窩客好文

35號的腳印

發表篇數:213篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:CUPETIT 卡柏蒂
phone02-2709-6667
place台北市大安區瑞安街23巷2號1樓
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

48418857_1770873199684541_8094828234044080128_n.jpg

CUPETIT卡柏蒂精品甜點是以杯子蛋糕起家的甜點店,而位在大安站巷弄的全新旗艦店給人煥然一新的感覺,迎面看到大橘色背板上的英文名字經過都會看一眼,以白色調為門面,推開門迎接的是精緻典雅的甜點櫃,各式色彩迷人的藝術甜點非常吸引人。整體空間就是想要營造一處夢幻優雅的氛圍,白色的牆面搭配精選的灰色沙發椅與大理石桌,簡約又具時尚元素的空間,處處看的到店家的細膩巧思,配合聖誕季每張桌面都放置應景的聖誕小盆栽,已擺好的用餐器具時尚又摩登。

為了跳脫傳統甜點的既有印象,由主廚與品牌總監的創意發想構思「公主力甜點」,所謂公主,無論是童話或真實,過去或現代,其實都是種溫柔而堅韌的時代女力。身為女性從小到大每個人都懷抱著當公主的夢想,而CUPETIT卡柏蒂給了公主最佳的詮釋,擺脫舊有的思維邁向新時代,一如甜點的製作也可以大翻新,如何在眾多甜點中獨樹一格創造話題。推陳出新的公主力甜點共十款,用了迪士尼系列來命名,如睡美人、木蘭,貝兒,好記又討喜不是嗎?公主力甜點是每日限量,如有愛好款別忘了先預約喔!

而運用各季新鮮食材裝點如藝術品般的法式甜點,站在甜點櫃前著實讓人難以選擇。除了這些色彩繽紛又美麗的甜點外,杯子蛋糕與手工餅乾皆有販售,精緻喜餅禮盒新人也能試試。

桌上的Menu也是亮點,有如邀請函般的粉色卡片,清清楚楚地介紹著每一款甜點的特性,還加以標示甜度,愛甜不愛甜就看自己,最貼心的莫過於低銷為150元不限品項,對於甜點愛好者是暖心。在甜點的價位上可以看到兩種價錢,原來有會員優惠價格,要成為會員也很簡單,六個月內消費累計達3000元以上或三個月內消費累計次數達5次,享有甜點會員價及生日禮。

甜點不只是少女的夢幻想像,也是大齡女子的孤寂慰藉,透過主廚職人巧手的精雕藝術,將甜點以高格調的完整呈現,大大的滿足視覺與味覺的雙重饗宴~~~

2018-12-26卡柏蒂 069.JPG

2018-12-26卡柏蒂 070.JPG

2018-12-26卡柏蒂 073.JPG

2018-12-26卡柏蒂 074.JPG

2018-12-26卡柏蒂 076.JPG

2018-12-26卡柏蒂 077.JPG

2018-12-26卡柏蒂 078.JPG

2018-12-26卡柏蒂 079.JPG

2018-12-26卡柏蒂 080.JPG

2018-12-26卡柏蒂 082.JPG

2018-12-26卡柏蒂 084.JPG

2018-12-26卡柏蒂 088.JPG

2018-12-26卡柏蒂 089.JPG

2018-12-26卡柏蒂 145.JPG

2018-12-26卡柏蒂 092.JPG

2018-12-26卡柏蒂 093.JPG

2018-12-26卡柏蒂 098.JPG

48392379_1770874003017794_4638035728687693824_n.jpg

2018-12-26卡柏蒂 094.JPG

2018-12-26卡柏蒂 107.JPG

2018-12-26卡柏蒂 102.JPG

49025923_1770873149684546_5763047809955659776_n.jpg

48891154_1770873343017860_1160558901351940096_n.jpg

2018-12-26卡柏蒂 121.JPG

貝兒180元

優雅的造型博得喜愛

外層是薄薄的白巧克力,搭配法國與日本的奶油乳酪的幕斯,加以黃檸檬的清爽香氣,增添味道的日本柚子,光看食材的搭配就蠻討人喜愛,也許是乳酪味道重了些,比較喜愛的柚子味反而弱了,屬於較輕柔的口感

48955948_10210094866647582_3761491448273305600_n.jpg

費歐娜185元

顏色非常搶眼,不愛吃抹茶的人竟然選了抹茶主角

使用日本愛知抹茶為外觀,加以小金桔點綴,內層是抹茶慕斯與澳洲奶油乳酪,佐以金桔果醬,三種不同酸甜苦的口感剛剛好,抹茶與金桔混搭味道令人難忘,最喜歡款

2018-12-26卡柏蒂 131.JPG

48419744_1770873416351186_1040019729361666048_n.jpg

金色聖誕酒漬櫻桃巧克力蛋糕

這是針對老顧客推出的無菜單甜點,每月不定期更換甜點主題,12月是主打以巧克力為主的甜點,所謂大人味就是有酒味的甜點,選用越南的巧克力與新鮮酒漬櫻桃,還有較少吃到的法國栗子慕斯,多層豐富酸甜嗆的口感好特別,不小心吃到白蘭地櫻桃是嗆的,上面點綴的巧克力金球要小口小口的吃,因為金球內有櫻桃果凍,是帶著酒來的。栗子慕斯令人難忘,我與好友都很喜歡這道。

2018-12-26卡柏蒂 128.JPG

49106188_1770873469684514_8133799092250738688_n.jpg

貝兒大蛋糕

以貝兒製作的大蛋糕,因應聖誕節上面加以裝飾新鮮水果,以海綿蛋糕與鮮奶油為主,大蛋糕的柚子味較明顯,口感上比貝兒更豐富也更喜歡

48418441_10210094868687633_5773804048742350848_n.jpg

2018-12-26卡柏蒂 108.JPG

台茶18號160元

2018-12-26卡柏蒂 142.JPG

洋甘菊柚茶200元

2018-12-26卡柏蒂 148.JPG

CUPETIT卡柏蒂精品甜點

地址:台北市大安區瑞安街23巷2號1樓

電話:02- 2709 6667

時間:週二~週日12:30 ~ 20:00

週一公休

【咖啡館】老屋再生的老房子咖啡館-精選10

【咖啡館】適合一個人窩的咖啡館-精選10家

【咖啡館】隱密在二樓的窗景咖啡館選輯

【咖啡館】2016值得一訪的咖啡館~精選10家

【咖啡館】2017值得一訪的咖啡館~精選10家

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 35號的腳印 的頭像
35號的腳印

35號的腳印部落格




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up