美菊麵包在屏東市區內，是一家剛開幕不久的麵包店，美菊是老闆阿嬤(奶奶)的名字，在菸廠路也有一家美菊麵店，與傳統的麵店多了一些時尚感，如同美菊麵包給我的感覺，如果說這是南國最美的麵包店，肯定大部份的人都會跟丸子的想法雷同。
美菊麵包｜屏東市公園路66號
美菊麵包距離市中心不遠，從太平洋百貨走過來約350公尺，這一區還蠻好停車的，鄰近以住宅區為主，低調的門面只有一個美菊的LOGO，你可能會不小心就錯過了這裡。
美菊的門口前有一塊空地，往內延伸才是麵包的販賣區，最裡面是半開放的烘焙區。
落地的玻璃透入的光線，來到這裡心情會有一種很放鬆的舒服感。
從裡到外沒有任何花俏裝飾的素面漆牆有一點類似清水模的牆面，簡單素雅，在屏東市區除了另一家同為美菊的麵店以外，我幾乎還沒看過第三家類似的店。
丸子雖不常回屏東，只要有新開的店就會想要去探訪一下，美菊麵包就被我列為這次回屏東必來的店之一。
這裡從中午就開始營業，丸子約下午近六點來到麵包店，麵包還非常的齊，美菊七點半就會打烊，一小時半能將麵包全部掃盤也是很神奇的事。
美菊給我的感覺就像來到一間美術館，我開始逛起了麵包，每一種麵包使用了各種不同的器皿裝飾麵包，看似不協調的容器也有另一種美。
麵包的種類有吐司、歐式麵包、傳統麵包、貝果、可頌，彷彿聯合國般的新鮮，麵包的單價約在30-50之間。
店員推薦我貝果、空氣麵包、抹茶紅豆麵包、維也納捲是店內熱門的商品。
丸子買了維也納捲、空氣麵包，坐在店外的椅子稍微休息一下。
維也納捲 NT45
維也納捲中間的夾餡是奶油、白糖，清爽不會太膩口，麵包的口感讓我想起了在日本麵包店買的麵包，嚼起來很香，上層烤的金黃色，有一點咬勁，不是很驚豔卻挺有質感的。
空氣麵包 NT32
空氣麵包中間的夾餡是奶油醬也是俗稱的克林姆醬，薄薄的一層，負擔感不是那麼重，麵包的做法與上一款的維也納捲類似。
美菊麵包實在很漂亮，讓丸子忍不住想要在門口拍照，是一家很好拍的店，麵包的質感還不錯，和傳統的麵包相較之下少了一種負擔感，卻不失傳統的美味。
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店家資訊：美菊麵包
地址：屏東市公園路66號
營業時間：12:00-19:30(週二、三公休)
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