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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:韓品肋排
place台北市信義區松壽路12號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

好吃的韓品肋排去年在東區開幕受到歡迎之後
今年6月又在ATT 4 Fun開新分店囉
逛街肚子餓了就可以直接來用餐   而且這間是全天候營業,中午不休息
韓品肋排位置在甜點王國的小兔子旁邊    走過來看見帥帥的主廚就是這裡了!!

 

原文出處

pic 2
 

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35秒影片搶先看

 

先穿過走廊帶你們到另一頭看看
覺得這個角度好美呀~

 

從外面看過去是韓屋建築的矮牆
但裡面裝潢蠻現代的啦

 

座位分內外兩大區塊

 

另一區的空間規劃~
冰箱裡有很多來自韓國的飲料或啤酒
這天點了兩款好可愛的汽水   水果口味好好喝,後面會介紹

 

我們一開店就過來所以拍到空景
後面陸續有其他客人來用餐

 

喜歡沙發區
坐在上面好放鬆,身上的東西也可以亂丟(喂~)

 

這裡貼心準備兒童椅
而且是粉紅豬的耶,蠻可愛的

 

外頭超熱,走得滿頭大汗
一進餐廳立刻先點兩瓶飲料消消暑
讓我發現好可愛的汽水  之前在其他韓式餐廳都沒看過
清涼的氣泡口感中帶著淡淡果香    不會很死甜,兩款都蠻好喝的
西瓜蘇打飲料(左) $70元 / 濟州哈密瓜蘇打(右) $70元

 

接下來韓式小菜上桌
一次這麼多小碟子鋪在面前有點驚訝!!
詢問之下 最下面那四盤是牛肋排套餐的配料
上面那六碟則是每個人都會有一份的韓式小菜,繽紛配色也帶來視覺享受

 

小菜使用當季時蔬,會有些變動
前陣子是菠菜、現在換成龍鬚菜這樣

 

這天還有辣蘿蔔乾和嫩嫩的海帶芽
我其實蠻想吃泡菜的,他們家泡菜是用整顆大白菜下去醃製
老闆本身是韓國人   餐點做法和味道都跟韓國吃到的很相近
更棒的是這麼正點的小菜居然可以無限續   一定要多吃幾盤才划算!!

 

另外還有煎蛋捲和辣魷魚
但這兩份是招待客人的就沒辦法續
我覺得辣魷魚不錯,很像我們在家追劇吃魷魚絲的那種感覺

 

韓品肋排出餐速度算蠻快的
一不會兒工夫就把我們桌面擺滿了(笑~)
讓我慢慢來介紹,也推薦你們我覺得好吃必點的   ▶▶ 韓品肋排 Att 4 Fun菜單

 

辣炒魷魚  $299元

這跟小菜的辣魷魚吃起來完全是不同感受
小菜那碟像吃肉乾的感覺,這盤就是真正吃一道菜

 

以洋蔥高麗菜和魷魚拌炒秘方醬汁
原本蠻怕魷魚吃起來會太老
但其實蠻嫩的,而且口味比較重很香很下飯
另外還有一道辣炒年糕感覺也不錯   還可以加起司唷

 

牛肋排套餐  $499元 / +30元升級豬肉大醬鍋

也可以用單點的,但套餐會比較划算!!
包含主餐/白飯/小菜/生菜/大醬鍋or泡菜鍋/甜米露
烤肉套餐都是先在廚房烤好才拿出來   享用美味烤肉也不用擔心沾油煙

 

店名都叫韓品肋排了
牛肋排是他們的招牌菜,第一次一定要吃吃看!!
店家是說肉品經過熟成動作   所以提生了嫩度和風味
上桌後店員會幫你剪切成好入口的大小

 

牛肋排先以韓國秘製醬料醃過
單吃就能感受鹹甜風味,香氣十足~
喜歡吃牛肉原味的人就可以點韓式牛小排套餐

 

牛肋排帶點油花的油潤口感
直接吃就很嫩又多汁,也可以把它包進生菜裡
加上辣醬、醃蘿蔔、辣韭菜等配料   一口咬下超滿足

 

生菜可以無限續加
愛上生菜包肉的多層次口感,於是又追加一份
這次送上來居然是可愛的盆栽造形   覺得療癒(笑~)

 

烤肉套餐的副餐可以選擇大醬鍋或泡菜鍋
兩種都是很經典的韓式鍋物,我一開始十分猶豫
最後還是選了大醬鍋   因為它可以加價升級豬肉或牛肉

 

大醬湯喝起來有點像味噌湯的感覺
原始湯頭會偏鹹一點,因為在韓國都會加飯一起吃
如果太鹹也可以請店家再稀釋  我本身口味就比較重,覺得味道很OK
雖然鍋物小小的但裡面配料真的很豐富   豆腐、馬鈴薯、金針菇…等等,吃得很飽

 

豬肉片也沒再客氣的放了很多
如果你們也選擇大醬湯,真心覺得可以花零錢升級一下

 

牛肋排湯  $399元

這道真的很好吃,我跟友人都比大拇指推薦!!
牛肋排湯對韓國人來說   是婚宴必備的傳統湯品
而且也有附白飯、韓式小菜和甜米露   一個人也可以吃得飽

 

裡面用牛肉、紅棗、栗子、冬粉、蛋絲,以秘方高湯長時間燉煮
這個湯頭真的很鮮超級好喝,我跟朋友搶著喝 XDD
裡面的配料像栗子什麼的也很有誠意    顆顆飽滿又鬆軟香甜

 

牛肋排份量很多而且超嫩
感覺就是燉了很久,非常好吃  油花的地方也不會很肥膩
骨頭更是筷子一撥就能輕易分離    如果你們想喝湯,真的很推薦這道唷

 

冬粉吃起來很Q
也不會因為泡太久就變得爛爛的
吸附了湯汁的滿滿精華,香濃夠味

 

這個燉湯淋在飯上也相當美味
而且這裡的飯還加了小米,吃起來有不同口感
如果你覺得不夠還可以免費續飯 ~

 

泡菜冷拌麵  $199元

夏日炎炎需要消消暑氣的話就來份冷拌麵吧
搭配小黃瓜看起來就好清涼~
冷拌麵我們用單點的,還附一碗例湯

 

不過這冷拌麵比較接近當地口味
麻油味很重、口味也偏甜,麵條吃起來類似麵線口感
以台灣食物來比喻的話   像吃麻油麵線的感覺

 

吃飽後還會送上一小碗甜米露
這是韓國很經典的甜點,有點類似我們的甜酒釀
韓國在地文化   去烤肉店或汗蒸幕都一定要喝
韓品肋排不用另外購買就能喝到   如果你們有來也可以嚐試看看唷~

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

即時文章 : 免費提供下午茶,吃完全瓷冠假牙就做好囉!!

 

 

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韓品肋排 맘스갈비 信義店 Att 4 Fun

▋地址 : 台北市信義區松壽路12號 (ATT 4FUN 4F)

▋電話 : (02) 7737-9858

▋營業時間 : 周一~周日 11:00~22:00 (最後點餐時間為21:00) /周五、周六至23:00

▋注意事項 : 收一成服務費 / 低消一份套餐 / 禁帶外食與寵物(導盲犬除外)

▋官網 : 韓品肋排 맘스갈비

▋粉絲團 : 韓品肋排 맘스갈비 信義店 Att 4 Fun

 

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