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桃園平鎮美食 ▶ 阿美米干 ▶ 忠貞市場超人氣雲南料理 美味平價的雲南米干與破酥包 龍岡地區排隊名店!

靜怡
[招牌菜]綜合米干,牛腩米干,豌豆粉,雲南大薄片
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2018/12/05 01:52:06
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那天到桃園平鎮Amour 阿沐咖啡美拍後,由於餐廳客滿於是臨時搜尋附近美食,找到了位於忠貞市場【阿美米干】

大家知道米干是甚麼嗎!?是以純米手工製作而成的麵條,也是雲南傣族節慶時不可或缺的佳餚!

阿美米干忠貞市場已經有三十多年的歷史了,用餐環境寬敞舒適,餐點平價且美味,生意相當好,是米干界的名店,用餐時間常常大排長龍,還要等待叫號唷!

桃園平鎮美食 ▶ 阿美米干 ▶ 忠貞市場超人氣雲南料理 美味平價的雲南米干與破酥包 龍岡地區排隊名店!

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好氣派的米干店家,就像是高級餐館似的,一早六點便開始營業,好羨慕住附近的居民,早上便可以吃到熱騰騰的米干!

生意相當好,我們在假日的午後來訪還稍微等待了一下子才入座,客滿時須先登記,在現場等待店家叫號

ADD:桃園市平鎮區中山路142號

TEL:03 4567399

營業時間:06:00-21:00

官網 阿美米干

 

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用餐空間有室內及半戶外,來訪時無論室內外都座無虛席,還有好多人在現場等待排隊叫號,真的是一間超人氣米干店家無誤!

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透明公開化的料理區,乾淨衛生看得見,讓人吃得更安心!

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店內用餐空間分為兩區,桌位數相當多,但用餐時間還是一位難求!

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阿美米干菜單及價目表

採自助式點餐模式,自行在點菜單畫好後再到櫃台點餐結帳!

主食以麵食為主,可選擇米干、米線、黃麵及米粉等,想要吃得豐盛就來一碗招牌阿美,不然就是看想吃那些料,基本上就是蛋、豬肝、肉片這三種搭配,另外也有紹子麵、炸醬麵及麻辣鍋等可選擇,其他還有各式小菜、飲料及破酥包等

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點餐櫃檯

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各式小菜就在點餐櫃檯上,一旁還有個冰櫃內有各式特色小菜,點餐時可以先自取再一併結帳

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在點菜單上沒見到的阿美點心盤,推薦必點!餐後來一盤點心好幸福呀~

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豌豆粉 $45

這樣一盤豌豆粉才45元真的俗又大碗,也難怪阿美米干生意這麼好了,雖然平價但一點也不馬虎,用餐空間更是舒適,真的很值得推薦!

滑嫩的豌豆粉本身沒有甚麼味道,淋上酸甜的醬汁清爽開胃,建議可以搭配一旁的辣油會更美味,吃起來更過癮~

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店家提供的辣油,加麵、拌小菜吃都好對味,不會太辣,主要有麻的感覺!

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涼拌木瓜絲 $55

酸甜風味的涼拌木瓜絲爽口極了,雖然已經近12月了,但太陽公公還是挺熱情的,涼拌木瓜絲好適合炎熱的天氣吃,脆口好滋味

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大薄片 $70(小)

輕薄透光的經典滋味,搭配香酸甜辣的醬汁調味,Q彈爽脆!

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招牌阿美米干 $80(大)

既然店家名稱是米干當然就點米干啦,大小碗只差了五元當然就點大碗的啦!

果真相當大一碗,湯頭看起來相當濃郁,料也很豐盛這樣

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招牌阿美內有蛋、肉片及豬肝,點餐時服務人員會詢問蛋要做成蛋花或是蛋包,我選擇了蛋包!

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純米製作的米干外觀就像是我們常見的板條一樣,不過口感更咕溜帶Q這樣,湯頭相當濃郁且鮮甜,料多實在每一口都讓人好滿足!

喜歡吃辣的也可以加入辣油,很多人都會這樣吃唷~

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紹子 $60

除了招牌米干外,紹子也是不錯的選擇,一般紹子麵好像都是以乾的為主,但這裡也有湯的!一碗雖然$60元但還蠻大一碗,麵條份量很實在,另外還有附上一大碗的湯唷!

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這麵條帶有彈性,口感不錯,我們先吃了幾口後就加入了辣油吃起來風味更棒!

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阿美點心盤 $60

點心盤的組合是一顆破酥包、椰香紫米及兩小片蛋糕,另一顆破酥包是加點的,破酥包可以自由選擇紅豆或是鮮肉口味

吃完米干再來這樣一盤真的好幸福!

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椰香紫米的甜度剛剛好,吃起來相當順口!

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單點破酥包一顆$25元,破酥包的外觀跟一般的包子相似,但口感吃起來完全不同

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紅豆及鮮肉口味都相當好吃,原本還怕紅豆會過甜,結果完全不會,甜而不膩讓人好喜歡呀!

鮮肉的破酥包深得兒子的心,吃完一顆還想再吃一顆!

來阿美米干一定要吃破酥包,我們吃完後馬上紅豆及鮮肉各買10顆冷凍的回家,冷凍破酥包買十送一,所以我們帶了22顆的破酥包回家

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吃過會懷念的好味道,下回有到忠貞市場不訪過來吃看看,不過忠貞市場內還有很多間的米干店家,或許也是不錯的選擇!

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考

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阿美米干(平鎮忠貞門市)

阿美米干(平鎮忠貞門市)

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桃園市平鎮區忠貞里中山路62號
03-456-7399

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阿美米干(平鎮忠貞門市)

3.70

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桃園市平鎮區忠貞里中山路62號
03-456-7399
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