窩客好文

陳小沁

發表篇數:3篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2778-5755
place台北市大安區復興南路一段107巷5弄5號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

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小沁跟阿三的小尾牙,就是在大名鼎鼎的居酒屋:「喀佈貍」舉辦啦!

沒錯!兩個人也沒啥好尾牙的,只是以尾牙之名,行吃吃吃之實

「喀佈貍」位於有FU餐廳很多的樂利路上,是上班族下班想吃飯的好處所。

我這天就看到真的有公司來這兒舉辦尾牙、還有一堆日本人也是去喀佈貍吃晚餐,這天的喀佈貍相當熱鬧!

也讓我跟阿三兄的尾牙吃吃喝喝的還滿有FU的((分明是沾著其他人的氣氛而已XD))

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喀佈貍外觀就還滿有特色,與日本的居酒屋很類似
可是菜單卻也有西餐,這是間綜合日式與西式的居酒屋

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超可惜的!!
我們今天消費有滿兩千呢!!可是.............不是週六去的
吼~規定幹嘛這麼嚴厲~嗚嗚嗚

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我個人覺得這隻大的招財貓已經儼然成為喀佈貍的招牌了
上網查食記,好多人都跟他拍照呢

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店內就真的很居酒屋
許多小地方都放了很日式的裝飾物,像是海報、酒瓶等等。

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來看一下菜單吧
其實~~~~~~~~~~~~~~~真的不便宜
而且我們點的都是比較高價位的招牌菜,所以隨便點一下就破兩千~哈哈哈

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店內有跟OPENLIFE配合集點活動!
捷運卡集點,除了可以打95折,還可以以紅利點數換飲料。
消費者不需要花費額外的成本,就可以有折扣拿,好適合我這樣的小資女孩唷!!
(迷之聲:小資女孩不會一餐花兩千多好嗎~)

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活動內容:
即日起~2013.3.11,至喀佈貍
1.掃描QR code,完成註冊免費獲得麥當勞蛋捲冰淇淋
2.持捷運卡完成集點,立馬可享95折優惠
3.記得向店家領取"剛剛好分享券"不只你95折,還能把95折好運跟朋友一起分享!!!

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招待的小菜,干絲跟毛豆。
調味都還不錯,開胃好吃。

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我用OPENLIFE的紅利點數換來的蜂蜜檸檬水,
不會很甜、蜂蜜清香,清爽去油膩又好喝。

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天汁玉子燒 NT160
軟嫩的蛋液,用滾煎的方式去烹煮,就成了日本家庭主婦家庭便當必備的玉子燒。

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許多玉子燒我都不是很滿意!因為吃不到蛋液的滑嫩。
但是喀佈貍的玉子燒算是不錯,調味也還滿棒。

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吃得到蛋液與蛋液的縫隙,不會過於綿密~不錯

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明太子馬鈴薯 NT180
我有做功課,所以看到許多人都大推這道明太子馬鈴薯!
當然立馬點來嘗嘗看

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喀佈貍的一項大特色就是:起司放得很多,所以都超級濃郁的!!
明太子是以混合美乃滋的方式呈現,我比較不喜歡美乃滋的甜膩味,所以這道調味普通。
但起司跟馬鈴薯的結合真是相當美妙,非常香濃牽絲!

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雞腿肉起司串燒 NT140
上面鋪了層厚厚的起司,燒的焦香,配上滑嫩的雞腿肉,真是絕配!

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那個雞腿看到沒?都嫩到滴汁了呢!實在誘人

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嫩雞唐揚 NT150
雞唐揚也是採用腿肉的部位,炸的香酥好吃。旁邊有醬跟生菜絲,可以解膩。
但是腿肉部位有些地方只吃到皮,有點可惜咧!

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炙黑胡椒生牛肉 NT300
阿三兄期待已久的生牛肉!
生牛肉旁邊有用黑胡椒醃漬過,中間部份的肉筋理都得相當清楚,看起來相當美味。
我們很期待這道的表現

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這道才剛端上桌我們就驚呼連連!這顆黃澄澄的蛋實在太誘人了啦

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搓破後蛋液順著牛肉流下來,再配著洋蔥吃,好美味
生牛肉很新鮮,混著蛋液吃有去腥味的功用,是道還不錯的冷盤囉

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裡面的洋蔥絲完全不會嗆,很甜呢!

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酥炸香蔥肥腸 NT220
我個人是還滿喜歡這道的!
肥腸切得很細,外皮炸得很脆,沾著胡椒粉吃~很夠味!

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明太子墨香串燒 NT180
是我最愛的墨魚香腸,裏頭的花枝很Q!
配上焗烤的明太子美乃滋,是相當衝擊的口感

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北海花魚一夜干 NT380
一夜干是日本人家庭常常會用的烹煮方式,將生的魚抹鹽醃漬、去曬,所以魚肉就會有鹹味。
這道是阿三兄堅持要點的,我個人不喜歡醃漬烹煮。無法控制魚的鹹度!
像這次吃的一夜干就很鹹!

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一夜干就不會有魚肉的肉汁,吃起來澀澀的~個人不愛

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明太子鮮蝦海味PIZZA NT260
終於到最後一道菜了!
這PIZZA成了壓死駱駝的最後一根稻草!我跟阿三兄各吃一片就完全吃不下了,只好打包
現烤的PIZZA就是好吃!起司給的很多,蝦仁量也不少,配著明太子美乃滋,基本上還不錯吃囉


最後結帳的時候,
因為有持捷運卡消費~
除了有紅利點數外,我還可以打95折呢!
所以最後吃下來,兩個人是消費NT2068摳摳~
真是精緻美味又要價不斐的一餐



喀佈貍-大眾和風洋食居酒屋
電話:02-2737-2843
店址:台北市大安區樂利路11巷8號1樓



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