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油花炭火燒肉專門店~燒肉魔術雙體驗在油花中徜徉

Potoss
[招牌菜]牛五花,安格斯沙朗,柳葉魚
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/02/25 15:51:49
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回報歇業/錯誤

 
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週三晚上來到很夯的口碑體驗~油花炭火燒肉

因為地緣關係離得很近 所以散步五分鐘就到了
 
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店內的布置充滿日式的木造風格
店門口還有閃閃發亮的雪人


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店內一樓的空間大多皆以四人座位為主
座位之間的空間充裕寬敞

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油花的menu厚厚一本很有質感

 
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menu的第一頁就寫上了油花對於食材的堅持


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首先先上的就是小菜~
辛辣小黃瓜一入口果然是辛辣~其辣度來自於新鮮的蒜泥 十分嗆辣鮮脆
韓式泡菜則是辣椒的辣和酸脆
讓人要讚譽的就是最右邊的梅漬苦瓜
不但幾乎沒有了苦味而且其爽脆加上酸甜感十分開胃
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和風胡麻沙拉
大把的花生碎加上芝麻搭配著和風的胡麻醬


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生菜的脆甜和軟嫩的油豆腐
在大口吃肉之前先墊墊胃
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接著就是炭火上桌拉~
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這天幫我們服務的是位女生~
不但親切而且技術很優喔
首先是豬雞三式盛合
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最先被火烤的是有五兩肉之稱的豬頸肉 

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烤的焦香微焦的豬頸肉是最好的吃法
口感有彈牙又脆口
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豬五花肉在優良的火烤之下不但肉質有咬勁
而且完全都不油膩
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接著是雞腿肉~一旁的奶油也正待命當中
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除了有原味之外還有沾附奶油的吃法
 

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左邊原味的可以吃到原味的雞腿的軟嫩鹹鮮
奶油口味的帶著濃濃的奶油香但卻沒有油膩感
 
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接著是綜合蔬菜

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蔬菜和飯糰一起趟在網子上取暖拉

本篇共有495字

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油花炭火燒肉專門

油花炭火燒肉專門

4.29
台北市大安區敦化南路二段63巷53弄7號
02-2755-5200

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