清水堂愛玉專賣店
這間台南西門路的『清水堂』愛玉,在睽違一年後,終於正式回歸台南愛玉界!而且回來以後的愛玉天王更強大,除了他的IG萬粉人氣,更厲害的是升級版的愛玉:全台首創”愛玉三吃“,還有壽星限定的”金箔愛玉“。
全店只賣愛玉,但是人氣強強滾!
天氣越熱,人氣越旺!
其風光史:
還沒開幕就一堆網紅和部落客前往吃吃
516開幕,就三小時完售
517加賣,四小時內賣完
基本上,店家雖營業時間到晚上九點,但是通常七點左右就賣完!大家想吃就趁快!
『清水堂愛玉專賣店』就位在西門路上,近保安路,隔壁就是小西腳青草茶!
以前是攤車,現在重新開幕則變成文青店面。
聽說,裡面的裝潢都是愛玉天王自己一個人親手製作!好厲害啊~
吧台區,有復古的木櫃。印象中,這是之前攤車上的小櫃子呢!
上方有些復古老物,電風扇/保冰桶(?)/黑松汽水的老舊商號招牌
滿滿懷舊風~
坐在吧台區的好處,是可以欣賞老闆在這邊親手碎冰的好身手!
(還能一直被加冰 XD)
一旁可以看到新鮮的檸檬~
每一顆都是愛玉天王精挑細選的優質檸檬唷!
『清水堂愛玉專賣店』只賣愛玉!
內用$60
外帶$50
一般都是外帶比較貴,但是這邊外帶反而便宜~
答案請往下看!
我是開幕第三天去的,幸虧有請老闆幫我預留。
不然可就吃不到啦~
『清水堂愛玉專賣店』內用有三吃:
先吃原味,再+檸檬,吃到最後三分之一時,請舉手
最後來個秘密法寶三選一:可樂/奧利多/台灣啤酒
看你喜歡哪種,就選哪種?
能保證的是絕對好吃!而且,味道絕對跟你原本喝過的都不一樣,顛覆你的想像!
原味愛玉,一上桌要先攪拌均勻,單吃就好咕溜,吃得到手洗愛玉的彈性!
接著,老闆就會幫你加上檸檬,變成檸檬愛玉!
添加檸檬汁,讓整體的風味更加清爽~
酸甜滋味,我好像戀愛了~^0^
他們家的愛玉,有股莫名的魔力
乍聽之下,就是愛玉咩~
但是一看到,怎麼覺得他們家的愛玉特別漂亮,那光澤金黃又帶著剔透感
問了老闆…
他說,因為裡面加了他滿滿的愛心和感動,還有100%的誠心
哈哈!真的是啦!老闆的手洗溫度,有反映出來唷!
大塊的愛玉,吃起來的口感特別彈,又滑口
不像有的店家,會把愛玉切成小塊或碎碎,其實這樣真的無法品嚐到愛玉那原有的彈性呢!
而且,愛玉天王說了,他使用的是品質極佳的高山愛玉,他都不需要多說,顧客來一吃就知道,而且能明顯的吃出來和以往吃過的愛玉有明顯的差異!
真!的!是! 不騙你!
老闆很健談,也說了,大家會吃了他的清水堂愛玉,又去吃別家的,到處吃吃,結果還是會吃回來清水堂,因為清水堂愛玉有莫名的黏著性!大家一吃就著ㄟ!
大塊愛玉,一口吃到嘴裡,很過癮!
搭配手打碎冰+杏仁豆腐,口感的層次更加明顯!
覺得冰不夠,隨時都能跟老闆說,老闆馬上補上
所以!一定要內用!
因為內用會有吃不完的冰啊~:P
你看!我才二吃,怎麼還是這麼一大碗! XD
當愛玉吃到剩下1/3時,才是內用愛玉的重頭戲!
老闆會問你,喜歡喝可樂?奧利多?還是台灣啤酒?
我都愛ㄟ~
好險帶了巨鼠媽一起來吃,所以能三種味道都嚐嚐!
先來檸檬愛玉+台灣啤酒
保證你不會醉!
你很難想要愛玉怎麼會加啤酒對嗎?
嚴格說來,他是檸檬愛玉加了啤酒。但是很神奇的,完全沒酒味!喝起來倒像是古早味的楊桃汁~
哈哈,也太妙了吧!
真的很讚!一定要試試~
檸檬愛玉+可口可樂
加了可樂的檸檬愛玉,多了一些些的氣泡感
很像是小時候很愛吃的可樂糖,真的好趣味!
小朋友一定愛!
檸檬愛玉+奧利多
加了奧利多的檸檬愛玉,搖身一變為彈珠汽水的感覺
也是酸酸甜甜,但是喝得出來有奧利多的原始精髓滋味 XD
也是好讚!
太妙了~
總而言之~內用超划算,等於吃了三碗愛玉冰!
口味多變,又充滿趣味性!
最後還來個小熊QQ軟糖!
老闆說,正妹才會有ㄟ~
我太開心了,好榮幸獲得”三隻小熊的正妹認證“ XD
我一連吃了兩天愛玉,第二天去的時候,老闆說要給我和媽媽來個驚喜!
送來一碗”乾“的愛玉!
而且上面還放上了金箔~
(好貴重的金箔,還給一大片ㄟ!因為天王知道我是五月壽星的關係嗎?)
“乾”的愛玉,要特別指定!
更能品嚐到愛玉的Q彈和咕溜口感,(明顯的與其他愛玉店攤有著差異)
搭配真正的杏仁凍,沒有市售杏仁的明顯味道
每一口都能感受到愛玉的極致美味
(巨鼠媽也最愛這碗乾愛玉)
每一口吃的都是愛玉的百分百清爽滋味
滿滿愛玉天王的手洗誠心和誠意
清水堂愛玉的再次回歸,滿足了很多人對愛玉的想念
巨鼠食後感
非常有趣又美味的 清水堂愛玉 三吃
老闆也很好聊,可以問他哪邊有什麼好吃的,他會叫你+他IG (哈哈)
大家記得提早去,務必指定內用!
現場座位不多,但是翻桌快,記得耐心等待唷!
台南愛玉天王,實至名歸。
清水堂 (FB)
台南市中西區西門路一段767號
15:00~21:00(售完為止)
周二公休