文章類別：美食-食記心得
縣市地區：台北市 > 大安區
這次來到位在仁愛路圓環附近位在巷子裡
朋友開的店來幫它介紹介紹~
進來之後店貓馬上跑過來黏人
展示著麝香貓咖啡的掛耳包和麝香貓的便便模型唷
店內的空間像是日式風格的小咖啡廳
整個空間是長型的 前面是吧檯座位
才拍照到一半
可愛的店貓又跑過來討摸摸了
十分親人而且不怕生
後方的空間有2張桌子
包含吧檯大約可坐10人
另一隻店貓倒是很舒服的睡在桌子上呢
擷取自Facebook的MENU
習慣性還是會想先喝手沖的莊園咖啡
所以就點了哥斯大黎加 塔拉珠
點了咖啡之後可以站在吧檯看手沖唷
第一次注水緩慢的畫圈
中間稍微停一下等待二次注水
二次注水柱稍微大一些畫圈速度也快一些
讓咖啡能夠盡量萃取後段風味
這杯哥斯大黎加有著我喜歡的水果香氣以及果酸
口感比較清爽 尾韻香甜
尤其溫度稍降放涼之後果酸味更是明顯喔
兩隻店貓都很親人~
摸摸和拍照來者不拒
麝香貓咖啡使用虹吸壺沖煮
味道和香氣十分飽滿~
有著厚實的口感加上巧克力和香草的氣息
在喝手沖咖啡的時候也試喝到了原味的冰滴咖啡
滋味濃郁且齒頰留香且有著圓滑的酒香氣
最後外帶了兩瓶冰滴咖啡回家分享給家人~
此文同步發表於：風曜咖啡坊~2隻可愛店貓出沒~麝香貓和莊園級咖啡以及濃醇冰滴咖啡
