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銀菁夢

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

造訪商家:韓之味
phone07-5557118
place高雄市鼓山區明誠三路721號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

韓之味22.jpg

5/11(五)

韓之味韓國料理餐廳 高雄市鼓山區明誠三路721號 07-5557118 營業時門:11:30~14:30/17:00~21:30/每週一公休 加一成服務費,用餐限制二小時,可訂位 臉書

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你有沒有跟我一樣的症頭,有時候的某一段時間忽然會很想吃某種料理,先說不是懷孕的症頭,相信你應該會在螢幕前點頭吧!?如果沒有那只能說你很佛系

夢前陣子很想吃韓式料理,尤其是豆腐鍋,熱熱辣辣非常暖胃,雖然天氣已熱到爆,不過在有冷氣的店裡完全不是問題。

韓之味在網路上的評價很好,本來是想就近吃OMAYA鳳山店,後來被韓之味一整個給吸引,好在能訂位,週五夜晚一樓全坐滿,二樓也有座位。

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有四種套餐可選,A和B餐適合2-3人,不過第3人可能要是小朋友,這樣才吃的飽,我們點了A餐,因為都是剛好我想吃的,價格好划算。

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服務生從冰箱拿出一瓶冰麥茶(免費),如果不想喝冰的,有常溫,可以自取。

 

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韓之味的餐具是用韓國傳統的扁筷各湯匙,雖然對於台灣人來講扁筷不好拿,但夢就愛吃什麼料理就入境隨俗用他們的餐具。

 

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先送上三樣小菜,馬鈴薯+地瓜泥、涼拌海帶芽、涼拌黃豆芽。

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韓式銅鍋烤肉(牛肉),單點220元,夢好像第一次吃到銅鍋烤肉耶!周邊放了高麗菜、香菇、紅蘿蔔和水,打開瓦斯點火,等銅鍋燒熱,就把醃漬過的牛肉放到銅鍋中間煎炒,香氣逼人,肉汁會流到周邊,和水混合就變成可以喝的湯,不過因為沒有加鹽巴,所以味道較淡。牛肉好好吃,一度衝動想再點一份,不過想想後面的食物會吃不完就忍下來了。

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桌上的三種醬料都是隨自己喜好添加,後左是煎餅的醬汁,右後是辣椒醬,前面是韓式辣醬,拌飯在加的。

 

 

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石頭拌飯(牛肉),單點160元,上面灑了好多海苔,裡面的料有炒過的洋葱和牛肉、黃豆芽、小黃瓜。

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當然要加韓式辣醬才是好吃的石頭拌飯,男友居然死都不加,他說那辣醬看起來就很化學不天然。

 

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韓式豆腐鍋,單點180元,這就是我前陣子朝思慕想的一味,喝上一口好幸福喔!超嫰豆腐、蝦子、蛤蠣、泡菜、金針菇和一顆半熟蛋,超超超好吃的。

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韓之味煎餅(海鮮)單點170元,份量好多丫!韓之味的煎餅走的是厚實蛋糕路線,麵粉的口感好像雞蛋糕一樣,有一些花枝和蝦子丁,單吃沒什麼味道,要沾煎餅醬汁,淡淡的鹹和酸,有解膩的效果。

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在等餐時發生一件小插曲,因為我們是坐在最後面靠近廚房那桌,所以不小心聽到廚房的人跟外場服務生說"這是那個部落客的",我和男友聽到還東張西望看是有誰拿相機在拍照,沒半個人,連拿手機拍的都沒人,好像只有我拿著相機在拍耶!應該就是指我沒錯!但我覺得這樣對客人來講不是很禮貌,雖然我是部落客沒錯,但我也沒比其它客人花較少錢或吃免費的,就算是餐廳邀約我去試吃,也都是很客氣。我不會生氣啦!只是把當天的情形陳述出來。

 

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