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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

phone0979-895048
place台中市北區三民路三段84-1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

最近一中商圈又出現新玩意兒~
之前沒跟上犬首燒的風潮,趁現在來吃吃貓奴燒
這間攤車6月份才新開   人還不算太多,第一次找來就順利吃到了
位置蠻不起眼的  在一中墊腳石旁邊的珮萱珠寶騎樓下!!

 

原文出處

pic 2
 

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35秒影片搶先看

 

騎樓柱子上還貼了貓奴燒和黑糖珍奶的圖片,就是這裡了~

 

剛到的時候人還不多
但一轉眼就開始排隊,今天不是平日嗎還下雨耶!!??

 

這裡賣的很簡單
就是黑糖鮮奶貓奴燒這兩種
說實在價格不便宜,但一份有兩隻貓
而且烤盤是找工藝師傅捏出來的陶藝品翻模製作而成,似乎蠻費工的

 

今天點了起司口味
店家拿出起司塊製作,給料也挺大方的
我本來也在猶豫黑糖口味   但問了店家是沒包麻吉的,就立刻決定選起司 XDD

 

烤好的貓頭會先放在檯面上吹涼
是說這神情還蠻逼真的,太近看其實有點嚇人XDD

 

一樣有牛皮紙提袋裝起來,有一種文青感
第一次吃到類似風格的雞蛋糕  是在台南的小栗郎日式栗燒
前些日子也進軍台中    現在栗子燒、犬首燒、貓奴燒都可以在一中吃到了

 

貓奴燒(起司口味) $60元 / 黑糖珍珠鮮奶  $50元

這天的下午茶感覺好療癒啊~

 

貓咪造形
臉還澎澎的很立體
我這樣拿好像在捏牠的嘟嘟臉喔(笑~)

 

牽絲可以牽蠻長的耶
我有拍影片放在前面,你們可以參考看看

 

 

雞蛋糕邊邊吃起來是酥脆的
裡面有厚度,口感濕潤又膨鬆
除了牽絲的起司塊之外感覺還有cream cheese   吃起來有兩種口感

 

黑糖珍奶杯緣也有黑糖紋,看起來蠻漂亮的
喝起來雖然黑糖味蠻濃的
但也是偏甜,我比較愛炒黑糖香氣重一點那種

即時文章 : 全台唯一可內用的繼光香香雞餐廳,全新菜色來囉!!

 

 

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黑祖 黑糖鮮奶/貓奴燒 專賣

▋地址 : 台中市北區三民路三段84-1號

▋電話 : 0979-895-048

▋營業時間 : 周二~周日 14:00 ~ 21:00 (周一公休)

▋粉絲團 : 黑祖 黑糖鮮奶/貓奴燒 專賣

 

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