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Alina的品嚐人生

發表篇數:52篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:花家食堂
phone02-2760-3090
place台北市松山區延壽街137號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
充滿都市鄉村感的民生社區,
馬路旁巷弄裡有著看似低調卻又美味的餐館,
別小看這個寧靜的社區,
每家店都有他臥虎藏龍之處,
一到用餐時間都是門庭若市,人潮絡繹不絕呀!



花家食堂
地址:台北市松山區延壽街137號
電話:02 2760 3090
營業時間:
平日16:00~22:00
假日11:30~18:00
[週四公休|可預約|10%服務費|只收現金]

木質調的餐廳和垂掛的綠葉,
配上暖色燈光照下來,
在暮色時刻顯得特別溫馨,
再稍微靠近一點,
可以聽到從餐廳內陣陣傳出來的熱鬧用餐氣氛

根據住在民生社區的朋友的小道消息,
這家店已經在這開了七、八年有了,
而不管平日假日都常常客滿,
總是能看到在外面悠晃等待座位的客人。
好在那天有先打電話訂位,
不然等個15、20分鐘以上是少不了的

一目瞭然的看板
羅列了幾款自家製定食
如果喜歡日本料理絕對會被這些菜單名稱給吸引住

餐廳內的格局位子不算太多,
前後兩側大約20來個座位,
蠻喜歡這樣的格局,
動線挺流暢的

而常有獨自來用餐的人,
所以中間是一張大桌子是專門併桌用



在一進餐廳門旁也有很多日系小物
看起來真療癒啊~

陶瓷製品們
可遠觀不可近玩~

這個富士山對碗,
也是定食裡用來裝飯的喔

好囉~趕快回到座位看看菜單吧

除了日式定食以外,
這裡還有賣湯咖哩、可樂餅
文末附上完整菜單

點選一份定食就可以加價套餐
共有三種組合

A套餐 108元
60元飲料+可樂餅任選一個

B套餐 128元
60元飲料+80元甜點任選一樣

C套餐 228元
60元飲料+甜點任選一樣+可樂餅任選一個

以上套餐皆可補差價換購其他影料或甜點(不含酒精類)


我們這次是選擇A、B套餐各一份喔


首先送上來的是飲料

左:溫州蜜柑氣泡飲 (原價90元)
名稱看到真的讓人很想點,
尤其是現在夏天熱死人,
超需要這種清涼解渴的飲料啊

喝之前先攪拌讓底部的蜜柑甜漿混勻,
酸甜適中,蜜柑味我覺得一開始喝比較有感,
但卻也蠻耐喝的~

右:宇治抹茶歐蕾(原價110元)
有冰的熱的可以選,
我們點的是冰的,
同樣也是先攪拌,口味偏甜,
就像星巴克的抹茶拿鐵

晚餐時段客滿,
服務生不多但是不慌不亂的,
上菜速度也都是在可以接受的範圍!
點餐完後飲料很快就送上了,
接著定食也在大約五分鐘後上桌

鹽燒檸檬牛五花|老饕必吃|350元
幾乎每桌都必定有人點這道,
出場率超高,
讓朋友躍躍欲試!

PS.白飯、味噌湯可以免費續一次
食量比較大的人免驚!

看起來非常家常的一道主菜,
香氣十足是會讓人唾腺積極分泌的那種哈哈
但很可惜肉都藏在下面哈哈...

荷蘭豆、杏鮑菇、洋蔥炒牛五花,
彼此味道相輔相成,
在外飲食還能吃到這麼多蔬菜滿難得的!
有洋蔥的田和牛五花的香氣,
用特調的鹽味檸檬醬拌炒,
讓整個味道非常均勻,
每口都吃得出淡淡的檸檬鹽味。

不過阿不過~
這牛五花實在是太老太硬了,
我覺得像是在啃肉乾!!
不應該呀~
但我看那天有點這道的人都還是吃得津津有味,
真是奇妙!?

精緻份量的小菜非常清爽,
有香菇、牛蒡、蒟蒻、荷蘭豆、紅蘿蔔組成的
上頭還撒上七味粉提味

另外旁邊還有個一小疊黑豆和蓮藕
這兩樣我都蠻喜歡的!

朋友因為看到這個筷架很快樂哈哈

登~登~朋友在此


健康係滿滿蔬菜咖哩|入門推薦|280元
辣度小辣|配料:帶骨香腸+45元

這是一道蔬菜多到不行的湯咖哩,
台灣賣湯咖哩的餐廳真的不多,
這次真是很開心能夠吃到!
而且外食還能點到這麼多蔬菜真健康哈哈

湯咖哩除了湯頭滑順,味道濃郁,
還有一點就是上面的蔬菜都是有先炸過的,
這裡就是考驗炸的功力!!
必須將外皮炸的焦糖化,
微酥微脆但又不會過油,
這道菜真的表現很好嘿嘿

帶骨香腸很有視覺上加分的作用,
不過反而有點被咖哩的香氣給蓋過了
但是吃起來非常多汁
重點是那根骨頭很乾淨,
感覺就是特地加上去的,
大概插在香腸1/3的位置,
我吃了一半之後換朋友吃,
所以他就咬到骨頭了哈哈哈

除此之外我們還加點
每日限量|雞肉起司紫蘇捲|2個120元 (右邊兩個)
蟹肉奶油可樂餅|單個70元,此為套餐搭配加購

雞肉裡面包著酸鹹的紫蘇和起司,
很有層次感的炸物感覺就很費工,
但是這個雞肉怎麼也柴柴硬硬的啦~
不應該啊~
我明明之前爬文看到有人說這很好吃才點的餒!

蟹肉奶油可樂餅看得到螃蟹的螯!
我本以為是故意把螯露出來,
告訴客人真材實料,
吃的時候挑掉就可以了
結果...

但我的天阿~竟然是真的包了一根螃蟹螯進去
害我那悶了一下這要怎麼吃啊~
啊如果牙齒不好的人來吃不知道裡面有殼
不就慘了~
阿公阿嬤爺爺奶奶先生小姐小朋友們千萬要注意!

但這可樂餅的奶油好香!!
薯泥很細膩

所以乾脆整個夾出來剝啦~
我們兩個原本以為是混了很多蟹肉在裡面
真是太意外了哈哈哈

認真努力的剝啊~還好有朋友幫忙哈哈哈
可是蟹肉也蠻少的,
就是小螃蟹的螯

最後上來的是
黑蜜儂焙茶布蕾|單點80元
日式的擺盤就是令人療癒呀

撒上黃豆粉,
黑蜜吃起來是超甜的黑糖味
再來是布蕾完全是走扎實派的超級濃茶,
很喜歡這個搭配!




✮小總結✮
餐館生意超好的,來之前一定要記得訂位,
店內的木質感裝潢和燈光很溫馨,
完全就是燈光美氣氛佳,
是地方居民一家大小同來的愛店。

餐點選擇多樣,日式牛魚雞豬都有,味道爽口,
蔬菜和肉類份量非常平衡,
乍看不多但吃完是會飽的,還能續湯續飯!


花家食堂
地址:台北市松山區延壽街137號
電話:02 2760 3090
營業時間:
平日16:00~22:00
假日11:30~18:00
[週四公休|可預約|10%服務費|只收現金]


帶著飽飽的肚子離開啦~
對了,其實到民生社區交通非常方便,
這裡連結超多公車路線的,
班次多密度高!



完整版菜單
拍攝日 2018/08/20
手機拍攝畫質較差金拍謝!!














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