附近有個立體停車場一小時30元  停車來說滿方便的

桌跟桌之間距離很遠  不怕被其他客人打擾到

最有特色的就是牆面上的"卡打車"

多人也有包廂式的圓桌

空間舒適度高

桂花烏龍茶喝起來順口不澀  桂花香氣餘韻不絕

酸梅汁則是消除口中麻辣感好幫手~~

爐架以湯匙+叉子的造型而成  相當特別

請服務人員推薦鴛鴦湯底  酒粕香辣鍋+膠原吟釀鍋  果然沒讓人失望~~

辣湯底鴨血和豆腐是無限續唷~~只不過鴨血今日品質似乎不佳~~味道不甚喜愛!

白湯底溫順好喝~~凍豆腐也是可以無限續的

服務人員上菜速度快~~也會巡視桌面收空盤

川味酸辣涼粉 涼粉QQ的 搭配小黃瓜絲 花生 花生粉 香菜  吃起來酸辣開胃

海藻綠烏龍不用煮太久才不會過軟失去Q彈感~ 吸附辣湯底的湯汁再吃滿夠味的

米飯上頭還撒了幾粒黑芝麻呢~~  吃火鍋最愛配白米飯了   米飯熟透好吃 想再來一碗

手作川丸子樣子小巧可愛  口感不失彈性  味道濃郁特別

金黃蟹王包裏頭內餡有如魚卵和起司的感覺  讓人喜歡 

手工滑類是我們最喜歡的  採用虱目魚漿  混合香菇和蝦米  口感光滑彈嫩

MIT梅花豬肉--豬肉軟嫩不在話下  不管放到哪個鍋底都相當好吃

極品小羔羊肉--小羔羊肉質較為細緻軟嫩  一點都沒有羊騷味

大草原羊捲肉--肉質則是比較有咬勁  也很棒

綜合蔬果拼盤  油條是吃火鍋的靈魂人物阿!!  尤其是放到辣湯底大約五秒時間

感受油條的吸附湯汁後的軟脆口感 ~~ 大推~~XD

葉菜部分難免有些小黑點  葉菜類無法避免的 ~~

芋頭建議一開始就丟進去煮  煮到爛到化開的時候最好吃~~

小黃瓜清脆口感還不錯  南瓜也很鬆綿  香菇吃起來很有嚼勁  玉米味道還可以 

海鮮拼盤鯛魚片用得像朵花似的  很漂亮  魚肉也新鮮好吃

蟹肉棒不同一般火鍋店   蟹味更加濃厚 口感一絲絲更加細緻  好吃

蝦仁口感爽脆  整尾帶殼的蝦子  則是吃起來新鮮有彈性

雞翅串燒應是當日最讓我們為之驚豔的 ~~  外皮烤的酥脆  肉質多汁鮮嫩

撒上滿滿孜然粉  吃完讓人意猶未盡阿~~~XD

最後的養生甜湯  裏頭有枸杞 木耳  紅棗  甜度適中

此文同步發表於：小肥牛蒙古鍋(中壢店)