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Ivy BEAUTIFUL LIFE

發表篇數:91篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家:TG義美式餐廳
place台中市北區錦平街50巷10號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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說到台中我最常出沒的地方就是一中街,

娘家離一中商圈實在很近 也因為如此這一帶算是很熟

除了可以逛街挖寶,同時也是餐廳美食的集散地

很多不錯又平價的店都往這裡集中靠攏~

學區的好處就是東西高貴不貴、餐點平易近人又紮實!

 

很喜歡挖掘一些巷弄美食,

很多餐廳都被網美 部落客廣泛報導

只是還有很多不錯的店家隱身其中而不被察覺~

這天意外的發現了一棟新的建築物,

座落在中友百貨後方的巷弄裡。

 

原來是上個月才開幕的新餐廳 TG義美式餐廳

 

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可愛的店門口是拍照好地方,有英文字母的花牆

 

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戶外也有幾張桌椅,只是天氣太熱了!

大家都往室內跑~~~吹冷氣^^

 

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位置的牆上花牆雖然不大,

卻可看出老闆用心的痕跡。

 

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餐廳的位置不多,有種溫馨的家庭式風格

暖暖的簡約風很樸實不虛華!

椅子都是使用原木風格,整個餐廳很乾淨

可愛的方椅椅座可掀開置物。

 

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調味料與備品 檸檬水 隨意取用

 

想到現在的餐廳,在裝潢上總是用盡苦心

吸引許多網美前往拍照打卡IG上傳

只是有些裝潢美 氣氛佳的店餐點卻很普通

所以就算餐廳沒有過多的裝飾與炫麗的外表也沒關係

一間餐廳的靈魂應該是 "餐點"

我想這就是老闆心裡面的聲音

繼續看下去 大家就會明白他們的餐點真的很有實力~

 

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菜單分為早午餐、BURGER、義大利麵燉飯、小點心、飲品

由於用餐時間是晚上,不然真的對他們的早午餐相當有興趣

早午餐的套餐除了有薯條.沙拉之外,還有小圓麵包、滑蛋

最讓我驚豔的就是還有附日本栗香地瓜,好養生!整個質感大升級了!

附餐飲料也有黑咖啡可以選擇,滿足了咖啡控的需要。

 

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美式BURGER

老闆特別推薦花生差點氣死牛肉堡和阿姨的卡拉雞腿堡

老公喜歡吃牛肉就點牛肉堡吧~

 

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不喜吃漢堡的人不打緊

這裡也有普遍大家都喜歡的義大利麵和燉飯

這兒的義式料理可以自己當主廚自己選主食(麵或飯)、主食醬料(白.紅.青醬.清炒)

還可以自己搭配想要的食材(海鮮/大蛤/雞腿排/嫩蝦)

如此一來通通都是自己喜歡的,這樣的設計很親民。

 

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飲品部分氣泡飲和咖啡種類蠻多的,我是咖啡控所以點了拿鐵與黑咖啡

 

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附餐的小圓麵包

口感很好淡淡的迷迭香

大人小孩都能接受

外皮酥脆 麵包體軟Q

 

 

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花生差點氣死牛肉堡

漢堡麵包體外皮脆不油膩 金黃色花生醬滑順香醇

牛肉厚實有1CM以上、茄片.起士.生菜,食材很豐富

牛肉帶有牛肉香氣咬下去還有肉汁,濕潤不柴的口感很驚豔

肉質鮮美富有彈性並非外面死板板的牛絞肉。

原本以為加了花生醬會讓漢堡產生油膩感,

結果卻是出乎意料的清爽,花生醬的搭配一點也不搶味反而迸出新火花更好吃了呢~

 

特製的脆薯外酥內軟超香!!!!!

完全沒有令人恐懼的油耗味~~

 

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清炒蛤蠣義大利麵

兒子喜歡吃蛤蠣,一定要點來嚐嚐看~

一端上桌就挑起味蕾。

擺盤用心,蛤蠣也算蠻多的~

清炒味道的蒜香撲鼻

我餓了!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

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忍不住豎起大拇指大讚他們的蛤蠣是大蛤 大蛤 大蛤非小小的蛤肉

非常新鮮甘甜,保留了蛤蠣的海味一口咬下去蛤蠣多汁顆顆飽滿紮實

火侯控制恰到好處蛤蠣不會乾扁,每一顆都是打開沒有嬌羞的躲起來

我很少吃到義大利麵的蛤蠣能如此新鮮還保留了海鮮的甘甜味

如此新鮮吐沙又吐的超乾淨的蛤蠣,非常放心給孩子吃

 

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就算是清炒味道依舊很夠味,

義大利麵的麵條是扁麵很好吃 軟硬適中且吸附了湯汁

光是麵條的烹調上想必也是費了很大的苦心。

湯汁收得剛剛好,不會整盤湯湯水水也不會太乾!

 

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成功征服了我家蛤蠣控~~哈

 

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點心拼盤有雞米花、洋蔥圈、起士條

雖然都是炸物但不會油膩 炸得功夫挺不錯的~

小點心的味道都不錯但對小孩來說雞米花比較鹹了些~

 

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特別推薦起士條 滿滿的起士香氣會牽絲喔~

 

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拿鐵和黑咖啡味道也不錯

只是拿鐵的咖啡與牛奶比例可稍微再調配

將咖啡比例再拉高些口感會更好。

 

如果你只是想要好好品嘗美食

跟親友好好吃頓飯 聊聊天 而非只是重視環境裝潢

這裡的美味餐點很吸引人 

份量足夠 餐點用心紮實 值得品嘗

別忘了這裡新鮮的蛤蠣 和充滿肉汁的牛肉堡

找時間再來回訪 我想念的蛤蠣....

 

TG義美式餐廳

台中市北區錦平街50巷10號 (中友百貨後門巷子)

04-22253172

營業時間:(試營運)

             平日:11:00-20:30

             假日:10:00-20:30

店公休日: 每周二

TG義美式餐廳 粉絲專頁

 

 

 

 

 

 

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