一陣子沒吃披薩,9月時去聽創業夢想新書發表會,聽到士林愛披薩老闆分享,就很想去吃他們家的披薩.
現做熱騰騰薄脆披薩,九宮格披薩.3倍海大俠披薩,果然不負我的期待,顛覆對披薩的想像,創意口味讓人回味.
愛披薩ipizza離士林夜市不遠,從劍潭捷運站2號出口,走約5-7分鐘就可以到達,
愛披薩店面不大,但是可以內用喔,外帶/外送的生意也很好,外送從官網訂喔~
現在有1公里內三個披薩免費外送的活動,好羨慕士林人.而遠一點的1-8公里則是由Lalamove配送.
開放式廚房看的到老闆在現做披薩和配料.烤披薩喔!
用CAPUTO歐洲披薩專用麵粉加初榨橄欖油和數種歐洲進口起司.去皮番茄熬煮的番茄醬,
食材很講究,廚房乾淨又衛生也不怕人家看~
簡單的裝潢,店內座位約有10幾席,我是平日下午去,人比較少,都是外帶和外送單,晚餐時段內用客人就變多了.
牆上也有菜單和櫃台都有價目表,價格很清楚.
愛披薩ipizza menu菜單,有25種口味,約是10寸大小的披薩,甚至還有季節限定黑鮪魚披薩,
看FB粉絲團還有最新的泰式鮮蚵披薩,不過海大俠跟牡蠣口味都要前一天預訂喔!
也有可以自己搭配口味的2-4種方形披薩和九宮格自由拚,有16種口味和蛋黃可以選擇.
看老闆在做披薩很認真速度也滿快速,愛披薩的口味都很獨特,
原來老闆有日本料理師傅的底子,還去義大利進修學習道地的義式披薩,回台後開發了許多充滿創意的口味.
熱騰騰的九宮格披薩出爐啦~好香的味道.
精選鮭魚還要經過炙燒的步驟,讓我想到炙燒鮭魚的日本料理啊!
九宮格披薩 500元,10吋大小的方形披薩,9種口味都吃得到,
是選擇性障礙每種都想吃的吃貨福音色彩好繽紛~
我海鮮.肉類.素食.甜的披薩口味都點了,鳳梨蝦球.德式香腸是大眾都會愛的安全牌,小朋友會很喜歡.
泡菜牛肉比較重口味,韓國泡菜小辣,口味很讚,牛肉量也不少.
當天在現場有人就點一整個泡菜牛肉披薩,一個人吃光光.
吃九宮格披薩要從口味較淡的吃起,才不會味道被蓋過.瑪格麗特是義大利披薩經典口味,
熱騰騰拿起來~莫札瑞拉起司牽絲,還加上馬斯卡彭起司,好濃的起司奶香
老闆用歐洲進口自製番茄醬+初榨橄欖油青醬,搭配新鮮番茄,超酥脆餅皮一口咬下,香又新鮮.清爽的口味.
精選鮭魚,大大片的鮭魚鋪在上頭,跟我一樣的鮭魚控,強力推薦這口味.
炙燒的鮭魚很軟嫩,沒有腥味,紫洋蔥.酸黃瓜.甜椒點綴,獨特的鮭魚油脂香,讓我欲罷不能,和奶香搭配得剛剛好.
青醬透抽,老媽很喜歡的口味,新鮮透抽和青醬本來就很搭,蔬菜.綠花菜.甜椒.紫洋蔥也不少呢!顏色很美~
初榨橄欖油香氣,這口味我覺得最明顯
海鮮總匯,以前到現在披薩必點就是海鮮口味吃的到蝦仁.花枝,蝦仁還是店家自己剝殼的蝦子,很新鮮.
番茄醬的味道和起司很濃郁,方形披薩的邊邊會特別薄脆!
九宮格披薩中間可以選擇有機蛋, 黃澄澄的蛋黃~是半熟蛋喔!
一口咬下半熟蛋黃馬上流下來,這畫面真是太引人食欲了,香滑順的蛋液~
九宮格我唯一點的甜口味披薩肉桂蘋果,新鮮蘋果+肉桂粉+蜂蜜,馬札瑞拉起司一起吃,依舊清爽不甜膩.
愛披薩的餅皮幾乎不油,餅皮底下的吸油紙完全沒有沾到油耶~太不可思議了!
隱藏版3倍海大俠披薩 1080元,要前一天預訂,滿滿的大海蝦一整盤,老闆堅持撥好殼去好腸泥,整個很費工.
光蝦子擺好就很驚人,刷上獨門醬料(讓我們賣個關子)就要送進去烤啦~
超狂3倍海大俠披薩出爐啦~大海蝦排滿整整24隻,幾乎沒有縫隙的蝦子,簡直要有密集恐懼症了
大海蝦尺寸驚人,塗滿老闆特製泰式酸辣醬,酸酸口味特別開胃呢~不吃辣的人免驚,並不會辣喔!
蝦蝦通通免剝殼,超貼心情侶來不用吵誰剝殼喔!腸泥也去的超乾淨.
一片3倍海大俠披薩拿起來就有3隻蝦啊,實在太有分量啊!
連側面都好肥美的大海蝦,我這吃貨只能用美不勝收形容,莫札瑞拉起司也快滿出來~太罪惡了啊!
卡滋~卡滋的酥脆餅皮一口咬下,大海蝦的甜味整個衝上來,Q彈鮮美的蝦肉偏軟嫩
吃大海峽披薩小撇步:先吸大海蝦蝦頭的蝦膏,在吃蝦肉,原諒我顧著吃,蝦膏壓根是會滴出來的,太好吃吃太快了.
巧克力香蕉棉花糖,剛出爐的棉花糖,會澎的特別高特別可愛
巧克力醬+莫茲瑞拉起司+棉花糖+芭蕉乾,剛好當飯後甜點披薩.
披薩用芭蕉乾很特別,芭蕉乾的味道很香甜,比起一般香蕉更香濃.
巧克力香蕉棉花糖餅皮吃起來比前面鹹更脆,我本來印象烤棉花糖很甜,這樣搭配之下,
卻甜的剛剛好,一點都不膩.棉花糖和起司融合的香甜,讓人意猶未盡.
飲料-可樂30元.花草茶35元,花草茶大推
桂花.甜菊葉.薰衣草.金盞花.玫瑰果多種香草泡成,搭配披薩一起吃,解渴回甘.
愛披薩i口味超有創意,健康不油充滿濃郁起司的披薩讓人驚艷,以往披薩總是讓人吃幾塊就膩,
愛披薩的披薩,真的可以讓人10吋整塊吃完.
我超想吃鮮蚵披薩啊!我去的那天忘記預訂了,我那麼愛鮮蚵目前假日限定7份內用,還要前一天手刀預訂啊~
士林美食.外送美食-愛披薩ipizza(可內用.外帶.外送)
外送訂購點這裡過去現在有1公里內三個披薩免費外送的活動,1-8公里則是由Lalamove配送.
地址:台北市士林區前港街30號(劍潭捷運站2號出口)
電話:0228827338手機點下直接撥出
營業時間:週二~周五上午11:30 - 下午2:00 /下午4:30 - 下午8:30
週六.週日11:30–21:00 *周一公休
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