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布萊恩

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:丰丰燒
phone03-6668882
place新竹市東區關新西街155號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

這家隱藏在新竹關新西街上的丰丰燒居酒屋,真的有點隱密,如果沒有分享的話,感覺上可能不容易被發現。重點是他們離園區相當近,辛苦上班一整天後,同事朋友一起聚餐聊天喝酒,真的超開心!

funfuns
*丰丰燒

關新西街和關新路正好平行,不過因為不在主要幹道上,所以大家可能只注意到路沖上的八庵,很少再往旁邊彎過去。所以這家丰丰燒就位在八庵與埔頂路中間的位置,沒彎過來真的不會發現阿!!

不過實際造訪過後發現,這家丰丰燒除了裝潢很有氣氛外,空間大、餐點口味又不錯,在這邊用餐聊天的感覺真的好棒,要快跟大家分享一番。

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*門口

夜裡點上燈後的大門,那燈光佳氣氛美的感覺躍然而出,店前有機車停車空地外,左手邊還有一塊空地是汽車停車位,停車上根本不用擔心,萬一沒位置的話,新莊火車站前的公有停車場也距離很近喔!

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*店內超有氣氛的
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店內那超濃郁日式居酒屋的裝潢,從一打開門開始就會被那恰到好處的氣氛所吸引,門口擺上一台關東煮推車,看起來新鮮又美味的食材直接擺上,似乎在跟進來的每個客人招手:點我!點我!!

吧檯和牆面上琳瑯滿目的裝飾,不管是小旗幟或酒瓶,好日式的感覺。甚至連廁所門口都放了一顆假櫻花,只能說這裡面的氣氛真的太棒了。

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*連廁所都迷人

這樣的裝潢,搭配上帶點昏暗的燈光,夜裡的居酒屋真的會醉人,尤其是隨著時間越晚,園區辛苦工作的人們下班後,店內高朋滿座的客滿,甚至連吧檯區的位置都是坐滿了人呢!(意思是平常想來記得先預約比較保險~)

不過居酒屋就是要配個啤酒喝酒聊天,不管是商務正事或是抱怨老闆的鳥事,喧嘩聲中也不會覺得被其他桌客人干擾到,人多但感覺不會不舒服。

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*菜單
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菜單分成兩張,串燒、炸物、燒物等等,背後則是滿滿的酒品或是飲料選項,另外一張則是剛剛在門口呼喚著我們的關東煮菜單。

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不過重點是他們餐點的價位,在這個地點賣這樣的價位,覺得真的很超值!串燒一串約 50-100,而且一串的大小分量很夠,感覺誠意十足!

店名丰丰燒,源自他們自己的發想,除了念起來順口外,主要"丰"這字看起來和串燒的模樣又很神似,很符合居酒屋的感覺阿~:p

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*滿滿一桌

點完餐等烤物及煮物前,先來點小菜填一下肚子吧!

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*小菜(胡麻冷豆腐 NTD$60、毛豆 NTD$60、黃金泡菜 NTD$80)
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這幾道的小菜味道都很不錯,毛豆有點微辣,不過辣度不會太超過,吃起來還 ok。而豆腐上面加上了胡麻醬及白芝麻,胡麻醬簡單的味道搭配上清爽的豆腐,軟嫩好吃。

而他們的黃金泡菜,個人覺得很讚。加上了豆乳的泡菜,味道上很夠,加上帶點脆的泡菜,口感也很好,好吃。

在居酒屋開喝前,最重要的是要填一下肚子,免得容易酒醉~~所以這時他們主餐類的飯及麵食,就很重要了!

打拋豬飯個人也很推薦!!

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*打拋豬飯(NTD$75)
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看似很簡單的打拋豬飯,白飯上加入荷包蛋、打拋豬肉,相當夠味的打拋豬肉,吃起來口感不錯外,帶著點辣度的刺激,配著白飯入口後微微刺激的感覺,會讓人想要配著白飯多吃幾口,是好吃的打拋豬飯喔~

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*炒烏龍麵(NTD$120)
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炒烏龍麵的部分,上桌時蓋在上面的柴魚片還跟著熱度不斷的跳舞著,麵條的 Q彈度很好,吃起來微鹹甜的滋味,還不錯。

他們的關東煮個人感覺也很不錯,尤其是在冷冷的天氣裡,來點熱呼呼的熱湯和關東煮,不知不覺都覺得幸福起來了!店家在食材的部份很用心的選擇,重點的湯頭是用昆布慢慢熬煮,那很清甜的湯頭,喝起來真的很好喝!!

而且關東煮中好多真的很少見的品項,像是:爆汁干貝餅、花枝黑輪、鱈魚豆腐等等,平常真的很少見吧!

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*關東煮(上:溏心蛋 NTD$25、花枝黑輪 NTD$20、蘿蔔煮 NTD$30、鱈魚豆腐 NTD$25、大香菇 NTD$25、手握野菜 NTD$30;下:娃娃菜 NTD$35、燒竹輪 NTD$30、干貝餅 NTD$30)
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以清甜湯頭為基底煮出來的關東煮,味道其實都還不錯。干貝餅比較適合大口一起吃,比較能夠感受出那海鮮的滋味。另外鱈魚豆腐相當的軟嫩,還可以吃到魚香的氣味,這個很特別也很好吃。

花枝黑輪手握野菜這特別的品項,吃的時候可以感受到其中花枝或野菜的扎實口感,很喜歡那其中的彈性感覺,吃起來滿足感很夠喔!

再來超豐富的串燒登場啦!!配合上丰丰燒的串燒之名,他們的串燒價格和份量真的很夠誠意。

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*串燒登場

從最右邊的鹽烤雞翅開始....要說,很好吃~~XD

雞翅烤的火侯很不錯,軟嫩中表面又帶有點點的脆,灑上點鹽後吃起來味道很剛好,好吃!!

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*鹽烤雞翅(NTD$60)

番茄豬肉是用豬五花包上一整顆的番茄,豬五花帶點肥但是很剛好,不會肥的嚇人,包著一整顆很 Juicy 的番茄,咬下去時番茄汁在嘴巴裡爆開,很迷人。

泡菜牛肉串也是讓我們大大激賞!除了牛肉帶點炭香外,其中的泡菜脆脆又帶微鹹微辣的口感,吃起來好好吃!

剝皮辣椒豬肉串中的剝皮辣椒微辣,但是外面的豬肉卻又有點微甜的感覺,吃起來也不錯。

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*鹽烤無骨牛小排(NTD$90)

切成小丁狀的鹽烤無骨牛小排鹽烤牛肋,帶點彈性及 Q彈的口感,醬汁味中和入味不會太鹹。

他們的串燒很多可是自己買材料進來慢慢手串出來的,所以品質上相對也會比較穩定,接著連三串的雞肉串也很推薦!

鹽烤雞肉串中雞肉的厚度很厚實,重點是吃起來卻還是相當的軟嫩,好吃!明太子雞肉上的明太子醬已經溶在雞肉之上,基底同樣是軟嫩的雞肉,味道很夠也很好吃。

最後這蔥鹽雞肉上面被滿滿的蔥鹽蓋滿了,吃的時候還要小心翼翼的避免蔥花掉滿桌。這雞肉吃起來又有點像是鹽水雞的感覺,味道上還滿特別的喔~~

一連串的煮物、串燒類,其實讓人吃的已經很滿足了,不過他們餐點的品項還有好多好多,就讓我們繼續看下去!

泰式辣雞翅的表面看起來相當油亮,帶著泰式辣醬讓這雞翅吃起來好夠味!

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*泰式辣雞翅(NTD$150)

一邊吃著泰式辣雞翅一定要配個啤酒,不然我們這不太能吃辣的人嘴巴就麻了阿~:p

他們的酒單中選擇很多樣,燒酒、清酒、梅酒、啤酒通通有之外,不喝酒的朋友也有無酒精飲料可以選擇,基本上就是想讓你來這吃美食順便暢快喝酒的吧!不過當然要記得開車不喝酒。喝酒不開車喔~

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*Asahi 黑啤酒(NTD$140)、三得利生啤酒(NTD$150)、完熟白桃汽水(NTD$140) (開車不喝酒。喝酒不開車)
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其實日式料理搭配清酒或是啤酒都很讚,所以我們就選了清涼的啤酒來慰勞一下一整天上班壓力很大的辛苦啦~:p

再來超大片的花魚一夜干,也很厲害~

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*花魚一夜干(NTD$320)

花魚的魚肉本來就很軟嫩,烤到皮有點焦香,但裡面的魚肉還是很嫩,雖然魚刺有點多,但是吃起來好吃,拿來配酒更是適合!

而這道炸牛蒡天婦羅,又是讓我們大大好評,有機會一定要點一下!

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*炸牛蒡天婦羅(NTD$30/份)

魚漿中包覆著牛蒡,滿滿的魚漿入口時那炸的外酥內軟的口感,好好吃!

接著黑嚕嚕的墨魚香腸,也很不錯。

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*墨魚香腸(NTD$150)

香腸中有好多的墨魚切塊,那特別 QQ 的口感,很夠味。

最後,來點甜食當作 Ending 吧!

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*炸白玉(NTD$90)

炸白玉其實就像是炸湯圓,不過裹上煉乳加花生粉,吃起來微脆又甜滋滋的還不賴喔。

吃完這家隱藏在關新西街上的丰丰燒,真的覺得可以好好的推薦給大家。裝潢環境氣氛相當好之外,餐點的口味不錯加上價格很平實,除了有可以吃飽的主食外,串燒、炸物再配上關東煮,串燒炸物類比較偏重口味,但是清爽的有關東煮可吃,配上啤酒一起下肚,很滿足阿!

尤其是離新竹科學園區相當近,下班後同事來這喝一杯,一起吃美食聊天,很讚!!

丰丰燒(Facebook 粉絲團)
地址:新竹市關新西街155號
電話:03-6668882
營業時間:18:00-00:00(周日公休)
停車:店旁有專屬停車場,或可停新莊車站前公有停車場

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ps.本文為店家體驗邀約
 

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