打電話訂位
不然撲空就掃興了
手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味
牆面上很多木板的日文字排子
真的有到酒屋的FU
還有服務生會主動幫客人把外套掛在牆壁上
這一點讓我揪窩心
手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味
二樓也有座位
還有一個包廂
很適合公司同事還是朋友下班相約來小聚一下
手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味
冷凍櫃裡面擺放著新鮮的食材
都是靠手工一串一串串起來的
而且當天沒售出的 也會自己烤來吃光
所以每天保證新鮮喔~
手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味 
餐具都有精挑細選過
筷子跟濕紙巾還都印上店名
   手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味
菜單的首頁就可以看到店家對料理的堅持
950度的熱情<--- p="p">老公還問我怎麼不是1000度~哈哈哈
 
手串本舖同時也有三大特色及主軸
1 職人手灑鹽花~~~~全部用手抓鹽花從天而降平均灑落至食材上。
2 每日手工限定~~~~每天準備適量之食材,店內燒烤類的食材皆是限定當天新鮮雞肉。
3 950度的熱情~~~~烤台皆由日本規格訂制,燒烤時的溫度皆控制在900至1000度左右
手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味

還有翻開來的那一頁有老闆天降鹽花的帥氣
食物都有美麗的圖片讓人滴口水
手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味 
這個超酷的~第一次在菜單上看到店家的專業證照

店長說店內聘請領有日本營養師執照的專業人員來調製店內所有的醬汁
除此之外也把獨家味噌配方委託合格食品大廠生產制造

鹽則是用三種不同屬性的鹽按不同比例搭配而成,口味也是延用日本所學帶回台灣
烤台師父也是去日本知名的連鎖串燒店學成回台開業,所以口味也是原汁原味的呈現給大家
手串本舖串燒:[吃-台北]手串本舖-天降鹽花的美味
座位底下來貼心的放置小竹籃

本篇共有747字

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手串本舖串燒 (大安總店)

手串本舖串燒 (大安總店)

4.36
台北市大安區仁愛路四段8巷20號
02-2705-2892

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手串本舖串燒 (大安總店)

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